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尋找新工匠

2014-04-29 00:00:00
南都周刊 2014年42期

47歲的政治哲學(xué)博士馬修·克勞福德在美國(guó)開了一間摩托車修理店,十年的修理工經(jīng)歷讓他寫了一本書。出書后,他被政府官員邀請(qǐng)一起吃飯,費(fèi)上好大勁才將雙手洗得干干凈凈。當(dāng)其他國(guó)家的哲學(xué)家同行來他工作室時(shí),他總要提醒他們走路時(shí)別被地上的空氣軟管給絆倒了。

克勞福德13歲起就在社區(qū)做電工助手,15歲進(jìn)了一間汽車修理店當(dāng)修理工,從高中到大學(xué)的7個(gè)暑假都在兼職做電工。從加州大學(xué)物理系畢業(yè)后,因?yàn)閷?duì)哲學(xué)產(chǎn)生了濃厚興趣,他進(jìn)入芝加哥大學(xué)。在獲得政治哲學(xué)的博士學(xué)位后,克勞福德進(jìn)入華盛頓一家智庫擔(dān)任執(zhí)行董事。

然而這份工作始終讓他感到疲倦。“坦率地說,我不知道自己究竟憑什么拿那份工資?我究竟向什么人提供了什么有形的產(chǎn)品或者有用的服務(wù)?”無用感讓他沮喪。

很長(zhǎng)一段時(shí)間里,早前認(rèn)識(shí)的一位技藝精湛的機(jī)車修理工弗雷德,總在他腦海中不斷浮現(xiàn)。5個(gè)月后,他辭去了那份薪水相當(dāng)可觀的工作,開了一間摩托車修理店。

2010 年,克勞福德的《摩托車修理店的未來工作哲學(xué)》在美國(guó)出版后,立即成了暢銷書。評(píng)論者們將他的書視作“新一代的《禪與摩托車修理》”(又譯作《萬里任禪游》),將作者本人視作梭羅和羅伯特·M. 波西格(前書作者)的繼承者。

今年 5 月,該書在國(guó)內(nèi)出版。馬修·克勞福德在第一章的標(biāo)題里開宗明義地提出:尋回失落的工匠精神。

“工匠精神”是指工匠們對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢、精益求精的精神:“工匠們對(duì)細(xì)節(jié)有很高的要求,他們追求完美和極致,努力把品質(zhì)從99%提高到99.99%。”這方面最為人稱道的是德國(guó)和日本。一定意義上,制造業(yè)文化就是工匠文化,尤其是高端制造業(yè),往往需要從業(yè)者具備一種所謂的“工匠精神”。 近年來,這個(gè)術(shù)語也開始在中國(guó)工商界流行,蘋果的成功被歸因于喬布斯、喬納森等人的“工匠精神”,國(guó)內(nèi)多家手機(jī)制造商皆號(hào)稱以“工匠精神”做手機(jī)。

“考工記”

“工匠精神”并非舶來。在中國(guó),工匠古已有之。

現(xiàn)存成書年代(戰(zhàn)國(guó)初期)最早的手工藝專著《考工記》,將社會(huì)組成概略分為六種:王公、士大夫、百工、商旅、農(nóng)夫與婦功,所謂“國(guó)有六職,百工與居一焉”。

在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,中國(guó)人已經(jīng)將卓越的能工巧匠視作具有“濟(jì)世”之能的“圣人”。他們能夠“爍金以為刃,凝土以為器,作車以行陸,作舟行水”。所謂“知者創(chuàng)物,巧者述之守之,世謂之工。百工之事,皆圣人之作也。”

唐代后期的敦煌文獻(xiàn)《二十五等人圖并序》對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)工匠給予這樣的描述:“工人者,藝士也,非隱非仕,不農(nóng)不商......雖無仕人之業(yè),常有濟(jì)世之能,此工人之妙矣”。這是在長(zhǎng)久以來中國(guó)傳統(tǒng)內(nèi)圣外王、修身齊家平天下主流價(jià)值之外,對(duì)能工者、善工者的勇敢歌頌,對(duì)工匠精神的至高認(rèn)同。

