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柯城區柑橘病蟲害綠色防控集成技術及應用

2014-04-29 08:33:24孫琇華許奕陳曉貞
安徽農業科學 2014年20期
關鍵詞:應用

孫琇華 許奕 陳曉貞

摘要 闡述了以柑橘“三疏一改”、黃板誘殺、頻振式殺蟲燈誘殺、糖醋液誘殺、生草栽培、以螨治螨、生物源農藥應用7項技術進行集成的綠色防控集成技術在柯城區出口柑橘基地的推廣應用情況及成效,并對綠色防控集成技術今后的研究應用進行了展望。

關鍵詞 柑橘;綠色防控;集成;應用

中圖分類號 S436.66 文獻標識碼

A 文章編號 0517-6611(2014)20-06907-03

作者簡介 孫琇華(1969- ),女,河北張家口人,農藝師,從事農作物技術推廣工作。

收稿日期 20140618

近年來,柯城區傾力打造“中國柑橘之鄉”、“全國優勢農產品柑橘產業帶建設示范縣”。 柑橘產業已成為柯城區農業的支柱產業,全區有1/3人口從事柑橘產業,農業產值、農民人均收入的1/3來自柑橘,已成為全國乃至印尼、馬來西亞、俄羅斯、菲律賓等東南亞地區最大的柑橘集散市場,常年柑橘種植面積1.33萬hm2,年產量30萬t。2013年產值近12億元,被全國農技推廣服務中心和浙江省植物保護檢疫局列為全國農作物病蟲害綠色防控示范區和省級示范試點,柯城經過幾年的實踐,探索出一套較有效可行的技術體系,在生產上推廣應用,取得了很好的效果。為此,筆者介紹了柯城區柑橘病蟲害綠色防控技術的應用情況及防控現狀,并對今后的應用研究進行了展望,以期為柑橘病蟲害防治提供借鑒。

1 柑橘病蟲害綠色防控技術應用情況

針對柯城區柑橘病蟲發生特點和現實生產水平,該示范基地在防治上優化和集成農業防治、生物防治、物理誘控、生態調控與科學用藥等綜合防治技術。據統計,截至2013 年底,柯城區柑橘病蟲綠色防控技術應用面積為4 533.33 hm2,其中以生物農藥控制技術較普遍,應用面積占總面積的99.8%;其次為物理誘控技術,應用面積超過2 000 hm2,占總面積的44.1%;生態控制技術應用面積達3 333.33 hm2,占總面積的73.5%。

1.1 農業防治

實施柑橘“三疏一改”技術。冬春結合柑橘清園實施疏樹、疏大枝、疏果和改進施肥的技術。疏樹,在2月下旬至3月中旬進行。當樹冠覆蓋率≥75%時,應對過密橘樹采取隔株、隔行或梅花形方式逐步疏伐,以600株/hm2為宜,改善通風透光條件,降低病蟲害的基數;疏大枝,根據樹冠郁蔽情況,每年鋸除1~3個主枝或副主枝,年修剪量占全樹枝葉量的20%以內,保持樹冠高度在3 m以內;疏果,在橘樹第2次生理落果結束時開始,至9月上旬結束,分2次進行,前期疏果疏掉病蟲果、畸形果和小果,后期疏果按留果標準繼續疏掉病蟲果、畸形果、風癬果、日灼果、粗皮大果及多余的果。通過疏果,切斷病蟲傳染源,減少柑橘瘡痂病、葉螨、樹脂病等病害的發生。改肥,根據柯城實際控氮補鈣增磷鉀肥,比例應以N∶P∶K=1.0∶0.6∶0.8為宜。

1.2 生態調控

生態調控技術在柯城區橘園應用面積較大,占總面積的2/3左右,約3 330 hm2,以生草為主,園區內馬唐、飛蓬、繁縷等草種為園區自然生長,無需人工栽培。果園生草可有效改善橘園內小氣候,與其他不生草果園比較,可降低園區溫度3~5 ℃,提高濕度5%~10%,并對喜高溫干旱的紅蜘蛛有抑制作用。肥水水平高的園區可采用橘園種草,在4月下旬至5月份進行人工種植,在果園周圍人工種植良性雜草三葉草、苜蓿、蝶形花科等植物,植被多樣性有利于多毛菌、薊馬和捕食螨等自然天敵的繁衍,保護區域生物多樣性,給天敵提供替代寄主、食料和庇護所,保持天敵種群穩定。同時,生草的橘園可提高土壤有機質含量1.0%~1.2%,春季橘樹根系提早15~20 d 進入生長期,秋季延長根系活動近30 d。橘園生草還有疏松土壤的效果,可有效提高果品質量。

