LetsChina：圍繞著老外做生意

這是一個由80后、90后組成，擁有國際化視野的年輕團隊。他們做的也是一個非常有中國特色的項目——帶老外到中國特色餐廳品嘗美食，帶老外參加有中國特色的旅游線路；其推出的線上平臺力圖成為針對外國人的“知乎+豆瓣同城”。“我們希望把LetsChina做成外國人來中國的窗口。”LetsChina創始人林深說。

一次阿拉伯特色的飯局

9月一個周末的下午，亮馬河南岸的一家阿拉伯風味餐廳里，林深和他的幾個團隊成員早早地來到這里，等候晚上來這里參加活動的朋友們。

這已經是LetsChina在9月份推出LetsEat之后組織的第七次聚會。簡單地說，LetsEat就是讓一些陌生的外國人到中國國內陌生的地方去吃飯聚會，邊品嘗特色美食邊交流玩耍。而這次的活動主題是品嘗阿拉伯美食，晚上6點開始。

林深早早給自己裝扮了一下，穿上阿拉伯白色長袍，戴上紅白格子頭巾。參加活動的人有的結伴而來，有的一個人趕來；有來自北京高校的大學生，有在國外念書回國旅游的年輕人，有公司白領，也有外國人。其中一個加拿大小伙子已經是第二次來參加這種陌生人聚餐了。

活動開始之前，大家已經三三兩兩地聊上了。有個女孩一邊用阿拉伯語寫著小紙條，準備一會兒在活動上用，一邊分享著學習阿拉伯語的小趣事。這個主題活動需要一個懂阿拉伯語的人，她就是被特意從網上招募來的。6點鐘，人都來齊了，滿滿圍坐了兩個大長桌。林深摘下墨鏡，大家哄笑一片——原來不是阿拉伯人啊，還挺像！活動從游戲開始，先學了幾個簡單的阿拉伯語單詞，然后現學現用到游戲當中。大家一起游戲，語言和動作配合，簡單又刺激，很快氣氛就變得熱絡起來。菜一道道上來，林深在一旁給大家介紹每道菜背后的特色，夾雜著自己在沙特讀書時的見聞經歷。

其實LetsEat只是LetsChina的線下產品之一，除此之外還有特色旅游，這是LetsChina最早的產品。LetsChina還推出了線上平臺，力圖打造成針對外國人的“知乎+豆瓣同城”。LetsEat是LetsChina的第二個線下服務產品。“我們希望把LetsChina做成外國人來中國的窗口。”林深說。

年輕人生猛

LetsChina的團隊可以用“生猛”來形容，成員橫跨80后、90后，最小的1996年出生，最大的1986年出生，大多都是外語專業，有的早已有創業經歷。LetsChina的另一位創始人石旻玥是1996年生人，LetsChina已經是她的第四個創業項目了。團隊另一位合伙人在北京語言大學做過關于外國人廚房的項目。而林深自己也已經是第二次創業，他的第一個項目目前還在做：“有了這第一桶金，我才得以做現在這個項目。”

林深有在沙特和美國游學的經歷。他在沙特念書時，被學校選派去參加了很多國際大會。林深覺得自己從參與這些活動的過程中獲益匪淺，用他的話說，是“見了很大的世面”。但他也發現，在這些國際性的大會中中國學生非常少，他覺得應該有更多的學生來借此擴大國際視野，而自己可以帶中國學生到全世界參加國際大會，于是有了回國之后創業的想法。他所說的“第一桶金”就來自于此。

林深在國外接觸到了很多外國人，知道他們對中國有濃厚的興趣。回國之后，林深發現，在中國的外國人同樣希望能深入了解和融入中國的文化生活，但是沒有好的途徑。他隱約覺得可以做一件帶外國人體驗中國生活的事情。

林深找到自己的朋友石旻玥，兩人決定一起做LetsChina。身邊的朋友加入之后，LetsChina團隊逐漸有了7個人。他們最先想到的是借鑒國外的短租平臺Airbnb的模式，做外國人在中國的寄宿家庭服務。為此，他們還專門做了問卷調查，想看看有多少中國家庭愿意接待外國人，得到的反饋還不錯。但問題很快就來了。

由于LetsChina團隊成員大部分才剛剛脫離學校，有的甚至還是學校學生，能接觸到的外國人都是留學生，所以他們決定先從外國留學生市場做起。但矛盾的是，這些留學生本來就在學校里安頓下來了，沒必要再向他們提供寄宿家庭服務。林深只能再思考其他服務。

LetsChina團隊的核心成員都是北京人，對北京有濃厚傳統文化色彩的游玩地點，以及扎染、陶泥、剪紙、古琴等特色工藝體驗點都比較了解，林深認為這應該是外國人感興趣的。而這些地方相對比較小眾，從營收比例上講，大的旅行社一般都不會去。于是，LetsChina開始做特色旅游線路的服務，帶外國人進行“短途一日游”，先從北京做起。

LetsChina團隊自己當導游，自己租車、買門票，只要超過10人報名就可以組成旅游團帶出去游玩。由于成員有北京外國語大學中文學院的學生，認識一些外國朋友，他們很快就成功組成了一個團，之后便開始在學校發傳單和進班宣傳。“今后，旅行社的旅游線路產品也可以在我們這里賣。甚至等我們資金和人手更多之后，可以側重線路策劃和宣傳，再外包給當地的導游團隊去做。”林深說。

但僅有旅游還不夠，這不是高頻率的需求，不能滿足在中國的外國人持續融入中國文化的需求，也無法保持用戶黏性。于是，林深想到要做線上平臺，但不僅要放旅游信息，還要整合更多方面的資訊。

另外，他們注意到，外國人剛來中國時遇到的問題在現有平臺上是找不到答案的。他們想到要把LetsChina的線上平臺做成外國人的知乎、去哪兒、豆瓣同城，主要提供三方面服務：旅游、問答、同城信息。網站最先做了英語和韓語版本，林深還想做成多語版。

人手不夠是LetsChina在前期遇到的最大問題。同時林深還在考慮有沒有比線下旅游更有效率、更受歡迎的文化交流方式，直到他看到ABC News上面一篇關于EatWith的報道。EatWith是國外一種食客們組團吃飯的飯局模式。報道中的一句話給林深帶來了啟發：“EatWith與Airbnb極其相似。讓創始者有些始料不及的是，這個世界的吃貨比旅游愛好者多得多，以至于這個原本是為了環球旅行者們準備的大平臺，現在被來自本國乃至飯局主導者的廚子們占領了一大半。”

看到這個報道的第二天，林深決定在LetsChina的線下增加特色飯局的服務，取名LetsEat。

林深最先對LetsEat的定位就是陌生人在陌生的地方吃飯，并沒有特意強調吸引外國人。但他后來逐漸發現，外國人確實是個很好的切入點。而LetsChina團隊對外國人的習慣，以及對中國飲食文化都有所了解，確實也能提供更有特色的服務。所以，LetsEat的運營重心也逐漸放在了外國留學生上。事實證明，每次參與的人有外國人也有中國人，大家都是沖著與一群不一樣的人在一起分享美食的感覺而來。