互動式電子教科書在課程學習中的應用與評價分析

田嵩　魏啟榮

摘要：阿拉伯語本身特色鮮明，與常見的英語學習有很大不同，使得阿拉伯語學習基本上還是以傳統的面授式教學為主。新媒體技術的發展，使得語言學習可以借鑒其中的創新技術。互動式電子教科書較之傳統的電子課件或教學軟件，在媒體整合和交互操作上優勢明顯。該研究以互動式電子教科書在阿拉伯視聽說課程中的使用為例，探討了媒體整合學習模式在阿拉伯語教學中的實現方式，并對教學效果進行了跟蹤評價和分析，最終實踐結果表明學生對互動式電子教科書認可度非常高。

關鍵詞：電子教科書；阿拉伯語學習；整合學習；評價分析

【中圖分類號】G40-057 【文獻標識碼】A 【論文編號】1009-8097（2014）01-0084-07

引言

阿拉伯語屬于閃含語系的閃語族，在中東和北非等廣大地區使用，同時阿拉伯語也是穆斯林世界的宗教語言。近年來越來越多學生開始對阿拉伯文化感興趣，阿拉伯語的學習熱情不斷高漲，在實際的阿拉伯語教學活動中，由于阿拉伯語本身有著不同于其他語言的特征，客觀上增加了阿拉伯語的學習難度，也對阿拉伯語教學提出了更高的要求。

例如阿拉伯文字是從右向左的書寫閱讀習慣，并且“產生了以抄寫《古蘭經》為特點的書法藝術”，阿拉伯文章通常要從整體角度去審視，傳統的頁面化文獻瀏覽方式可以傳遞文字信息，卻無法很好地展現藝術特色。阿拉伯語發音包括有28個輔音字母，“每個字母還有13個發音音素”。傳統教學方式中使用教材配錄音帶的形式，一方面不便于攜帶，另一方面分散的媒體也很難給學生整體化的學習體驗。還有就是阿拉伯世界特色鮮明的穆斯林宗教文化背景，是學習阿拉伯語必不可少的知識組成，而單一的媒體形式無法更加有效地傳播阿拉伯文化知識，在客觀上又增加了初學者學習阿拉伯語的難度。

阿拉伯語的特性使得其學習過程不能完全照搬英語語言教學模式，教學過程應該注重激發學生的學習熱情，采取文化和語言學習并重的形式，利用新媒體技術下的整合學習環境，系統培養學生在聽說讀寫譯等多個方面的能力。本文所要探討的即是充分發揮以互動式電子教科書為代表的新媒體技術在阿拉伯語學習資源整合和文化傳播領域的優勢，實現阿拉伯語創新學習模式的思路和方法。

一、電子教科書模式在阿拉伯語教學中的應用

互動式電子教科書是隨著新媒體技術的不斷發展而出現的一種新型學習資源載體，柴艷霞等曾總結過新媒體技術的幾大特征，包括：泛媒體化、交互性與融入感、資源充分共享、虛擬化等。新媒體環境實際上早己應用于教學活動中，例如網絡教學平臺可以將各類媒體資源以鏈接形式整合在一起，微博平臺可以將“多元化的交互機制”融入到語言學習中，增強現實技術將“視覺感官系統進行景象增強與擴張”并實現多媒體科普電子書學習等。新媒體環境在教學中的應用一直是近些年研究的重要方向，前面提到的這些教學應用往往只能發揮新媒體技術的部分優勢，因此在很大程度上還無法完全替代傳統的教學方式。

阿拉伯語教學實際上也是阿拉伯文化傳播過程的體現，現階段的阿拉伯語學習基本以面授式教學為主，教學過程中使用的信息載體主要為紙質書籍。近些年多媒體技術的普及，使音視頻資源在課程教學中開始廣泛使用。在新媒體環境中，可以嘗試使用更多的形式來開展教學活動，例如：網絡教學平臺、多媒體課件、互動式教學軟件等。其中網絡教學平臺通常提供的是通用型學習資源存儲、分享中心，平臺中的學習資源是教學活動的核心，但是近年來“網絡教學平臺的功能和形式越來越同質化，功能在低層次上徘徊，沒有跟上技術的發展和新的教學發展趨勢”。多媒體課件和互動式教學軟件“可以實現異步交際功能，在一定程度上強化了學生自主學習的能力”，但是軟件的開發需要一定的成本，且開發周期往往較長，并且難以獲取學生學習的反饋信息。