1.3 理化誘控

目前柯城區橘園使用的理化控制技術主要有頻振式殺蟲燈誘殺技術、色板誘殺技術、糖醋液誘殺技術等。①燈光誘殺。利用害蟲的趨光性,采用頻振燈誘殺金龜子、蝽蟓、吸果夜蛾等害蟲,一般每燈間距以120~150 m為宜,懸掛高度為2.5~3.0 m,該技術在示范區應用較普遍。②色板誘殺技術。在橘園內應用較普遍的為黃色粘蟲板,利用害蟲的趨黃特性,誘殺橘園內的蚜蟲、粉虱類、夜蛾等害蟲,用量以300~375片/hm2為宜,規格以40 cm×25 cm為宜。懸掛時間以5月上旬至7月中旬最佳。③糖醋液誘殺技術。該技術是利用害蟲對酸甜氣味的趨性,在橘園放置糖醋混合液來誘殺害蟲。該項技術在柯城區應用較廣泛,可誘殺金龜子、卷葉蛾等10 余種害蟲。

1.4 生物防治技術

生物控制技術是指利用有益生物或其代謝產物將病蟲害控制在經濟為害水平以下的技術措施[1],主要包括寄生性天敵的利用、捕食性天敵的利用、生物農藥的使用等。捕食性天敵的利用以捕食螨、瓢蟲等為主,主要是利用釋放胡瓜純綏螨控制果樹螨類害蟲,該技術在柯城區應用面積較小,約6 660 hm2;生物農藥的使用全覆蓋,是指利用生物活體或生物代謝過程中產生的具有生物活性的物質作為防治有害生物的農藥。應用較多的生物農藥主要有阿維菌素、苦參堿、菊酯類、氟蟲脲等,橘園完全推廣。通過引進和釋放捕食螨防治紅蜘蛛等螨類害蟲,自然保護天敵資源,還可輔助應用生物制劑防治其他害蟲。

1.5 科學用藥

在病蟲發生危害關鍵時期,優化集成農藥的輪換使用、精準使用和安全使用等配套技術,減少農藥用量,選用高效、低毒、低殘留、環境友好型農藥進行防治,如阿維菌素、大生、99%綠穎乳油對柑橘介殼蟲等防治柑橘病害。優化農藥使用方法,避免使用Cu以及禁用、規避使用的農藥,嚴格遵守農藥安全間隔期,保障農產品質量安全。

2 柯城區柑橘病蟲害綠色防控現狀

經過幾年的示范與推廣,柯城區4 660多公頃柑橘出口示范基地實現了從化學防治到 “非藥控害”的防治轉變,綠色防控的示范效應已經凸顯,在技術和推廣措施方面也積累了一些經驗。

2.1 主要做法

2.1.1 領導重視。柯城區委、區政府高度重視柑橘綠色防控工作,并將柑橘病蟲統防統治納入鄉鎮年度工作目標責任考核的重要內容,明確目標,落實責任;成立以農業局局長任組長、分局副局長任副組長,植保植檢站、特產站等負責人為成員的柯城區柑橘病蟲綠色防控工作領導小組,制定工作方案,細化工作任務;先后出臺“農作物病蟲害專業化統防統治實施方案”、“柯城區柑橘重大病蟲綠色防控實施方案”,為確保綠色防控工作的開展提供組織保障。

2.1.2 宣傳培訓。“公共植保,綠色植保,現代植保”理念[2]已在柯城區得到各界的認可和重視,植保事業取得長足發展。但由于受地域、經濟等諸多因素影響,農民對綠色防控技術的主觀認識仍不到位,為此,該區充分利用農民信箱病蟲預報、現場會和發放宣傳資料等活動開展廣泛宣傳和培訓,普及綠色防控技術,強化安全生產意識,宣傳統防統治方式,截止目前,舉辦了“柑橘病蟲綠色防控技術知識”、“柑橘主要病害防治”、“柑橘病蟲害綠色防控對策”等技術培訓5期,制作電視宣傳4次,媒體信息報道10多篇,組織了“全區柑橘病蟲綠色防控現場會”、“全省病蟲綠色防控示范區現場會”。通過積極宣貫綠色防控相關優惠政策,激發社會各界參與的積極性,為綠色防控示范推廣創造了良好的社會氛圍。

