葛世康
杏在初夏果品市場上頗受歡迎,杏生產有很大的發展潛力。杏樹雖是我國北方主要果樹之一,但由于栽培的基礎條件差和管理粗放的原因,杏生產不僅發展慢,且單位面積產量低,難以取得豐產。要使栽培杏樹獲得豐產,必須具備5項取得豐產的基礎條件:
1 選好適宜杏樹栽培的園地
栽培杏樹,應遵循因地制宜,適地適種,相對集中的原則,選擇宜栽杏樹的土地建園。杏園的土壤類型,土壤的礦質元素含量、對杏樹生長有密切關系。杏樹雖然適應性很強,能在多種類型土壤里生長,但不宜栽在沙性土壤土地上。杏園最好有灌溉條件,且地下水位不要太高,以利旱澇保收。栽植杏樹的立地條件好,樹的長勢壯,形成花芽質優,開花坐果率高。為了避免杏花和幼齡杏樹遭受晚霜的危害,杏園勿建在杏樹開花期易積冷空氣的風口和低凹谷地處,免受霜凍。
2 選栽適宜當地栽培的優良品種
根據自然條件及擬使產品上市時期,充分發揮品種的優良性狀和不同生態區的地理優勢,選擇適宜栽植的品種。發展鮮食品種杏,一般以早熟和極早熟類型品種為主。鮮食優良品種有‘凱特杏、‘瑪瑙杏等。國內鮮食杏品種多數屬華北生態群,特點是早熟,但完全花比例小且不抗晚霜,應選用特早熟的‘駱駝黃、‘紅荷包等品種。也可選中熟品種‘白水杏等。抗寒特早熟品種有‘紅豐、‘新世紀及山東果樹所育成的試管杏系列品種。栽培杏可根據當地的條件,因地制宜盡量選栽抗寒性強、敗育花比例小的品種;……