無花果優質豐產栽培技術

劉麗 郭俊英

無花果能耐高溫，但怕寒冷。年平均氣溫15℃，夏季平均氣溫20℃，冬季平均氣溫不低于8℃，≥ 5℃生物學積溫達4 800℃，無霜期120天以上，年降雨量為600～800 毫米，年日照時數2 000小時以上均可栽培無花果。而冬季氣溫降至-12℃時，會凍傷主梢，降至-16～

-18℃時，枝干會受嚴重凍害，-20～

-22℃時，可使地上部分受凍死亡。

無花果優良品種有：波姬紅（A132）、美利亞（A134）、金傲芬（A212）、B1011、布蘭瑞克、B110、青皮、麥司衣陶芬、日本紫果、新疆早黃、蓬萊柿等。現將其栽培技術總結如下：

1 園地選擇

無花果喜陽光充足溫暖濕潤的氣候環境條件，不耐嚴寒。宜選擇地勢高，背風向陽，排水良好而又有灌溉條件，土層深厚肥沃的中性或微堿性土壤栽植無花果。無花果不能與桃樹連作，不能重茬栽種，要遠離桑園。無花果不耐貯運，故宜在城市近郊或交通便利的地方建園。

2 栽植時期與密度

以春栽為主，采用防寒栽培的地方，也可秋植。栽植后及時定干，定干高度40～60厘米。

根據品種、整形方式和土質條件確定栽植密度，栽植密度為1～2米×3～4米。

3 整形修剪

3.1 叢生形

定植后在基部留高10厘米左右重截，讓其萌發4～6個新梢作為主枝，當年就可結果。以后再在各主枝上進行短截，促其再發新枝，用以擴大樹冠和培養枝組。優點是樹冠較矮小，適于風大以及北方保護地栽培，便于密植管理；缺點是通風透光較差，結果部位低，影響果實品質。

3.2 自然開心形

苗木栽植當年，留40～60厘米高度定干，主枝3～4個，分別向四方延伸。枝間夾角，三主枝的為120°，四主枝的為90°。主枝上再配側枝和結果枝組。……