2.1.3 開展試驗。集成簡化防控技術。大力開展綠色防控示范對比試驗,示范試驗分綠色防控區、常規防治區和空白對照,綠色防控區主要集成簡化面上推廣的綠色防控技術,并測算綠色防控成本和效益。同時還開展了“柑橘潛葉甲農業防治技術研究”、“柑橘黑點病綜合防控技術研究”、“橘園放鴨對蝸牛、蛞蝓的防治技術研究”、“黃板對柑橘害蟲天敵的誘殺效果研究”、“柑橘星天牛防治技術研究”、“柑橘葉子厚度對紅蜘蛛取食動態的影響”6個單項技術的對比試驗,為完善技術操作規程提供了技術支撐。

2.1.4 優化環境。一是積極爭取省綠色防控項目資金;二是按照“用途不變、渠道不亂、統籌協調、突出重點”的原則,充分整合“全國柑橘標準化示范基地建設項目”、“農作物專業化統防統治項目”、“農作物重大病蟲害防控補助項目”等資金,注重向出口基地傾斜,共整合資金近億元,用于出口柑橘基地生產條件的改善、科技推廣。三是落實各級優惠政策,如對自營出口量在1萬t以上的企業,區政府給予10萬元獎勵。對驗收合格的實施專業化統防統治的橘園,按600元/hm2的標準進行補助。對新建柑橘出口基地,并通過檢驗檢疫部門出境果園注冊的柑橘專業合作社和果品企業,給予1萬元的一次性補助。對柑橘基地實施分類管理,對示范果園、良好果園按規定分別給予不同程度的規費減免。上述政策的落實大大推動了出口柑橘質量安全示范區病蟲害綠色防控工作的積極開展。

2.2 主要成效

2.2.1 病蟲得到控制。綠色防控示范區柑橘主要病蟲害如紅蜘蛛、黃蜘蛛、銹壁虱、瘡痂病等防治效果均在90%以上,比常規防治區防效高15~20個百分點。與空白區相比,綠色防控示范區柑橘園內紅蜘蛛和銹壁虱蟲量減少85%~90%,天敵數量和種類增加40%~60%。為此,柯城區至今未發現柑橘黃龍病,是全省少有的一塊“凈土”。

2.2.2 經濟效益可觀。通過綠色防控技術措施的應用與推廣,橘園農藥施用次數由5~6次/a減少到1~3次/a,個別山區減少到3次/a,僅多1次潛葉甲的防治;農藥使用量比常規防控區減少60%以上。根據調查,實施綠色防控技術后每年可節約成本約4 050元/hm2,其中節約農藥、肥料成本約1 800元/hm2,節約人工工資約2 250元/hm2。另外,由于綠色防控技術措施的應用和推廣,柑橘品質得到很大提高,平均增產柑橘12 750 kg/hm2,提高產量8.5%。柑橘價格提升0.5元/kg,平均提高18 000元/hm2以上。同時還拉動了柑橘出口,據2012年統計,僅柑橘出口就為柯城區橘農多增收1個多億元。

2.2.3 生態效益明顯。實施綠色防控,利用柑橘園安裝殺蟲燈誘殺害蟲,黃色粘蟲板誘粘害蟲,化學農藥使用次數及用量均減少,平均減少施藥次數45~60次/hm2。同時,實施自然生草栽培,有效改善了生態環境安全,保護了大量有益生物。示范區內果園草蛉、瓢蟲、粉虱座殼孢等天敵種類增加,數量上升。通過2012、2013年系統監測,瓢蟲平均數由3.4~5.5頭/m2,增長61.8%,草蛉平均數由1.8~2.6頭/m2,增長44.4%。

2.2.4 果品質量安全。通過科學合理選擇藥劑配方,推廣使用高效低毒低殘留農藥和生物農藥,合理確定使用濃度和安全間隔期,推廣黃板和殺蟲燈等生防技術,有效減少農藥使用次數和使用數量,確保了柑橘果品質量安全,明顯提高了柑橘果品質量。示范區及輻射的區域內有3個柑橘產品獲綠色食品論證,面積273.33 hm2,13個柑橘產品獲無公害農產品認證,面積4 222.60 hm2。據統計,截止2013年底柯城區注冊登記出境果園35個,面積4 133.33 hm2。采果前基地抽樣檢測23個樣品全部合格,出口產品409個批次抽樣檢測全部合格,省農業廳抽樣檢測40個樣品100%合格。

