太湖漁獲物資源分析及漁業管理

沈振華 楊建忠 毛志剛 朱茂曉 吳林坤

摘要根據2012年9～12月的太湖魚類資源調查，結合歷年漁業捕撈數據及漁具漁法等資料，分析了太湖漁業的發展趨勢及其資源的空間分布特征。結果表明，太湖魚類捕撈產量總體上呈不斷增長的趨勢，但近年來湖鱭等小型魚類的比重不斷增加，漁業資源的小型化衰退趨勢明顯。網籪與高踏網的捕撈產量主要集中在開捕初期，并且不同湖區的漁獲物產量及組成存在顯著差異。太湖各湖區的魚類資源密度依次為湖心區>東部湖區>北部湖區；不同食性魚類的資源分布亦存在明顯差異，其中浮游食性魚類的資源密度在湖心區最高，草食性魚類則在東部湖區最高，這與浮游生物、水生植物等生物餌料的分布格局密切相關。針對太湖捕撈漁業特征及存在問題，提出嚴格控制捕撈強度、合理調整開捕時間和強化大型經濟魚類的增殖放流等建議，以期為太湖漁業資源的合理調控和有序保護提供科學依據。

關鍵詞漁獲物組成；漁業資源；漁業管理；太湖

中圖分類號S937文獻標識碼A文章編號0517-6611（2014）01-00117-04

基金項目國家科技支撐計劃項目（2012BAD25B06/07）。

作者簡介沈振華（1971- ），男，江蘇蘇州人，工程師，從事漁業資源管理研究，Email：shenzhenhua_szh@126.com。*通訊作者，助理研究員，博士，從事魚類生態學研究，Email：dazhaxie217@163.com。

收稿日期20131204太湖地區氣候溫和、水網稠密，漁業資源豐富。自20世紀80年代后期以來，藍藻水華頻繁發生，湖泊水環境質量不斷下降，同時由于江湖阻隔、過度捕撈等原因使太湖漁業產量和漁業結構發生巨大變化[1-2]。太湖魚類的研究開始于1951年，迄今為止已進行了10多次漁業資源調查，調查內容主要集中在魚類種屬的記錄、魚類區系的演化以及生物多樣性的研究[3-5]，而關于太湖不同類型湖區的漁獲物組成分析的報道較少[6]，特別是不同漁具或不同捕撈時間段內的漁業資源產量變化還未見報道。同時，太湖漁業資源一直面臨著巨大的捕撈壓力，捕撈過度與資源養護已成為太湖漁業研究與管理的焦點之一[7]。筆者于2012年9～12月對太湖魚類資源進行了系統調查，調查內容包括漁具漁法、漁獲物種類和組成以及漁業資源總量估算等，同時結合太湖歷年漁業資料以及不同類型湖區的劃分，分析了太湖漁業的發展趨勢及其資源的空間分布特征，并探討了控制太湖魚類資源小型化衰退趨勢的對策，以期為太湖漁業資源的合理調控和有序保護提供科學依據。

1材料與方法

1.1研究區2012年9～12月，在太湖東部湖區、北部湖區和湖心區3個區域，收集整理漁民網籪和高踏網等漁具的漁獲物產量及魚類組成等資料，其中網籪共設置23個調查點位（119°08′～121°55′E，30°05′～32°08′N）（圖1），高踏網共調查12副網具的全部作業情況。

1.2研究方法2012年9～12月太湖開捕期間在洞庭山、平臺山、貢湖灣、梅梁灣等處設置定點網籪（網籪墻網長200 m，網目4 cm），詳細收集漁獲物資料。2012年9月6日～9月30日高踏網開捕期間，租用底層拖網漁船，使用高踏網（網長1 500 m，網目0.5 cm）進行水平拖網調查。調查共收集12副高踏網的漁獲物產量及作業情況，由于高踏網作業區域主要集中在湖心區，因此未對高踏網漁獲物進行分區調查。采集到的漁獲物現場鑒定種類，進行體長、體重等生物學測量，并記錄數量、采集地等相關數據。部分采集到的魚類用10%甲醛溶液固定，制作成標本保存，魚類鑒定依據《太湖魚類志》及相關文獻[2，8]。1952～2012年太湖的漁業捕撈產量及沿湖各個區縣的漁獲量數據由江蘇省太湖漁業管理委員會提供。

2.1漁業資源歷史演變趨勢從圖2可以看出，1952～2012年間太湖魚類捕撈產量總體上呈不斷增長的趨勢，從1952年的4 061 t增至2012年的50 300 t，單位水域產量達到223.6 kg/hm2。其中，1995～2012年魚類產量增長迅速，捕撈產量從14 571 t迅速上升至50 300 t，平均每年增長5 104 t。從圖2可以看出，湖鱭等小型魚類的比重逐年增加，大型經濟魚類比重減少，漁業資源的小型化和單一化趨勢明顯；2009～2012年，鰱、鳙等大中型魚類的產量及比重均明顯增加（圖2）。