清代人段玉裁在《說文解字注 匚部》注解中說:匠,以木工之稱,引申為凡工之稱也。又曰:百工皆稱工。

技藝精湛的魯班,“游刃有余”的庖丁,一直被中國(guó)的工匠們視作畢生的追求。除了庖丁,《莊子》塑造了大批匠人巧者的形象。《達(dá)生》篇里的承蜩者,“用志不分,乃凝于神”,粘蟬若拾;梓慶“削木為鐻,鐻成,見者驚猶鬼神。”

道法自然,合于天道。工匠的最高境界便如是。

與世界的親近感

雖傳統(tǒng)中國(guó)主流價(jià)值觀以仕為上,重農(nóng)抑商(“商”包括工和商),然而工匠在數(shù)千年中以手藝滋養(yǎng)中國(guó)人的日常生活,傳承著各式各樣的技藝和美學(xué)。這個(gè)沉默而廣大的群體經(jīng)過20世紀(jì)的戰(zhàn)亂和后來歷次政治運(yùn)動(dòng)后,漸漸失去生存的土壤。

及至上世紀(jì)60年代末70年代初,西方從工業(yè)化向后工業(yè)化社會(huì)轉(zhuǎn)變。經(jīng)濟(jì)的狂奔突進(jìn)和生產(chǎn)效率的極大提高,帶來產(chǎn)量劇增、效率至上、價(jià)格低廉的機(jī)器大生產(chǎn)方式。工廠和流水線的誕生,加速了最后一批工匠的流散。此后,工匠隱沒于民間,而工人這個(gè)群體和階層于流水線上艱難誕生。

被稱作“日本手工匠傾聽者”的鹽野米松發(fā)現(xiàn),沒有了手工業(yè)之后,才發(fā)現(xiàn)“原來那些經(jīng)過人與人之間的磨合與溝通之后制作出來的產(chǎn)品,使用起來是那么的適合自己的身體,還因?yàn)樗麄兪墙?jīng)過手工一下下地做出來,所以他們自身都是有體溫的。這體溫也讓使用它的人感到溫暖”。

有感于機(jī)器大工業(yè)和新技術(shù)革命帶來的變革,德國(guó)哲學(xué)家本雅明在其著作《機(jī)械復(fù)制時(shí)代的藝術(shù)作品》一書認(rèn)為,相比每一件都是獨(dú)一無二的手工原作,“即使最完美的藝術(shù)復(fù)制品中也會(huì)缺少一種成分:藝術(shù)品的即時(shí)即地性,這一切構(gòu)成它的原真性,原真性是復(fù)制所達(dá)不到的。”

與流水線、印刷術(shù)、攝影、復(fù)制技術(shù)帶來的“產(chǎn)品”不同,本雅明將獨(dú)一無二的“作品”所具有的特質(zhì)稱作“光韻”(Aura)。在機(jī)械復(fù)制與大生產(chǎn)技術(shù)帶來的產(chǎn)品中,他發(fā)現(xiàn),作品的“光韻”隨之凋謝與消失。

在書中,克勞福德感到,“作為消費(fèi)者,我們被龐大的不可抗力量所控制;而作為工作者,我們每個(gè)人的主體性慢慢消失。”

克勞福德所傷逝的“工作者主體性”,正是消失于20世紀(jì)以來,被視作開展工業(yè)一般方式的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、流水化作業(yè)。從曾經(jīng)帶有“光韻”“溫度”“獨(dú)一無二”的作品,到機(jī)器流水線制造的“產(chǎn)品”。這個(gè)變化背后是制造者從工匠到工人身份的變化。