本文所探討的互動式電子教科書是近些年隨著技術的發展而出現，且有別于傳統意義上的電子書或者電子課本等學習資源載體，互動式電子教科書具有如下特點：依托互聯網分享或銷售；能夠提供數字版權保護技術；電子教科書的觀看設備更接近于傳統的紙質書籍，以支持觸摸操作的平板電腦或智能手機這類便攜設備為主。這一意義上的互動式電子教科書應該說以2010年蘋果公司發布iPad平板電腦為標志，iPad的發布使互動式電子教科書具備了成熟的硬件條件。到了2012年1月，蘋果公司又推出了iOS平臺上用于互動式電子教科書瀏覽的軟件iBooks2和制作軟件iBooks Author，以及分享平臺iTunes u和iBooks Store。這使得在iOS平臺上，電子教科書模式具備了完備的實現條件，剩下的就是在教科書內容上的充實和實際課堂教學的檢驗。利用iBooksAuthor制作的互動式電子教科書充分發揮了iOS設備多點觸摸操作的優勢，操作上的極致簡化使得瀏覽電子書與翻閱紙質書籍的體驗非常相似，而且電子教科書可以將文字、圖片（分為單張圖片、多圖畫廊、交互式圖像等）、聲音、視頻、3D虛擬模型等多種媒體整合到一起展現，另外在iBooksAuthor制作的電子教科書中還可以添加片頭影片、目錄、封面、互動測驗題等內容，使得其制作的電子教科書具備了替代多媒體課件的條件，甚至能夠更好地提升課堂教學水平。

iBooks Author制作的電子教科書還有一個重要的特點，其資源組織的形式是基于章節和頁面這樣的形式，因此更加符合教學書籍的編寫規范，使得教師能夠方便地將傳統教科書轉換為互動式電子教科書。以iBooksAuthor為例，我們針對阿拉伯語視聽說課程制作了一本用于輔助課堂教學的電子教科書。電子教科書的制作過程可以與PowerPoint演示文稿的制作過程相類比，兩種展示形式都是以頁面為基本展示單位，而在iBooks Author中強調以章節的形式組織學習資源。阿拉伯語視聽說這門課程比較注重培養學生的聽力和口語能力，所以我們將電子教科書安裝教學大綱分成若干章，每一章的學習內容以背景介紹、文字閱讀、聽力訓練、課程測驗等多個節的形式組成，基本上每一章組成一個學習單元。iBooks Author制作的電子教科書可以方便地整合各類交互式媒體，在電子教科書設計時我們特意在每一節的開頭添加一段介紹課程背景信息的視頻，在學習內容頁面中通過滾動式文本框、圖片畫廊、交互式圖像和多媒體影音的整合來組織學習內容。最后還會通過選擇和判斷這類測驗題來進一步鞏固學生對本堂課的理解，另外在每一章最后還會給出由多媒體資源整合而成的參考文獻。

iBooksAuthor電子教科書的分享也是非常方便的，通過導出功能可以直接生成iBooks圖書或PDF文檔，也可以直接導入到iPad或iPhone中觀看。隨著iBook Store電子圖書市場的完善，生成的電子教科書可以直接發布到互聯網中銷售，電子教科書的制作人員不僅可以從中獲得收益，同時電子文檔的版權也能夠得到更好的保護。

二、電子教科書模式在教學活動中呈現的特征

我們在iBooksAuthor中針對阿拉伯語視聽說課程制作了電子教科書，并將電子教科書應用于實際的課堂教學和學生課后學習中，在這一過程中總結出其具有的如下特征：

1.信息呈現多樣化

與傳統紙質教科書相比，電子教科書能夠使用的媒體形式更加多樣，包括文字、圖片、多圖畫廊、聲音、視頻、3D對象以及互動式組件在內的富媒體對象都可以很好的呈現并整合在同一頁面中。圖l為筆者所做的一本用于阿拉伯語試聽說課程的iBooks電子教科書，在一個頁面中可以整合多種媒體對象，同時多點觸摸操作上的便利，使得學生瀏覽電子教科書的體驗較傳統紙質圖書有了很大的提升。

