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開放性化學問題的教學心得

2014-04-29 00:00:00張耀峰
儷人·教師版 2014年13期

在知識經濟時代,如何有效地培養學生的創新能力,將成為衡星教育成敗的最高標準。考試增設了開放性試題是實施創造教育的一個良好舉措,是培養學生創新能力的有效措施。常規的化學問題涉及的化學知識單一、形式單調,條件和結論十分明確,通過模仿例題的解題思路一般可獲結論。這類題對學生鞏固化學基礎知識無疑是有效的,但不利于開發學生的潛能和創造力。因此,為鼓勵學生多角度、多側面、多層次地思考問題,教師可 進行形式多樣、條 件、結論不確定的開放性問題的設計,我在這方面做了些嘗試,收到了較好的效果。

一、設計開放性問題要以有趣、有用、易做為原則。

1、設計難易適中的問題。問題所涉及的情境對學生而言不能太難,不同能力水平的學生可以得出層次,范圍不同的各種結論。如例1:化學是21世紀最有用、 最富于創 造性的中心學科 ,請你舉出一項對當今人類生活產生較大影響的化學研2、設計容易出錯的問題。針對歷年來學生認為不難,卻又容易出錯的問題進行設計,讓學生 在分析中糾正錯誤,化學中有些概念、規律的使用學生易模糊、忘卻,設計問題的目的是使學生牢牢記住這些規律。如例3:維生素C的化學式為C6H8O6,它主要存在于蔬菜和水果中,它能促進人體的生長發育,增加人體對疾病的抵抗能力;近年來,科學家又發現它還有防癌作用,從維生素C的化學式C6H8O6,你可以知道哪些信息(即該化學式的涵義)?要求至少寫出三項,這一道開放性問題,理解化學式的涵義,從宏觀、微觀兩個方面可寫出獲得的化學信息,也可從“質”、“量”兩個方面小結有關的化學信息。

3、讓學生自己設計問題。這種形式的課外作業本身就是一個開放性化學問題,具有較大的開放性,這類作業很有趣,學生很感興趣,如我在教授酸、堿、鹽時葉國強同學就結合實際設計出這樣一個問題:我家門前的小溪原來清澈見底,但現在不知被某種物質所污染,懇請同學們幫我分析一下污染物,并進一步驗證。結果同學興趣很高,做出多種假設并真正拿來了溪水到實驗室進行驗證。概括如下:假設 實驗步驟 實驗現象 實驗結論

①被酸性物質污染 測PH值(或滴入紫色石蕊)PH<7(紫色石蕊變紅)證明被酸性物質污染

②被堿性物質污染 測PH值(或滴入紫色石蕊)(或滴入無色酚酞) PH>7(紫色石蕊變藍)(無色酚酞變紅) 證明被堿性物質污染

③被鹽酸污染 ① 滴入硝酸銀溶液和稀硝酸② 測PH值 ① 產生白色沉淀,該沉淀不溶于稀硝酸② PH<7 ① 證明含clˉ② 證明含H+證明被HCl污染

④被硫酸污染 ① 滴入Bacl2溶液和稀硝酸② 測PH值 ① 產生白色沉淀,該沉淀不溶于稀硝酸② PH<7 ① 證明含SO42ˉ② 證明含H+證明被H2SO4污染

⑤被NaOH污染 ① 測PH值② 進行焰色反應 ① PH>7② 火焰為黃色 ①證明含OHˉ②證明含Na+ 證明被NaOH污染

⑥被CuSO4污染 ① 觀察溶液顏色② 插入鐵絲 ① 呈藍色② 鐵絲表面覆蓋一層紅色物質 證明被CuSO4污染

二、開放性化學問題的教學策略

1、掌握開放性化學問題的設計策略

開放性化學問題可以大致分為五類:條件開放型:即問題條件不完備或滿足結論的條件不唯一;結論開放型:即在給定條件下,結論不唯一;策略開放型:即思維策略和解題方法不唯一;綜合開放型:即條件、結論、策略中至少兩項是開放的;設計實驗型:需要進行計劃性的預測和規劃。如例4:海洋面積占地球表面約71%,通常每1000克海水中含氯化鈉等鹽類約35g,所以海水是咸水,但可以變成淡水“跑”到陸地上,運用理化知識鑒別從海水中跑出來的水是淡水而不是咸水的方法有多種,請列舉三種,此題就屬于策略開放型題目。又如例5:進行下列3組實驗如圖:

稀鹽酸 稀硫酸 稀鹽酸 稀硫酸 稀鹽酸 稀鹽酸 稀硫酸

生銹的鐵釘 氧化銅 鐵片 鉬片 鎂條 鋅 石灰石 氯化鋇溶液

(1)根據實驗及現象,分析、比較、歸納而得出結論(至少答3條)

(2)指出上述實驗中有關 物質及反應在實驗室、生產和生活等方面的實際應用(至少3條),此題就屬綜合開放型。以上這些題目都具有較大的開放度。問題不限于化學,還與數學、物理、語文、生物等學科綜合,同一問題可用化學、物理、生物等不同角度做解釋,教師要勤于思考,并引導學生思考探索、發現。

2、把握開 放性問題教學的時機,開放性問題是針對傳統教學模式的局限而提出的,不能簡單地取代常規性練習,當學習材料中含有開放性的要素,適于創設開放的問題情境 ,可考慮引入開放性問題。開放性問題本身的不確定因素使學生可能會遇到一些障礙。需要的教學時間也將相應延長,因而在一個單元的教學中不宜集中使用,像例 1:這樣的題,可在緒言課提出,而例5可放在總復習時布置。實踐證明,適時、適當地穿插開放性問題,能給課堂教學帶來意想不到的效果。

3、在問題解決過程中進行科學方法的 訓練。開放性問題的解決沒有現成的模式,有的問題先前經驗即可解決,有的則須多加思考和深入探究才能有結論,但 無論哪類問題都離不開實驗、觀察、估計、分類、類比、假設、歸納等基本的方法要素。如以上提到葉國強同學的問題即用到假設又用到實驗。在教學中應針對題目對學生寫出的具體應用情況進行相應的科學方法的引導和訓練。

4、在開放性問題解決的過程中全方位提高學生的素質。開放性化學問題遷移了學生各方面的樂趣,使學生增強了學習化學的自信和興趣 。開放性化學問題的教學形成了交流、討論的良好氛圍,改變了學生以個體為主的單向訓練模式,出現了教師與學生之間,學生與學生之間的平等參與關系,教師面對學生提出的各種情境,一起討論和補充。教師和學生一起進入問題情境,教師引導學生分析、比較,從中尋找方法、規律,強化了學生的主體意識,學生在“做”中懂,在“應”中嘗,全方位地提高素質。

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