辣椒病蟲害綜合防治技術

張雪梅

[摘 要] 本文結合當地辣椒生產實際，列舉了辣椒主要病蟲害發生種類，有針對性地提出了無公害辣椒病蟲害綜合防治技術，包括輪作和土壤消毒、選用抗病品種、培育無病壯苗、科學的田間管理、生物防治、化學防治等方面，文章深入淺出，通俗易懂，對種植辣椒的農戶具有很強的指導作用和可操作性。

[關鍵詞] 辣椒 病蟲害 防治技術

[中圖分類號] S436.418 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）11-0195-02

辣椒是我縣重要的蔬菜作物之一，種植面積常年穩定在8萬畝，總產量40萬噸。隨著我縣農業產業結構調整及加入世貿組織帶來蔬菜加工出口量的增長，辣椒的生產發展還將再上一個新臺階。保護地栽培面積不斷擴大，特別是日光溫室、鋼架大棚等設施辣椒面積的增加，并與大市場和消費習慣緊密結合，形成大面積具有品牌的保護地種植區域。適合辣椒加工品種的種植面積將逐年擴大，如干椒，辣椒醬，辣椒粉，泡椒，腌制辣椒等，國際市場需求也很大，關鍵在于提高品質生態環保。高品質以特色醬椒品種為主的種植面積和需求有所擴大，如彩椒等，不僅豐富市場的花色品種，而且其營養價值和風味很好，將會越來越受到消費者特別是城市居民的青睞，所以對辣椒的栽培技術及管理措施的要求將更加規范和嚴格。要制定和實施無公害辣椒的技術操作規程，規范用水，推廣節水灌溉技術，推廣使用有機生態肥，選用生物農藥防治病蟲害，示范推廣防蟲網、粘蟲板等新技術，真正把綠色生態環保、健康無污染的辣椒產品供應到消費者餐桌上，確保從生產源頭到餐桌上的食品安全。……