兒童食品消費誤區

有許多家長為兒童購買營養品，卻不重視日常三餐。

兒童生長發育所需要的能量、蛋白質、維生素和礦物質，主要是通過每日三餐獲得的。各種“口服液”、“滋補品”等，其中真正對身體有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。如果依賴它們作為兒童的營養來源，容忍兒童偏食、厭食，豈不是舍本求末？

在許多家庭里普遍存在著兒童食品消費誤區，主要表現如下：

1.跟著感覺走，盲目追隨廣告購買食品

兒童具有好奇心，從眾心理又比較強，受廣告的影響比較大。于是，許多產品靠廣告的狂轟濫炸，或是在商品中夾帶玩具來誘惑兒童購買。不少產品雖然在包裝上赫然寫上“營養”、“健康”等字樣，實際上營養組成往往并不平衡。總的來說，多數給兒童吃的零食僅以包裝和口感來吸引人，并不是對健康有益的食品。

2.用乳飲品代替牛奶，用果汁飲料代替水果

目前，家長們受廣告的影響，往往用“鈣奶”、“果奶”之類的乳飲料來代替牛奶。用果汁飲料來代替水果給孩子增加營養。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養和健康。

3.甜飲料代替白開水，讓兒童身體器官不堪重負

讓兒童用甜飲料解渴，甚至養成餐時必有喝飲料的習慣對孩子是極為不利的。

很多家庭在吃飯時必須給孩子一聽飲料，家里的冰箱中也放滿了各種飲料任孩子享用。甜飲料中含糖量達10%以上，飲后會有飽腹感，妨礙兒童進餐時的食欲。若要解渴，最好的飲料則是白開水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負擔。

4.縱容兒童吃大量巧克力、甜點和冷飲

甜味是人出生后本能喜愛的味道，其他味覺都是后天形成的。如果一味地沉溺于甜味之中，兒童的味覺將發育不良，無法感受天然食品的清淡滋味，甚至影響到大腦的發育。甜食、冷飲中不僅含有大量糖分，而且其出眾的口感主要依賴于添加劑。這類食品中維生素、礦物質含量低，會加劇營養不平衡的狀況，引起兒童虛胖。

5.過分迷信洋食品

從有關部門的抽檢可以看出，進口的兒童食品也并非百分之百完美。客觀地說，如今的國產兒童食品，從質量到包裝，已今非昔比，不少已達到出口標準，因而不能迷信于一個“洋”字。

6.長期食用“精食”

長期進食精細食物，不僅會因B族維生素攝入過少影響神經系統發育，還有可能因為鉻元素缺乏“株連”視力。鉻含量不足會使胰島素的活性減退，調節血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液中，導致眼睛屈光度改變，最終造成近視。

兒童的食品消費是要講科學的。不當飲食會影響正常的生長發育，甚至造成心理和生理疾病。因此，學習相關知識以保護自己的孩子，是為人父母義不容辭的責任。

（摘自天津教育出版社《拿什么保護你，我的孩子：360°全方位保護孩子安全》 作者：張然）