魚肝油不能濫服

王永梅

魚肝油含有維生素D和維生素A，前者可幫助鈣的吸收，后者可預防干眼癥、維持人體正常生長代謝。有的父母覺得魚肝油多吃只有好處沒有壞處?；蛘哂行┠贻p的父母在給孩子服了一段時間魚肝油后沒有達到預期效果，就加大劑量。殊不知，過量的維生素A和維生素D在吸收后容易沉積在脂肪中，如果長期超量服用或一次性大劑量服用，會引起不良反應，嚴重的還會中毒。

維生素D中毒最早出現的癥狀是食欲減退、煩躁、哭鬧、精神不振，多有低熱，也可有多汗、惡心、嘔吐、腹瀉或便秘，逐漸出現煩渴、尿頻、夜尿多，偶有脫水和酸中毒癥狀。年齡較大的患兒可述頭痛，血壓可升高或下降，有時還有輕度貧血。

如發現以上癥狀，要立即停服魚肝油，少曬太陽，采用低鈣飲食，并立即到醫院就診。

要確認是不是發生了維生素D中毒，除了有長期過量服用魚肝油史外，還需要進行其他檢查，如檢查有無血鈣增高、尿鈣陽性、X線片異常等。

而維生素A急性中毒多在食用后3—6小時發病。主要表現有：

消化系統癥狀惡心、嘔吐、納差、口渴、腹痛、腹瀉，肝臟腫大并有壓痛。

神經系統癥狀頭痛、頭暈、嘔吐、乏力、嗜睡、反應遲鈍等，嬰兒多有前囟隆起、煩躁不安及輕度腦膜刺激癥狀。

眼部癥狀結膜充血、球結膜下出血，有時出現視乳頭水腫。

皮膚癥狀皮膚潮紅，中毒后可有不同程度的脫皮，從口周及鼻唇間延及全身，呈鱗屑狀至大片狀脫皮，并有色素沉著，頭發及汗毛脫落。

孩子魚肝油急性中毒有時易誤診為腦膜炎，主要是因維生素A過量會導致顱內壓升高所致。

其實孩子最主要、最好的鈣源是奶制品。每100毫升母乳中含鈣30毫克，按每天攝入約900毫升計算，嬰兒通過母乳就已經可以得到比較充足的鈣源。對于用嬰兒配方奶粉喂養的孩子，奶粉的鈣含量是母乳的2-4倍。但是其中的磷含量較高，還含有較多的酪蛋白，會使鈣的吸收率相對較低。但是，只要孩子沒有消化功能障礙，鈣源也是充足的。當孩子4個月大時開始逐步添加輔食，這時孩子由添加的輔食中也可以得到一部分鈣源。除食物外，正常人皮膚中含有一種7一脫氫膽固醇，在紫外線照射下，也可轉化為維生素D₃，所以多曬太陽也可預防佝僂病的發生。