2.2漁具漁法及漁獲物調查

2.2.1漁具漁法。太湖水面大，生境復雜，既有流水也有靜水，既有沿岸淺水區也有湖心深水區，能夠適應不同生態習性的魚類棲息和繁衍。為了捕撈不同生境的魚類，相應的漁具漁法也非常多，20世紀50年代蘇南水產局組織太湖地區漁具調查發現共有4類60種。隨著太湖漁業生產的發展，漁具漁法發生較大變化，毒魚、炸魚、電捕魚以及密眼流刺網、底拖網、閘口套網等對漁業資源破壞嚴重的落后漁具漁法先后被禁止和淘汰。同時，因為漁具材料合成纖維化、漁船機動化和漁業改革，引進和發展了部分先進漁具（如三層刺網、小絲網、網籪和飛機網等）。目前太湖主要漁具有高踏網、網籪、飛機網、刺網、小兜網、銀魚網等（表1）。

2.2.2網籪漁獲物組成。2012年9～12月網籪漁獲物的調查結果表明漁獲物組成隨捕撈時間發生變化，且不同湖區間的漁業產量及魚類組成存在明顯差異（表2，圖3）。東部湖區的網籪漁獲物主要由鰱、鳙（40.5%）和小雜魚（38.1%）組成，占漁獲物總重量的78.6%；草魚（10.0%）、鯉（5.1%）、翹嘴鲌（2.9%）也是重要的漁獲物對象（表2）。北部湖區的網籪漁獲物中鰱和鳙占78.4%，鯉、紅鰭原鲌、花鲬骨等經濟魚類也占一定比重。湖心區鰱、鳙所占比例更高，達到92.0%；其他魚類比重均較低。在北部湖區和湖心區小雜魚的重量比迅速下降，僅為2.7%和0.4%。網籪漁獲物組成也隨捕撈時間發生變化，如在東部湖區鰱和鳙的產量比例從9月的58.8%下降至12月的19.2%，而小雜魚的比例則從26.7%上升到53.2%（表2）。在北部湖區鯉、紅鰭原鲌和花鲬骨等魚類資源則隨著鰱和鳙產量的下降，其在漁獲物中的比例迅速上升。

不同湖區的網籪漁獲物產量也存在顯著差異。東部湖區單個網籪月均產量676.2 kg，而北部湖區和湖心區單個網籪的月均產量分別為8 574.6和9 811.4 kg，是東部湖區的12.7倍和14.5倍（圖3）。各湖區的網籪漁獲物產量隨時間的變化趨勢一致，均為開捕初期產量最高，后期產量最低；其中9月開捕的前10 d，東部、北部和湖心區3個湖區的漁獲物產量分別占其全年產量的21.2%、77.5%和69.6%（圖3）。

2.3基于漁獲物調查的漁業資源量評估基于此次漁獲物

3個湖區的漁業資源總量大小依次為湖心區>北部湖區>東部湖區，而資源密度則為湖心區>東部湖區>北部湖區。不同食性魚類在各湖區資源密度的分布亦存在明顯差異，例如浮游食性魚類湖鱭、鰱、鳙等在湖心區密度最高，而草魚等草食性魚類的密度則在東部湖區最高。這與浮游生物和水生植物等生物資源在各湖區的分布格局密切相關。

3討論

3.1太湖不同漁具漁獲物分析及其資源分布特征不同類型漁具的結構、作業方式、最小捕撈規格等方面存在差異，其捕撈對象和捕撈能力是不一樣的，從而造成漁獲物量及組成上的差異[9]。此次調查中使用的網籪通常設置在湖泊邊緣水道、港灣進出口等魚類洄游通道上，其捕撈對象主要是個體較大、游泳能力較強的漁業生物；而高踏網是一種大型的流動拖網，能將上、中、下層的魚類一網打盡。與網籪漁獲物組成相比，高踏網中比例最高的湖鱭、銀魚等小型魚類在網籪中基本沒有捕獲，網目較大的網籪對于小于10 cm小型魚類資源嚴重低估，其漁獲物中鰱、鳙等大中型魚類占主體。高踏網和網籪的漁獲物產量也存在明顯差別，單副高踏網僅9月開捕期的產量就達到70.2 t，而單個網籪9～12月的漁獲物總產量最高僅為25.7 t，可見高踏網的捕撈強度對于太湖漁業資源殺傷力巨大。各湖區間網籪漁獲物產量的差異主要與網籪的規格有關，東部湖區網籪的陷魚網袋較短，僅為100～200 m，而北部和湖心區的網袋長約500～1 000 m，因此其所陷魚類數量較多。由此可見，網具規格及作業方式的不同會造成漁獲量與種類組成的差異，因此在進行漁業資源調查時，應盡可能詳細統計各種漁具的漁獲物資料[10]。

