職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程管理與質(zhì)量評(píng)價(jià)研究

摘要：學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程管理是教學(xué)管理的難點(diǎn)，按照“六到位”工作

法確保實(shí)習(xí)組織到位，通過(guò)學(xué)校、企業(yè)、家長(zhǎng)三線監(jiān)控確保學(xué)生實(shí)習(xí)監(jiān)

控到位，實(shí)施“五維評(píng)價(jià)”能夠比較精確地檢測(cè)出學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：職業(yè)院校 實(shí)習(xí) 過(guò)程管理 質(zhì)量評(píng)價(jià)

學(xué)生實(shí)習(xí)，是指職業(yè)院校按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求和教學(xué)計(jì)劃安排，組織在校學(xué)生到企（事）業(yè)等用人單位的實(shí)際工作崗位進(jìn)行的專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)、教學(xué)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng)。學(xué)生實(shí)習(xí)在專業(yè)人才培養(yǎng)方案中進(jìn)行了系統(tǒng)化設(shè)計(jì)，是教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是提高學(xué)生動(dòng)手能力、讓學(xué)生了解企業(yè)文化、提升學(xué)生綜合素質(zhì)的重要手段。如何加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)的過(guò)程管理、對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)質(zhì)量進(jìn)行有效評(píng)價(jià)，是擺在職業(yè)院校面前值得探討的課題。我們從2012年開(kāi)始，結(jié)合學(xué)院實(shí)際對(duì)該課題進(jìn)行了研究探討，現(xiàn)總結(jié)如下：

1 過(guò)程管理的內(nèi)涵

ISO9000：2000《質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語(yǔ)》將過(guò)程管理定義為：使用一組實(shí)踐方法、技術(shù)和工具來(lái)策劃、控制和改進(jìn)過(guò)程的效果、效率和適應(yīng)性。過(guò)程管理的理論基礎(chǔ)是由系統(tǒng)論、信息論和控制論三部分構(gòu)成。它強(qiáng)調(diào)對(duì)全程的全方面把握和對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)的監(jiān)督，因此更加適應(yīng)柔性管理的需要。針對(duì)職業(yè)院校學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)，可運(yùn)用過(guò)程管理的方法來(lái)對(duì)其進(jìn)行解構(gòu)：用一組實(shí)踐方法、技術(shù)和工具來(lái)策劃、控制和改進(jìn)高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程的效果、效率和適應(yīng)性。

2 實(shí)習(xí)過(guò)程管理

2.1 “六到位”工作法 要實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程監(jiān)控有效，就必須搞好頂層設(shè)計(jì)，學(xué)院經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐總結(jié)，提出了“六到位”工作法。

①制度設(shè)計(jì)到位。實(shí)施依法管教，對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程的每一環(huán)節(jié)從制度設(shè)計(jì)上不留真空，做到崗、人、責(zé)相符。先后制定了《恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生實(shí)習(xí)管理辦法》、《恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生實(shí)習(xí)工作程序》、《恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生實(shí)習(xí)工作手冊(cè)》、《恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生實(shí)習(xí)跟蹤服務(wù)手冊(cè)》等管理制度。

②課程設(shè)計(jì)到位。把專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)、教學(xué)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)按照課程來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)，一般應(yīng)包括：實(shí)習(xí)目的、實(shí)習(xí)任務(wù)和內(nèi)容、實(shí)習(xí)組織與管理、實(shí)習(xí)要求、實(shí)習(xí)考核評(píng)價(jià)。

③學(xué)生安排到位。專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)、教學(xué)實(shí)習(xí)均采用集中實(shí)習(xí)的方式，由專業(yè)帶頭人和課程任課教師負(fù)責(zé)聯(lián)系實(shí)習(xí)企業(yè)。頂崗實(shí)習(xí)分為自主聯(lián)系頂崗實(shí)習(xí)和學(xué)院安排頂崗實(shí)習(xí)，自主聯(lián)系頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生必須填寫(xiě)《自主聯(lián)系頂崗實(shí)習(xí)單位申請(qǐng)表》，報(bào)系部審批后實(shí)施。學(xué)生100%都要參加頂崗實(shí)習(xí)，系部要將應(yīng)該參加頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生逐一安排到位并送到崗，然后將《恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生實(shí)習(xí)安排表》報(bào)教務(wù)處實(shí)訓(xùn)中心備案。實(shí)習(xí)前系部召開(kāi)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，明確實(shí)習(xí)的內(nèi)容和任務(wù)，宣布實(shí)習(xí)紀(jì)律，提出具體的實(shí)習(xí)要求，分發(fā)實(shí)習(xí)教學(xué)資料。系部對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)安全教育和實(shí)習(xí)前的崗位培訓(xùn)，學(xué)生、家長(zhǎng)、系部和企業(yè)四方簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議書(shū)。