不論工作者還是其作品,都不再具有自身的完整性、尊嚴(yán)和“光韻”。克勞福德發(fā)現(xiàn),“想要抓住這個(gè)世界,有些人開始在紐約的公寓樓頂種菜養(yǎng)雞,有的人開始織毛衣。”親手制造一個(gè)物品,與這個(gè)世界發(fā)生最直接最實(shí)在的聯(lián)系,在久違的手工勞作里,“雖然會(huì)把指甲弄臟,但會(huì)給我?guī)硪环N主體感”。

工匠的身份令克勞福德意識(shí)到作為人的“完整性”。“坐在辦公室里的人可能會(huì)覺得與世界脫節(jié),而手工勞動(dòng)者卻能實(shí)實(shí)在在地改變世界,哪怕只是修一個(gè)馬桶、裝一個(gè)燈泡。”克勞福德還引用了哲學(xué)家漢娜·阿倫特的話,人們制作的耐用品“讓他們對(duì)這個(gè)世界產(chǎn)生親近感”。

2011年夏季,馬修·克勞福德在北京北海公園附近的胡同遇到一位自行車修理師傅,“他看起來自信滿滿,基本不說話,好像根本沒有必要去推銷自己的服務(wù),不用穿著統(tǒng)一的制服,用不著滿嘴廢話”。他覺得他找到了同類。

當(dāng)看見修好的摩托車駛出修理店,即使已經(jīng)在硬邦邦的水泥地面上站了整整一天,油門快速運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)出的清脆“噗噗”聲,讓他心花怒放。當(dāng)?shù)赜腥也宛^的主廚都找他修過摩托車,每當(dāng)他去用餐時(shí),他都能獲得最高待遇,這讓他感到驕傲。

尋找專業(yè)代表

在當(dāng)下中國(guó),日益壯大的中產(chǎn)群體與價(jià)值多元的現(xiàn)代社群,正和危機(jī)四伏的公共環(huán)境、食品安全進(jìn)行著曠日持久的對(duì)峙。人們對(duì)手作、手工產(chǎn)品的認(rèn)同,和對(duì)工匠、職人精神的追求,從來沒有像今天這么強(qiáng)烈過。

從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè),到新興制造業(yè);從手機(jī)生產(chǎn)線到各種“小而美”的電商自品牌,“拜手工教”和工匠精神成為迷茫了太久的中國(guó)實(shí)業(yè)家、創(chuàng)業(yè)者們眾里尋他之后抓住的教義與口號(hào)。

在“靈光”消逝的大眾消費(fèi)與機(jī)械復(fù)制時(shí)代,我們?cè)噲D尋找失落已久的工匠精神,旨在重拾造物者和工匠的尊嚴(yán),重新發(fā)現(xiàn)器物的尊嚴(yán)和“光韻”,重塑使用者和消費(fèi)者的尊嚴(yán),重建人與器物之間樸素珍重的關(guān)系,以此有限的自由選擇來抵抗來自四面八方的限制、控制和異化。

我們?cè)噲D尋找當(dāng)下中國(guó)社會(huì)里,以一己之心力踐行工匠精神的行動(dòng)者:他們將技術(shù)塑造成一門藝術(shù),窮其一生打造手中的技藝;他們適應(yīng)時(shí)代的變革,既有堅(jiān)持又有創(chuàng)新;他們代表一個(gè)領(lǐng)域的最高水準(zhǔn),是專業(yè)精神的代表。

我們稱他們?yōu)椤爸袊?guó)新工匠”,以此為工匠精神正名,重拾失落已久的工匠精神。 (記者_(dá)安小慶 )

(注:本文參考《莊子》《考工記》《中國(guó)古代科學(xué)》 《傳統(tǒng)工匠的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型》《摩托車修理店的未來工作哲學(xué)》《工匠精神》《機(jī)械復(fù)制時(shí)代的藝術(shù)作品》《消費(fèi)社會(huì)》等)

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