太湖漁業資源存在明顯的空間分布差異，其中湖心區的魚類資源總量及密度均高于其他湖區，這與浮游生物、水生植物等生物資源在各湖區的分布格局密切相關[11]。湖心區水體的氮磷營養鹽含量較高，浮游植物與浮游動物資源豐富，為湖鱭、鰱、鳙等浮游食性魚類提供了充足的生物餌料；而北部湖區營養鹽含量過高以及風向等因素的影響，引起藍藻水華頻發，水質惡化，魚類資源減少[12]。不同食性魚類在各湖區資源密度的分布亦存在明顯差異，例如東部湖區水草豐富，而草食性魚類多分布水草區，因此東部湖區的草魚比例達到10.0%，其他湖區草魚比重則極低。同樣，水生植物也為鱖、烏鱧等以小雜魚為食的肉食性魚類提供了良好的隱蔽場所和充足食物，其產量也相對較高。北部湖區和湖心區雖缺少水草，但河蜆等底棲動物生物量較高，故鯉、花鲬骨、似刺鳊鮈等底棲食性魚類分布較多。

3.2太湖漁業資源管理與保護根據此次漁業資源調查結果及歷年漁業資源變化的趨勢，太湖漁業目前面臨的主要問題是魚類資源小型化和單一化衰退趨勢明顯。太湖漁業管理也采取了多種養護措施，如伏季休漁、水產種質資源保護區設立等[1]。這在一定程度上緩解了太湖漁業資源衰退危機，但上述管理政策的科學性和針對性不強。筆者根據2012年太湖漁業資源的分析結果，太湖自然捕撈漁業保護的關鍵在于捕撈強度的控制、適當的捕撈時間以及增加大型魚類種苗的放流量。

（1）嚴格控制捕撈強度。過度捕撈是導致太湖漁業資源小型化的直接原因之一，嚴格控制捕撈強度是實現太湖漁業生態和資源保護的前提。目前太湖捕撈量最大的漁具是高踏網，其漁獲物量約占總產量的80%。高踏網是一種大型捕撈漁具，開捕期近400副高踏網共同作業，捕撈范圍廣、強度大，而較小的網目將大小魚類一網打盡，對漁業資源殺傷力巨大[7]。高踏網以小個體的湖鱭為主要捕獲對象，基本作為飼料魚進入市場，經濟價值極低，是對漁業資源的一種浪費。因此，減少和禁止在太湖中使用高踏網作為捕撈漁具，一方面可以減少漁業資源破壞，另一方面也有利于漁業資源更有效的利用以及經濟利益的合理分配。太湖漁業管理委員會近年來也根據實際問題頒布了《太湖高踏網禁捕若干問題的解釋》等規定，計劃以轉產轉業等多項扶持政策，逐步全面禁止高踏網入湖生產。

（2）合理調整開捕時間。合理調整開捕時間，是實現漁業資源有效利用的關鍵。太湖漁業管理委員會規定9月l日至12月31日為開捕期，從目前的水體環境條件和魚類生長情況看，太湖開捕時間延遲1個月至10月1日，在湖泊生態學上有重要實踐意義。9月太湖水溫仍較高，是魚類最適宜的生長期；而太湖魚類放流試驗表明放流的草魚、鯉、鰱、鳙等魚類10月捕撈時的平均體重比9月高5%～33%[1]。2012年太湖漁業捕撈產量統計數據表明捕撈產量主要集中在開捕第1個月，而此后捕撈的總產量常常低于首月的產量，可見湖泊漁業產量不完全決定于捕撈時間的長短而是依賴于湖泊中的資源量。同時從漁業保水角度來看，9月正好是太湖藻類增殖強度的緩解期，魚類的生長可以繼續攝食大量藻類，能有效去除更多來年的水華藻種，起到魚類控藻和漁業保水的生態效果。因此，建議將禁漁期延長一個月，從放流魚類的生長、降低漁民勞動強度以及湖泊生態環境等方面考慮都是有利的。

（3）增加大型經濟魚類的增殖放流。合理調整太湖魚類種群結構，增加大型經濟魚類的增殖放流，是現有條件下防止魚類小型化和優化漁業結構的重要對策之一。太湖最早的人工放流增殖試驗始于1957年，至2008年累計投放魚種2.9億尾[2]。2009～2012年鰱、鳙等大型魚類的捕撈產量明顯增加，其產量相對2001～2008年期間增長1.36倍，所占比重也由11.3%上升至26.7%。四大家魚及翹嘴鲌等魚類種苗的年均放流重量也從2001～2008年的299 t增加到2009～2012年的679 t。太湖放流魚類的產量變化表明大型魚類放流數量的不斷上升，其捕撈產量及其所占比重也逐步增加。

太湖的漁業資源與生物餌料存在明顯的空間分布差異，因此應根據其資源分布特征合理選擇魚類增殖放流的地點。例如，按照浮游生物餌料的生物量區域分布特點，選擇大湖區作為重點放流水域，主要放流魚類為浮游食性的鰱、鳙魚及表層肉食性魚類翹嘴鲌等。根據東部沿岸湖灣水草豐富的特點，草魚等草食性魚類、細鱗斜頜鲴等碎屑食性魚類以及鰻鱺、扣蟹等高價值品種主要集中在東部湖區放流。由此可見，有效增加大型魚類的人工放流數量以及合理調整放流魚類結構是穩定太湖漁業產量和控制魚類資源小型化趨勢的重要措施。

參考文獻

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