美食的凝聚力

流沙

以前我在內地一家有1000多號人的國營工廠里上班，管過一陣“勞動人事”，廠子里的幾個停薪留職的職工我都認識，他們個個有能耐，不是做生意，就是在外開廠子，非常風光。

但他們很少主動來辦離職的。有一位在外辦了廠，職工都有幾十人了，但他仍然“停薪留職”著，他每隔一兩個月會回到廠里轉一轉，和原先的那幫工友聊聊天。我直到現在也沒明白，他到底為了啥。或許他回來就是和工友聊聊天而已。

還有一個胖子，講話慢條斯理的。“停薪留職”后，在外面買地造房子，造了房子，再賣給別人，別人說他至少有上千萬資產了。這在當時錢多得可怕。但此人經常回來，到了中午還喜歡吃食堂飯，一大碗熱氣騰騰的白米飯，三個香氣撲鼻的肉圓子，一碗黑木耳香干回鍋肉。到辦公室來蹭個座位，吃得可歡了。這里有必要介紹一下這兩樣菜。這肉圓子全是新鮮豬肉手工剁切，猛火蒸壓而成，真是香糯可口，頰齒留香，是我迄今為止吃過的最香的肉圓；再說這黑木耳香干回鍋肉，白中有黑，黑中有白，木耳的醇味，香干的香味，回鍋肉的油水，被燉得“合成一體”，每到開飯時間，香飄廠區，讓人垂涎欲滴。廠里的女職工大都備有一器皿，中午買上這兩樣菜，下班帶回家吃。

后來我問這胖子，你現在是大老板了，酒店里的美味佳肴不吃，怎么跑到廠里來吃食堂飯？他說：這里的肉圓子，還有黑木耳香干回鍋肉好吃，外面沒人能做得好，我只要一想起來，就想回來吃。再說，我只是“停薪留職”，還是廠里的職工，現在食堂的師傅給我打菜，還是那么多，實在好啊！

我聽了，目瞪口呆。

這位老兄，原來是“愛”上了這里的菜，“愛”上了食堂師傅給他打的菜分量足……

后來，我離開了那家工廠。聽說工廠之后遭遇了經營困難，再后來改了制，成了民企，現在效益又好了。不知這胖子現在何處“發財”，也不知這廠子食堂里的肉圓子、黑木耳香干回鍋肉是否仍舊好吃？

不管以前的職場給你是喜還是悲，總有一兩樣東西會讓你留戀。有人留戀與工友聊天，有人留戀食堂里的肉圓子。而我留戀當時緩慢的工作節奏，有時閑得可以在工作電腦上敲出一篇散文。想起關于Google公司的一則軼聞。在Google公司，幾乎年年獲得明星員工的人不是創始人謝爾蓋，也不是技術工程師，而是一位名叫艾爾斯的普通員工，他不會編程，也不懂經營，只是Google公司食堂的一位廚師。

艾爾斯是Google公司創立初期用高薪聘請來的，為員工制作可口的免費午餐。謝爾蓋承諾，如果做得好，可以得到公司的股份。艾爾斯來了，竭盡所能，為大家烹飪美食。后來，Google公司做了一項調查，讓員工們排列出Google十分讓人留戀的原因，結果排在第一位的，不是高收入，也不是光明的職業生涯，而是艾爾斯制作的美食。而現在提起對Google公司的印象，外界多半馬上會想到的是Google放滿美食的吧臺。

這恐怕是許多深諳商道的人意想不到的。

我現在終于理解胖子當年的舉動了。美食是具有凝聚力的，它是一種美妙的“經營手段”。遺憾的是，當年廠子里的管理層，從來沒有意識到這個問題，迄今為止也沒聽說有哪家單位認真對待員工的“工作餐”，大都是從外面叫上一些盒飯，今天加排骨明天加雞腿，就算很OK了。

但Google卻把工作餐作為一種“文化來經營”，讓它成為員工們心中最大的念想。所以這世界上，多的是平庸公司，像Google這樣的個性公司真是少之又少。

（摘自《人民文摘》）

逃出豪門，空姐急需172萬元

就在盧江匯錢的第二天，他突然收到一條陌生的短信，對方自稱是陳嬌老公林世光，責問盧江為什么多管閑事，要摻和他們夫妻間的事。

盧江義憤填膺地為陳嬌打抱不平，在解釋自己與陳嬌只是普通微信好友的同時，還警告林世光，對陳嬌實施家暴是違法的。一番唇槍舌劍之后，盧江接到陳嬌發來的微信：“老公請了幾個打手盯著我，我需要賄賂打手，不然怕遭到毒打。”