2.教學用途多元化

電子教科書最適合的使用設備是支持多點觸摸功能的平板電腦，主要的操作方式是手指的點擊、劃動和雙指縮放，簡潔的操作方式實際上是對傳統閱讀習慣的回歸。在使用VGA或HDMI連接器后，平板電腦也可以像普通計算機那樣輸出屏幕圖像和音頻信號，利用AirPlay技術甚至可以實現音視頻信號的無線輸出。

我們將電子教科書模式應用到實際課堂教學中，學生對這種新的課堂教學內容展示方式非常認可，iPad本身精美的界面和絢麗的特效可以很好地吸引學生們的注意力，整合了多種媒體的電子教科書只需要教師的觸屏操作即可快速地實現媒體的播放，所達到的流暢度遠遠超過傳統的PowerPoint演示文稿效果，iOS系統本身安全和穩定的特性也使得由于計算機故障影響授課的情況大大降低，使用電子教科書的iPad完全可以代替傳統的計算機作為課堂教學展示的主要設備。另外，近年來比較流行的微課堂也非常適合使用電子教科書作為課程展現的平臺，將每節微課堂以章節的形式出現，對微課堂教學內容的傳播和課堂活動的開展都非常有利。

電子教科書同時也可以方便地分享給學生安裝到自己的iPad中，iOS系統強大的特性也保證了學生們不必為格式兼容性或病毒問題所困擾。iBooks Author制作的電子教科書還有一個很好的特性，就是可以實現查看選定文字定義、進行重點標注、錄入電子筆記、聯網搜索關鍵詞等功能，同時還可以將學習筆記組織成學習卡的形式來強化記憶。這些附加功能可以讓電子教科書超越傳統的紙質出版物，成為輔助學習的新形式。

3.語言環境統一化

電子教科書在設計之初就已經考慮了不同語種間的兼容性問題，在iBooksAuthor中，依托于iOS平臺本身強大的多語言支持，包括阿拉伯語在內的絕大多數語言文字都可以直接顯示，不會出現Windows平臺中常見的亂碼問題。對阿拉伯語來講，阿語文字的輸入只要在iOS設置中的“系統偏好”添加了阿拉伯文輸入法即可，唯一需要注意的是排版時阿拉伯語是從右到左的顯示方式。制作電子教科書過程中，也充分體現了多語言支持的好處，阿拉伯文字在iBooksAuthor中可以直接輸入或復制粘貼，樣式的設置也與中文基本一致。對于使用電子教科書的學生來講，在iBooks中可以直接使用阿拉伯文進行文字輸入，相比其他系統下需要先安裝輸入法或插件的方式方便了很多。

4.閱讀設備專業化

電子教科書具有上面介紹的種種優勢，但是不足之處也是存在的。電子教科書普及的最大障礙就是瀏覽電子教科書需要使用昂貴專業的平板電腦。以iPad為例，我們進行了一項針對我校學生平板電腦和智能移動終端保有率的調查。通過對調查結果的分析我們發現，以我校為例，在大學階段正在使用iPad的學生大概有35.4%，擁有iPhone手機的學生大概為33.8%，擁有Android手機的學生大概為66.1%，擁有Android平板電腦的學生僅為3.1%。而另一方面，盡管iBooks Author軟件本身免費提供并且使用簡單，但是iBooks Author只能運行在Mac OSX系統的蘋果電腦中，這類設備在我國教師中普及率還很低，大多數教師還是只能在Windows環境下開發多媒體課件。