④教師指導(dǎo)到位。學(xué)生實(shí)習(xí)期間確定三名指導(dǎo)教師（企業(yè)指導(dǎo)教師、專業(yè)指導(dǎo)教師、班主任），專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)、教學(xué)實(shí)習(xí)由三位指導(dǎo)教師全程進(jìn)行指導(dǎo)。頂崗實(shí)習(xí)由于實(shí)習(xí)崗位分散，主要是以企業(yè)指導(dǎo)教師為主，專業(yè)指導(dǎo)教師通過(guò)短信、QQ、電話、電子郵件、巡回檢查等方式對(duì)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。

⑤跟蹤管理到位。班主任通過(guò)短信、QQ、電話、電子郵件等方式時(shí)刻與實(shí)習(xí)學(xué)生保持聯(lián)系，每周至少聯(lián)系1次，并填寫(xiě)《恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生實(shí)習(xí)跟蹤服務(wù)手冊(cè)》，學(xué)生填寫(xiě)《恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生實(shí)習(xí)工作手冊(cè)》，要將每天工作的崗位、任務(wù)、工作時(shí)間如實(shí)填寫(xiě)，企業(yè)指導(dǎo)教師簽字確認(rèn)。

⑥資料收集到位。學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后，要向系部上交《恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生實(shí)習(xí)工作手冊(cè)》、實(shí)習(xí)報(bào)告，班主任要上交《恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生實(shí)習(xí)跟蹤服務(wù)手冊(cè)》，作為評(píng)定學(xué)生成績(jī)的依據(jù)。

2.2 學(xué)院、企業(yè)、學(xué)生家長(zhǎng)三線監(jiān)控 實(shí)習(xí)過(guò)程管理是人才培養(yǎng)各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中管理的難點(diǎn)，專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)、教學(xué)實(shí)習(xí)一般采取集中組織的形式，管理相對(duì)容易，但頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生分散到多家企業(yè)或用人單位，管理難度大。為強(qiáng)化對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的過(guò)程管理，學(xué)院建立起企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生家長(zhǎng)三線監(jiān)控辦法。學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生家長(zhǎng)簽定三方協(xié)議，明確三方在學(xué)生監(jiān)控中的職責(zé)。學(xué)校重點(diǎn)是對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)任務(wù)和內(nèi)容、實(shí)習(xí)目標(biāo)、實(shí)習(xí)工作態(tài)度、校紀(jì)校規(guī)的遵守進(jìn)行監(jiān)控，企業(yè)重點(diǎn)對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)工作時(shí)間、企業(yè)規(guī)章制度執(zhí)行、實(shí)習(xí)目標(biāo)達(dá)成進(jìn)行監(jiān)控，學(xué)生家長(zhǎng)重點(diǎn)監(jiān)控學(xué)生的紀(jì)律、安全。

3 實(shí)習(xí)質(zhì)量評(píng)價(jià)研究

3.1 評(píng)價(jià)方式

①定量評(píng)價(jià)和定性評(píng)價(jià)相結(jié)合。定量評(píng)價(jià)是采用數(shù)學(xué)的方法，收集和處理數(shù)據(jù)資料，對(duì)評(píng)價(jià)對(duì)象作定量結(jié)論的價(jià)值判斷，能夠比較精確地檢測(cè)出實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的質(zhì)量。定性評(píng)價(jià)是根據(jù)評(píng)價(jià)者對(duì)評(píng)價(jià)對(duì)象的平時(shí)表現(xiàn)、現(xiàn)實(shí)狀態(tài)的觀察分析，通過(guò)相互比較，用評(píng)語(yǔ)等形式對(duì)其做出定性結(jié)論的評(píng)判。定量評(píng)價(jià)和定性評(píng)價(jià)兩者對(duì)于評(píng)價(jià)目標(biāo)側(cè)重點(diǎn)不同，各有優(yōu)勢(shì)，在整個(gè)考核測(cè)評(píng)體系中把定性評(píng)價(jià)和定量評(píng)價(jià)兩種方法有機(jī)結(jié)合起來(lái)，做出符合實(shí)際的綜合判斷。