盧江又按陳嬌的要求匯了5萬元。此后，每隔幾天他就收到陳嬌發來的求助微信，急需用錢賄賂保姆和打手。陳嬌在微信中描述的悲慘情景，讓盧江心急如焚，每次他都按陳嬌的要求匯錢，到2012月10月底，他先后分16次匯出了67萬元。

2012年11月，陳嬌發來短信告訴盧江，她已聘請律師辦理離婚手續，她擔心丈夫會轉移財產，便讓盧江匯100萬元辦理財產保全手續，等辦完離婚手續，她就會把錢還給盧江，時間最遲在11月底。

嫁入豪門的空姐要離婚，起碼會拿到一筆巨額財產，用100萬元到法院去保全財產，可以預想她離婚后拿到的這筆財產肯定不小，況且這筆錢是交到法院的，盧江想都沒想就給她匯去了100萬元。

幾天后，陳嬌再次讓他幫忙支付律師費，再匯5萬元。2012年11月15日，當盧江匯出這5萬元以后，就再也沒有收到陳嬌的微信。剛開始，盧江認為陳嬌有可能被林世光控制，無法與自己聯系。直到11月29日，盧江在整理抽屜的匯款收據時，才發現自己竟然給一個從沒謀面的微信好友匯出了172萬元巨款。

2012年12月1日，盧江向福清警方報案。辦案民警聽了盧江的敘述覺得不可思議，但盧江手中那疊厚厚的匯款收據，的確是172萬元。福清警方通過銀行查詢陳嬌給盧江提供的匯款賬號，發現一個奇怪的現象：每次盧江將錢匯到陳嬌的銀行賬戶后，錢馬上就從福州一家銀行的柜員機轉到另一個建行賬戶上，該賬戶的戶名叫何玉琦！

辦案民警調取了銀行監控錄相，發現每次在柜員機前轉賬的都是同一個人。盧江辨認后大驚失色，這個人就是他見過的微信好友何玉琦！

微信曖昧，變身空姐考驗感情

警方很快將何玉琦傳喚到案，何玉琦承認這一切確實是她所為，在微信上與盧江交往的“陳嬌”其實就是她。這么做是因為盧江不但冒充未婚男子跟她談情說愛，還移情別戀。憤怒之下，她才出此對策懲罰他。

原來，有過兩次網戀受騙經歷的何玉琦，對盧江總是有點不放心。她萌生了一個想法：既然盧江在如此短的時間內主動向自己示愛，自己何不化身一個更漂亮的微信好友考驗他一回。如果他立場堅定，自己就不用有所顧慮。如果他花心，就盡早分手。于是，何玉琦重新注冊了一個名叫“晴晴”的微信號，又特意從網上下載了幾張美女照片掛在微信號上，隨后加盧江為好友。

何玉琦經過仔細斟酌，首先給盧江發去一條略帶曖昧的微信：“在茫茫人海中選擇加你，應該是一種心靈感應，希望我們能成為好朋友。”

“我相信緣分，非常樂意成為你的好友。”收到一個漂亮女子發來的微信，盧江有些喜不自禁。何玉琦一下子就試出了這個男人花心的本性，她大失所望。

此后，盧江一有空就追著“晴晴”聊天，還主動把自己是公司老總的身份告訴“晴晴”。何玉琦自稱家在上海，還編出了空姐的身份。當盧江追問她姓名時，她隨口報了表妹陳嬌的名字。

以謊騙謊，豪門脫險實為騙局

半個月后，盧江主動約“晴晴”見面。何玉琦想，既然你欺騙了我的感情，那我也要讓你受點懲罰。于是，她暗示盧江給她匯路費，盧江欣然答應。

銀行卡號會顯示戶名，何玉琦就找陳嬌借銀行卡。當時，她并沒有把討要“路費”的事情當真，她覺得盧江畢竟是個大老板，有一定的社會經驗，不可能輕易就給素未謀面的微信好友匯錢。哪知盧江收到卡號后，還真把“路費”給匯來了。何玉琦大感意外的同時，也覺得報復一下這個好色之徒，是件好玩的事情。隨后，她又編了被老公控制的謊言。盧江信以為真，將一筆筆錢匯了過去。

收到172萬元后，何玉琦把陳嬌的銀行卡還了回去，換掉手機號，不再與盧江聯系。而盧江匯來的172萬元，她一分都沒動。

2012年12月3日，何玉琦被抓獲歸案，警方如數追回了盧江的172萬元。2014年4月，記者從福清市人民法院獲悉，法院以詐騙罪判處何玉琦有期徒刑1 1年，并處罰金人民幣50000元。（本文拒絕一切形式的轉載、文摘、上網）

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