設施農業土壤消毒與改良技術

左巖

隨著設施農業多年的連茬栽培，大量不合理使用化肥造成土壤板結，病蟲害加重，營養平衡遭到破壞，有機質含量低，土壤質量嚴重下降。成為制約設施農業健康發展的關鍵技術環節。為此，在解決土壤問題上，采取了多種措施對土壤進行殺菌處理，防止因土壤帶菌造成棚室內病蟲害的發生。在定植前要進行全棚消毒，將棚內上茬作物徹底清除，并清除棚內及其周圍雜草、雜物。可以采用以下五種方式進行處理：夏季高溫悶棚法、福爾馬林高錳酸鉀消毒法、人工營養土栽培法、石灰氮——秸稈消毒技術和壟鑫土壤消毒技術進行整地與土壤處理。

1 夏季高溫悶棚技術

在溫室內進行越冬蔬菜一大茬生產時，可以利用夏季生產空閑，把谷草、玉米秸稈打碎，應用7 000～10 000千克，馬糞（未腐熟）和生石灰140千克，拌勻平鋪地面，深翻，澆透水悶棚，悶20天以上，土溫可達55℃以上，可以大大減少土壤內的各種病菌，從而減少病害的發生。

2 福爾馬林、高錳酸鉀消毒法

福爾馬林50～100倍水溶液均勻噴在地面，然后翻地一次，用塑料蓋床后5～7天，揭去塑料，再翻1～2次。或用高錳酸鉀1.5%～2‰澆灌悶棚7天以上。

3 人工營養土栽培法

人工營養土栽培技術是沈陽農業大學“日光溫室主要果菜優質無害化關鍵生產技術研究與示范”課題科研成果之一，營養基質栽培技術的方式主要有二種：

3.1 堆置發酵方法

采取先發酵、后挖栽培槽放基質的方式。該方法的優點是可以解決連坐障礙問題、資金投入少，但比較費工。經多年研究，對目前農村比較普遍的農業資源和廢棄物進行了比較、篩選，綜合考慮，最終確定粉碎玉米秸與土壤2∶1比例混合、發酵配制的人工營養基質效果較佳，可以低成本的解決連作障礙問題，適宜普遍推廣應用。

發酵方法：首先用秸桿粉碎機粉碎干玉米秸，粉碎后的玉米秸長度最好在3～4厘米；在將玉米秸與土混合前，先用水將粉碎好的玉米秸淋濕，按土：玉米秸為1：2的比例（體積比）將玉米秸與土充分混勻，另外，還應加入有機肥，每立方米營養基質加入50千克左右有機肥。或與土壤栽培施用相同的有機肥量。此外，在營養基質混合時，加入生物菌肥效果更好，發酵速度也快。最后將土、玉米秸、有機肥充分混勻后，堆成一堆或幾堆（根據場地情況來定），進行發酵，在土堆上蓋一層塑料膜，有利于升溫和快速發酵，以后每隔8～10天倒一次發酵堆，促進充分發酵。一般夏季發酵20多天即可使用，秋、冬季節發酵所需時間要延長。

3.2 栽培槽發酵方法

采取先挖栽培槽、然后放入秸稈與土混合進行發酵的方式。該方法的優點是省工、操作簡便，但對于土地貧瘠、連坐障礙較輕的溫室土壤，效果較好，而對于連坐障礙嚴重、土傳病害較多的溫室土壤則效果較差，而且該方法的秸稈需求量較大，每667平方米溫室一般需要3 335平方米地的玉米秸稈。

發酵方法：首先進行材料準備，栽培槽發酵方法一般每667平方米日光溫室需要3 335平方米地的玉米秸稈。為促進玉米秸稈的發酵速度，一般每667平方米溫室玉米秸稈需要秸稈發酵劑3.5千克；第二步進行挖栽培槽，采取單壟單行的栽培模式，一般每隔60厘米挖一個南北方向的栽培槽，槽的寬度40厘米，深度30厘米，長度6～7米（根據溫室的跨度掌握），挖出的土壤應放在栽培槽旁邊，并施入農家肥和NPK復合肥料，以備后用。需要注意的是在秸稈放置過程中，一般可直接將玉米秸稈放入栽培槽中，高度與栽培槽平齊，然后均勻施入發酵劑，接著在玉米秸稈上覆蓋20厘米厚土壤，最后澆透水。隨著玉米秸稈的腐爛，一般2周左右，覆蓋在秸稈上的土壤即可與地（壟）面平齊、或略低于地（壟）面。秸稈在栽培槽中放置后即可定植蔬菜秧苗，鋪設滴灌帶和覆蓋地膜，開展正常田間管理。

4 石灰氮——秸稈消毒技術

冬春茬蔬菜收獲拉秧后，到秋冬茬種植前有40～50天的休閑時間，休閑季約在7月初翻地，進行秸稈——石灰氮太陽能消毒處理。按每667平方米60千克石灰氮和每667平方米2 000千克秸稈的量施入土壤，在進行石灰氮太陽能消毒處理時，在地表覆蓋薄膜，此方法能夠使地表持續高溫，能夠達到農戶施基肥后的悶棚效果，還能夠有效防治根結線蟲，增加土壤肥力，此外，石灰的施入還可以解決果類蔬菜因土壤鉀含量高、設施濕度大蒸騰不良及過量施用銨態氮肥造成植株有效鈣、鎂供應不足、生理性缺鈣現象嚴重等生產問題。因此，土壤肥力較低的新菜田和存在根結線蟲等問題的老菜田，均可進行秸稈——石灰氮太陽能消毒處理。

5 壟鑫土壤消毒技術

對于土壤病害嚴重，多年連坐的溫室可采用此法。在7、8月份溫室閑置期，清除棚內雜草及作物殘株。施基肥后，深翻土壤25厘米，使土層平整均勻，視土壤濕度情況進行澆水，以土壤含水量達到最大持水量的60%～70%即可，每667平方米均勻撒施壟鑫-98%微粒劑15～20千克后立即翻拌土壤20厘米深，使藥劑與土壤充分混勻，若需要可再次適度澆水，以保證藥劑與土壤充分接觸，用質量完好的塑料膜將消毒區域封閉嚴實，在氣溫20℃以上封閉消毒12天，揭去塑料膜后，在20厘米土層內松土1～2次，為使殘留氣體充分揮發，需將消毒區域透氣15天左右后再栽植作物。注意使用壟鑫土壤消毒時應注意做好防護措施，并且施藥時應選擇晴朗、無風天氣；在消毒結束后應做發芽試驗，以檢驗殘余氣體是否揮發徹底。