盡管電子教科書模式存在著需要較大的初期硬件投入的不足，在可預見的將來電子教科書模式仍將成為新媒體時代獲取知識的重要途徑之一。現階段要普及這種模式，則需要將電子教科書覆蓋的課程范圍增加，使電子教科書模式的整體制作成本降低，同時需要有更多能夠充分發揮新媒體特性的高素質教師，制作更多展現效果精美、內容充實的作品。對于學習者來講，可以嘗試使用租賃或者多人共享一臺閱讀設備的模式，降低學生的使用成本，同時也帶動學生問團隊學習的意識，最終推動電子教科書市場的整體發展，成為新媒體時代不可或缺的學習工具。

三、電子教科書模式的教學效果分析

電子教科書模式最終是為教學而服務的，本次利用iBooksAuthor開發的電子教科書在阿拉伯語視聽說課程中針對一年級新生班使用了一個學期，并在學期末對這48名學生進行了針對教學效果的調查。

1.課堂教學接受度調查

iBooks Author軟件制作的電子教科書在阿拉伯語視聽說課程中直接代替了傳統的PowerPoint多媒體課件使用。在整個學期課程中，我們使用iPad和計算機作為教學工具分別進行了一半的課程，課程教學素材包括文字、圖片、語音和視頻，教學過程包括播放文字、圖片和視頻素材，聆聽語音回答問題等。針對電子教科書模式在課堂教學中的接受度調查及與PowerPoint的對比分別見表1和表2。

從收到的調查表統計結果來看，學生們對iBooks Author制作的電子教科書認可度較高，電子教科書中的圖片畫廊功能、音頻視頻播放效果等非常滿意，選擇不滿意主要是認為多媒體素材質量不高，這一點以后可以通過選擇高清音視頻素材的方式解決。課堂測驗題是對所學內容加強記憶的一種手段，總體接受度較高，不滿意的主要原因是測驗題型過于單一。

2.自學內容滿意度調查

在將iBooksAuthor電子教科書用于課堂教學的同時，我們也將阿拉伯語視聽說課程的電子教科書分享給了有條件的學生，讓學生利用課余時間自學電子教科書中的部分內容。要注意的是，對于沒有電子教科書閱讀設備的學生，老師將電子教科書中的內容用其他形式提供，以此來保證教育的公平。期末我們所收集到的學生們對電子教科書內容的滿意度調查見表3。

從調查表中可以看出，把阿拉伯語視聽說課程的電子教科書交給學生自學其中指定的內容時，大多數學生每周會瀏覽電子教科書2～4次左右，且每次瀏覽電子教科書的時間在10到30分鐘。學生們對電子教科書印象最深刻的部分是豐富的媒體資源，這也是學生們在自學知識時吸引其注意力的主要方式，同時學生們對電子教科書的交互式操作界面評價也較高。絕大多數學生都能夠認為電子教科書對自學知識有一定幫助，這也說明電子教科書不僅僅適合在課堂中使用，同時也非常適合語言類課程的自學。

3.電子教科書模式優劣分析

通過前面的調查表可以看出，電子教科書模式在阿拉伯語課程教學活動中起到了積極的作用，獲得了學生們的肯定，但同時電子教科書模式也一定存在著些許不足。因此我們讓每位參與實驗的同學寫下他認為電子教科書最大的優點和最大的不足，匯總后的結果如表4。

從表中可以看出，電子教科書的優勢是攜帶靈活、使用方便，且媒體整合效果出色，主要缺點就是閱讀設備的初期購買投入較大、比較耗電，且可能會損傷視力。以iPad為例，只是把iPad作為單一的電子教科書閱讀器則成本過高，但是如果iPad作為人們隨身的娛樂設備，同時兼顧學習的功能，則設備的投入就可以接受了。從健康角度考慮，我們不建議每個學習單元內容過多，10～30分鐘就可以完成一個學習單元是比較理想的情況。

四、結束語

阿拉伯語由于語言自身獨特的魅力和伊斯蘭宗教特殊的文化背景，正在吸引著越來越多愛好者的注意。新媒體環境給阿拉伯語學習提供了嶄新且多樣的信息傳播途徑，類似iBooksAuthor這種整合多種媒體教學資源的形式，可以提高學生們的學習興趣，令阿拉伯語教學更加有魅力，讓語言學習的過程更加生動和立體，而其中的經驗也可以被其他語種所借鑒，形成一種獨特的新媒體環境新的整合資源語言學習模式。