氣體環境對番茄生長發育的影響

1 土壤氣體環境 番茄根系的生長發育與土壤中的氣體環境密切相關。土壤氣體中氧的減少和二氧化碳的增多，能影響番茄種子的發芽、根的生長和根對養分的吸收。土壤氣體存在于土壤顆粒的間隙內，正常的土壤顆粒和間隔的比例大約是1∶1。理想的土壤結構是團粒結構，可以使土壤中保持一定比例的氣體。設施內的灌水一般在土壤水分還較多時就灌，灌水次數也較頻繁，容氣量較低，為使灌水后也能保持20%以上的空氣，需要改進土壤結構。孔隙率和含水量除影響容氣量外，也影響土壤氣體的組成，一般情況是CO2濃度比大氣中高，而O2濃度比大氣中低，當土壤間隙小、水分多時能使CO2濃度劇增和O2濃度大量減少。總之，番茄根系發達，功能強大，與根的呼吸作用有密切關系，所以在根部環境中，土壤通氣性很重要。只有保持根的正常呼吸作用，才能實現根部支持植株、吸收水分、將無機養分輸送到地上部分、貯藏有機物質等多種功能。

2 空氣中的CO2濃度 空氣中的CO2是番茄進行光合作用的原料，因此CO2濃度對產量和品質有一定的影響。露地條件下，由于空氣的流動，環境中CO2濃度約保持在300微升/升，基本滿足了番茄的生長發育要求，而在設施番茄栽培時，由于薄膜覆蓋，棚內空氣流動和交換受到限制，在番茄植株高大、枝葉茂盛的情況下，棚內空氣中的CO2濃度變化很劇烈。早上日出之前由于作物呼吸和土壤釋放，棚內CO2濃度比棚外濃度高2～3倍；8～9時以后，隨著葉片光合作用的增強，可降至100微升/升以下。室內CO2濃度經常處于虧缺狀態，在光照較強時甚至會低于番茄的CO2補償點，從而引起植株生理饑餓，造成落花落果。

3 有毒氣體 露地條件下，氣體流動性大，危害性一般較低，但也應注意遠離公路、大型的化工廠等污染性強的企業，同時注意施肥方法，降低有毒氣體危害的幾率，一旦發生危害，及時地采取對策。在保護地番茄栽培中，尤其在低溫季節，大棚、溫室等設施經常處于密閉保溫狀態，加上操作不當，很容易積累有害氣體，達到一定濃度即可造成危害，輕則減產，重則絕收。

肥料使用不當是產生有毒氣體的另一個重要原因。氨氣是大棚、溫室內經常發生的有毒氣體，主要是施了未腐熟的有機肥或大量施尿素或氨態氮化肥，如硫酸銨等。氨氣在棚、室內含量達到5毫克/千克時，可使蔬菜作物受到不同程度的危害。氨氣從葉子的氣孔吸進去后，受害葉片像開水燙了似的，顏色變淡，葉子鑲黃邊，接著變黃白色或變褐色，直至全株死亡。