戒煙食療方

吸煙的危害無須贅言，香煙中的焦油和一氧化碳等化學物質對呼吸道和血管內膜造成的損害，老少皆知。吸煙者患肺癌的危險性是不吸煙者的13倍。如果每天吸煙35枝，患肺癌的可能性就更高了，是不吸煙者的45倍還多。

吸煙對心、腦血管造成的傷害，也是非常大的。煙霧中的一氧化碳與血紅蛋白結合形成碳氧血紅蛋白，它直接影響紅細胞的攜氧能力，造成組織缺氧，從而誘發冠狀動脈痙攣，輕者心律不齊，重者心肌梗死。同時，吸煙還能引起胃酸分泌增加，使原有潰瘍難以愈合，加重病情。

再者，香煙中的尼古丁有降低性激素分泌和殺傷精子的作用，使精子數量減少、形態異常以及活力下降，影響未來寶寶的健康。

吸煙既然有這么多危害，為什么還有人要吸呢？這是因為香煙中的尼古丁具有精神活性的強化性，會刺激中樞神經系統，讓吸煙者產生興奮、欣慰的快感，所以，中醫為了吸煙者及其吸“二手煙”的家人的身體健康，想方設法尋找各種戒煙的方法，下面是幾種食物戒煙的方法，簡單易行：

首先說說蘿卜和檳榔。先說蘿卜吧。蘿卜能戒煙，第一是因為蘿卜酸與香煙中的化學物質結合讓人產生乏味甚至苦澀的味覺，其次就是蘿卜富含膽堿類物質，能夠補充戒煙者因為戒煙而減少的乙酰膽堿，防止戒煙者因戒煙產生的精神疲勞、情緒低落等不良現象。

至于檳榔可以戒煙，是因為檳榔堿與毛果蕓香堿非常相似，而毛果蕓香堿大劑量使用時又可以表現出煙堿的作用。所以不少戒煙者在檳榔上面鉆個小洞，放入煙油，再把檳榔放進熱開水里一個多小時，最后把檳榔取出來時不時聞幾下，連續幾天之后，煙癮就會大減。

也可以把一枚新檳榔鉆無數個小洞，然后在鹽水中浸泡3天，想吸煙時取出檳榔含在口中，吸幾口檳榔中的鹽水汁。如此反復半個月左右，再吸煙時就有惡心的感覺了。

第三是用中藥戒煙糖進行戒煙。取60克藿香、30克薄荷、30克甘草碾成粉末，用20克葡萄糖粉和15克白砂糖摻入拌勻，煙癮上來時吃15克。也可以用藿香60克、魚腥草50克、地龍45克、遠志45克、薄荷30克、甘草30克、白人參15克，加水煮30分鐘后用小火熬，待原汁濃稠狀，加白砂糖200克和葡萄糖粉50克，再熬到絲狀不粘手停火，趁熱倒入表面涂有食用油的大瓷盤中，稍冷將糖分成若干小塊，經常含服也能戒煙。

最后介紹一種既可以飲用，又可以燃吸的戒煙法。用茶葉、金銀花、菊花、艾葉、紫蘇、荷葉、羅漢果等多種綠色食品泡水飲用，也可以戒煙。如果感到手里沒有揪手，也可以把上面幾種綠色食品制成煙絲，卷成煙卷，進行燃吸。不管怎樣，只要能達到戒煙的目的就不妨一試，這些東西基本沒有毒副作用。

（摘自《北京晚報》 本文作者：劉紹義）