2.2.5 社會效益提高。通過項目實施,一是提升柯城區柑橘產業的競爭力,促進柑橘出口量持續擴大。據統計,2012/2013產季柯城區柑橘鮮果出口702批次,403 120 t,4 796.4萬美元,是2011/2012產季的3.5倍。柯城區鮮果出口數量合計為8萬 t左右,拉動全區柑橘平均收購價0.5元/kg,促進全區農民增收1個億以上;二是推動柯城區柑橘產業升級。2012個新增 “國家級出口柑橘質量安全示范區”和“國家地理標志保護示范區” 2個國家級品牌。截止目前,綠色防控示范區內綠色認證5個,認證產量1 500 t,有效推動柯城區柑橘產業升級。三是促進農戶防治觀念轉變。通過綠色防控技術,進一步轉變了農戶的防治觀念,農藥防治次數由5~6次/a減為1~3次/a,防治策略由單純的化學防治轉為化學與生物防治、物理防治相結合。同時增強了廣大消費者的綠色消費理念,推動了農產品向綠色有機方向發展。四是樹立示范樣板。通過該項目的實施,綠色防控示范區已成為全區1.33萬hm2柑橘基地的示范樣板。

3 展望

綠色防控新技術的推廣不同于傳統的農業技術推廣工作,只有從推廣政策、機制、方式和方法上不斷創新、因地制宜、開展適宜的推廣活動,才能大力推進綠色防控工作。

3.1 觀念轉變是關鍵 要充分認識到開展有害生物的綠色防控是保障產品質量安全、促進柑橘貿易、增加農民收入的迫切需要,開展綠色防控是確保“出口柑橘質量安全示范區建設”、“柑橘產業減量提質工程”順利開展的一項關鍵措施,是轉變農業發展方式的一項舉措,因此,當務之急是轉變觀念,樹立“公共植保、綠色植保、現代植保”理念,使社會各界廣泛參與綠色防控事業,為綠色防控技術推廣營造良好氛圍。

3.2 規模經營是前提 實現柑橘的適度規模經營,不僅是發展現代農業的要求,也是綠色防控技術推廣的必要條件。要在穩定家庭承包經營的基礎上,進一步明確農地產權,規范土地流轉交易平臺,鼓勵以流轉、轉包、租憑、橘園入股等模式,推進柑橘規模經營,激勵經營主體對綠色防控技術的需求,使主體感受到綠色農產品帶來的收益,從而增加主體采用綠色防控技術的熱情。

3.3 體系構建是動力 繼續抓好“柑橘病蟲綠色防控示范區”建設,通過資源整合、項目推進,逐步完善以產品生產、科技支撐、市場流通、服務管理為核心的柑橘產業發展體系[3],推行以品牌為紐帶、企業為主體、基地為依托、農戶為基礎的產業化發展模式,通過3~5年力爭全區4 666.67 hm2的出口柑橘質量安全示范區內每個出口注冊基地要建立核心面積33.33 hm2以上、輻射面積達333.33 hm2以上的綠色防控推進示范區。同時,加大柑橘品牌建設,產品的“優質優價”才是拉動“綠色植保”技術推廣的市場杠桿和動力。因此,要積極開展“農超”對接,加快建立品牌柑橘營銷店等,確保綠色、無公害產品盡快進入中高端消費市場,使產業增效,切實推動全區柑橘綠色防控工作的實施。

3.4 技術集成是基礎 要加強對綠色防控技術集成以及示范推廣模式的創新和研究,增強技術儲備,解決生產中的突出問題,以適應病蟲防控的需要。要將單個成熟的綠色防控技術進行總結、規范,加強與其他技術的互補和集成,形成有效的、規范的綜合防控技術規程,確保在今后推廣和應用中的科學性、規范性和可行性。同時要加強示范推廣模式上的研究,以主要病蟲、主要載體為主線,形成多種技術推廣模式,確保技術的入戶率和到位率。

3.5 資金支持是保障 要突出政府在該項工作上的主導作用,要在政策和資金上給予支持,設立柑橘病蟲害專項資金,或參照農民糧種補助形式,將綠色防控所需物資列入財政直補范圍,從源頭上改變農民傳統防治習慣,引導生產、銷售企業綠色經營理念,鼓勵社會資本參與綠色防控建設,促進綠色防控技術的推廣和應用,以實現其對現代農業的保障和支撐作用,從而構筑綠色防控發展的長效機制。

參考文獻

[1]

楊榮明,朱鳳,朱先敏.“綠色植保”理念在江蘇省農作物病蟲害防治中的實踐與思考[J].江蘇農業科學,2012,40(3):4-6.

[2] 葉貞琴.大力實施綠色防控,加快現代植保建設步伐[J].中國植保導刊,2013,33(2):5-9.

[3] 楊普云,趙中華.2012年全國農作物重大病蟲害防控工作成效與2013年工作展望[J].中國植保導刊,2013,33(2):30-32.

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