優質烤煙栽培技術有效性研究

【摘 要】烤煙栽培技術的不斷發展大大提高了煙葉的質量及煙農的收益，我國的烤煙技術也從過去單純由經驗指導生產走到科學技術理論指導的階段。這種轉變對烤煙技術的發展起著至關重要的作用，本文從技術的有效性的角度深入探討了烤煙栽培技術中常見的問題，并針對性的提出相應的改善措施。

【關鍵詞】優質烤煙；栽培技術；烤煙栽培；技術有效性；

烤煙是農業生產的主要經濟作物，煙草業的生產區域主要集中在我國南方，烤煙栽培技術是煙葉產業的重要保障力量，栽培技術能保證煙葉的質量及產量，為煙民增收。近年來隨著煙葉行業競爭的加劇，煙草企業對煙葉原材料的要求也越來越高，另一方面烤煙栽培技術比較復雜，其對自然條件、人工栽培技能等方面的要求比較高。這也迫使煙民不斷學習和應用新的烤煙栽培技術。

一、我國烤煙栽培技術的問題

1 烤煙的品種問題

目前我國南方普遍種植的是烤煙品種是K326、云煙85及87、CB-1。由于K326由美國引進國內多種，其栽培技術已經發展得比較成熟。CB-1因為其獨特的香味受到大家的喜愛，但其最大的問題是其抗病性差、燒烤性差，工業化生產效益低。云煙85及87進入市場時間還短，還在有待工廠的進一步接受。可以說烤煙品種改良的問題是烤煙栽培首先要解決的問題。

2 烤煙的施肥技術

烤煙栽培的施肥技術包括：選擇合適的肥料、施肥的方式、施肥的用量及專用肥的使用方法等。由于煙農對施肥技術的了解程度深淺不一，也造成了種植的煙葉的質量高低不一。

3 烤煙的育苗技術

育苗的好壞直接決定了煙葉未來成長的好壞，在育苗期間煙農對育苗的施肥類型、施肥數量、施肥時間等因素都不了解，尤其冬季天氣比較寒冷，育苗技術應該做出相應的調整，以適應低溫的環境，但在實際的煙苗培育過程中很少會做到，因此育苗也影響到了煙葉的品質。

4 烤煙的土壤條件

近年來烤煙栽培中逐漸開始普及專用的煙葉專用肥，但是這種肥料的大肆使用，會導致土壤的肥力狀況發生了改變，土壤結構也呈現逐年PH值降低的趨勢。土壤是烤煙是基本的自然條件，如果土壤的酸堿失衡，對烤煙的正常生產都可能產生影響。烤煙農戶為了調節土壤的酸性，使用石灰等不注意施用量、施用時間等，往往會造成土壤板結現象，不利于烤煙生長。

二、我國烤煙栽培技術的改善措施

烤煙栽培技術是一個系統問題，每個環節之間都有內在的聯系，因此應該從技術層面與制度層面出發，建立起以市場為導向，以技術為保障，以持續發展為目標的烤煙栽培技術改善體系。具體來說：

1 選擇合適的烤煙品種

一種烤煙品種的形成是長期與自然條件與當地市場供給平衡、磨合后的產物。烤煙品種的選擇一方面要選擇適合當地自然生產條件，比如符合水質、土壤、氣候等烤煙生產的要求，另一方面要注意結合市場需求，選擇當地煙草企業認可、接收的煙草品種，保證煙農的經濟效益。

2 提高烤煙的栽培技術

煙農烤煙栽培技術知識方面的欠缺需要不斷加強，政府相關農業部門應該對煙農加強烤煙技術方面的培訓，對烤煙種植農村區域開展栽培技術宣傳工作，組織農業技術人員定期下鄉指導煙農進行生產，提高煙農對烤煙栽培技術知識的掌握程度，也有必要提高煙農對烤煙技術全產業鏈的認識，使其認識到烤煙加工過程中對烤煙品種、質量等各方面的要求，從而更深刻地理解市場的需求，完善自己的栽培技術。

3 注重烤煙的平衡施肥

土壤的營養狀況影響著煙葉的生產品質，以氮素來說，用量過多會使煙葉堿含量超標，且不易成熟。氮素用量過低會使煙葉容易成熟，但香氣不好、油分低。因此要注重對煙葉生產的營養需求的平衡，滿足其對各種營養成員的要求。其次要注重施肥技術的平衡性，平衡有機肥和無機肥的用量，充分汲取兩者的優點，提高肥效，增加產量。有機肥可以考慮農家飼養動物的糞、稻草秸稈等。農戶在栽培過程中要靈活選擇不同的施肥方式，根據烤煙的生長周期合理合量地選擇肥料用量，避免過多或過少。烤煙栽培中應該防止過多的使用一種肥料，造成土壤酸堿結構失。在調節土壤酸度時可以采用白云石粉，且要注意施用量及施用頻率。

4 建立烤煙質量標準體系

通過建立烤煙質量從種植、采取到加工過程的全流程的質量標準體系，對烤煙栽培從一開始就應該提出較高的質量要求。具體來說質量體系中又可以分為煙葉的外觀質量、物理質量、化學成分及評吸質量。對每一種質量應該建立細分的質量體系，比如外觀質量包括對煙葉的顏色、成熟度等的標準規范。物理特性中包括檢查煙葉吸濕性、單葉重、燃燒性等。通過建立完善的質量保證體系，可以反過來督促上游種植產業加強栽培種植技術，這也有利于整個煙葉栽培種植行業的持續健康發展。其次要不斷加強對烤煙栽培技術的研究工作，為當地烤煙種植提供技術上的支持。在技術推廣中應該大力倡導無公害栽培，合理使用農藥，控制焦油含量。

結束語

優質烤煙栽培技術是一個復雜的技術工程體系，其對烤煙的栽培、病蟲防治、技術管理等方面都有很大的要求。作者結合自己的實踐工作經驗，對優質煙葉的有效性栽培技術從幾個常見的問題方面入手，分析了烤煙栽培中應該注意的問題并給出了相應的解決對策，希望對提高我國優質烤煙栽培技術，以及該領域內的相關研究貢獻一份力量。

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