②過(guò)程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。過(guò)程性評(píng)價(jià)是教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行過(guò)程中對(duì)被評(píng)對(duì)象進(jìn)行的評(píng)價(jià)，終結(jié)性評(píng)價(jià)是教學(xué)活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)行的一次性評(píng)價(jià)。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)質(zhì)量由多種因素制約，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)主體、內(nèi)容、環(huán)境、指導(dǎo)師資及效果等項(xiàng)目采取終結(jié)性評(píng)價(jià)比較直接，但實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)本身是一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程，組織過(guò)程性評(píng)價(jià)更能從微觀上把握評(píng)價(jià)的真實(shí)性和客觀性。所以，過(guò)程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，才能使整個(gè)評(píng)價(jià)體系更客觀更符合實(shí)際。

③絕對(duì)性評(píng)價(jià)與相對(duì)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。在高職實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系中，對(duì)某些項(xiàng)目指標(biāo)制訂考核標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)給出相應(yīng)等級(jí)。但由于影響實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)質(zhì)量某些因素?zé)o法確定其絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，在評(píng)價(jià)體系中采取了相對(duì)性評(píng)價(jià)，特別是評(píng)測(cè)人對(duì)被評(píng)測(cè)對(duì)象在確定該項(xiàng)目同一等級(jí)給出具體分值時(shí)，采取的就是一種橫向或縱向相對(duì)性評(píng)價(jià)方法。絕對(duì)性評(píng)價(jià)與相對(duì)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，能使整個(gè)評(píng)價(jià)體系更科學(xué)、更具有可操作性。

④校外評(píng)價(jià)和校內(nèi)評(píng)價(jià)相結(jié)合。影響實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量的因素有很多，不僅有學(xué)校的因素，還有校外實(shí)訓(xùn)基地單位的原因，必須多角度、多方位的采集數(shù)據(jù)全方位地進(jìn)行評(píng)價(jià)。

⑤自我評(píng)價(jià)與他人評(píng)價(jià)相結(jié)合。評(píng)價(jià)時(shí)要突破指導(dǎo)教師單一評(píng)價(jià)的模式，重視學(xué)生的自我評(píng)價(jià)，積極調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。通過(guò)學(xué)生自我反思、自我調(diào)控，對(duì)于評(píng)價(jià)體系診斷、導(dǎo)向等功能的發(fā)揮有著反饋的意義，同時(shí)還要注重學(xué)生家長(zhǎng)的評(píng)價(jià)，家長(zhǎng)參與評(píng)價(jià)，可以提高學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)實(shí)習(xí)的關(guān)注度和滿意度。

3.2 建立“五維評(píng)價(jià)”指標(biāo)體系

學(xué)生、家長(zhǎng)、企業(yè)指導(dǎo)教師、專業(yè)指導(dǎo)教師、班主任分別從職業(yè)品質(zhì)形成、職業(yè)技能提升、實(shí)習(xí)效果主觀評(píng)價(jià)、實(shí)習(xí)效果客觀因素評(píng)價(jià)四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，最后得出學(xué)生實(shí)習(xí)總評(píng)分，教研室根據(jù)評(píng)分給學(xué)生評(píng)定實(shí)習(xí)等級(jí)。學(xué)生實(shí)習(xí)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系見(jiàn)下表：

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職教研究課題：2013年湖北省職教研究中心立項(xiàng)的職業(yè)教育科學(xué)研究課題《職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程管理與質(zhì)量評(píng)價(jià)研究》，主持人：吳云。

作者簡(jiǎn)介：吳云（1968-），男，土家族，湖北咸豐縣人，教務(wù)處長(zhǎng)，教授，從事職業(yè)教育和植物病理學(xué)研究。