姐妹不同色

環境對外貌的影響可不小喲！你瞧，黃豆姐妹們搬家之后，洋氣多了。

兩個碟子、一塊布、幾十粒黃豆

1.把黃豆放在一個碟子里，用濕布蓋好，放在陰暗處，并經常澆水。

2. 幾天后，黃豆發芽了，葉子都是金黃的。

3.取一半豆芽放在另一個碟子里，不用布遮蓋，放在陽光充足的地方，剩下的一半仍同以前一樣，用布遮好不見光。

4.兩天后，在陽光照射下的一碟豆芽變綠了，另一碟豆芽仍然呈金黃色。

實驗中的科學

植物體內含有葉綠素、葉黃素、花青素等色素，哪種色素占優勢，植物就呈現相應的顏色。見不到光的豆芽體內葉黃素占優勢，因此呈金黃色。而放在陽光下的豆芽，在陽光照射下，產生大量葉綠素，因而變綠了。