一路從平靜走到了美景

第一站霞浦上海虹橋——霞浦

一大早來到虹橋火車站，睡眼惺忪地思考著抵達之后的落腳之處。這趟動車小編坐過很多次，但目的地都是在杭州附近，一直想著可以坐到終點到廈門感受一次小清新，這次還真的實現了。福建作為海上絲綢之路起點，感受海上風情、客家文化等是此行的關鍵。第一站霞浦就給旅程帶來了溫暖的前奏。

游玩 霞浦冬暖夏涼、四季潮汐、天光云影，神秘的滿海竿影十分震撼。灘涂是霞浦最迷人的風景，每年都有無數的攝影愛好者來此捕捉美妙瞬間。潮汐之間、灘涂裸露，每個季節的灘涂都會呈現出不同的風韻。10月到次年的2月主要以紫菜、楊家溪的楓葉為拍攝重點，當地人給我們推薦到白潞村拍攝海帶是絕佳地點。白潞村是福建省最大的海帶產地之一，收曬海帶時節，船只像千軍萬馬一樣穿梭在海面的竹竿間，灘涂上插滿了竹竿，剛收起來的新鮮海帶就在海面上被高高掛起，一派水墨意境畫。村民說，天氣好的話，十幾天的時間就可以把海上的海帶收獲完畢。所以想要到霞浦拍攝海帶豐收的畫面，記得五月份中旬前往。

圍江的饅頭山也是此次行程中的重要一站，距離霞浦縣城三十幾公里，這個地方沒有住宿的點，于是當天從霞浦的市區直接坐上了去往圍江的中巴車，下午到達了這里。饅頭山，是因海中一座突起的島礁像極了大大的饅頭，于是大家給起的名字。這里在常人眼里幾乎沒有一點藝術價值，可誰又知道它的美竟然深深蘊藏在黎明之前、潮汐之間。它四面環海，漲潮時滋潤的海水圍繞著它，退潮時，四周就會露出大面積的灘涂而使其環抱。在第二中學拍攝是最佳的地點，從高處遠眺過去，層次分明，錯落有致的竹竿，倒影在水中自然產生了幾種灰度，當東方露出魚肚白朝陽升起的那一刻，混沌的大海邊際開始逐漸清晰起來。在陽光的沐浴下，海面呈現出彤紅彤紅的粼粼波光，而此時的漁船、白鷺、趕海的漁民，使蒼茫的大海充滿了勃勃的生機。

美食 霞浦的福寧灣是國內唯一能形成劍蟶采捕業的海區，也就是說，劍蟶在其他地方是沒有的；另外，漁民們每天早上天微亮就從海邊挖出新鮮的牡蠣，然后用面和成薄薄的牡蠣餅，放在鍋里煎一下，當地人很喜歡。

到山河路的大排檔可以吃到地道的海鮮美味，這里營業時間到晚上兩三點，可以邊吃美食邊看美景，非常愜意。太康路上也有很多餐廳，如果住在市區，這里吃飯是首選。

第二站福州霞浦——福州

從霞浦到福州的交通方式可以選擇火車或者汽車，十分便捷，抵達福州便可以感受到“山在城中、城在山中”的獨特味道。許久被山間靈氣熏染的原因，兩千多年的福州，一派沉穩靈動的模樣，微笑之中顯現出寧靜平和。青青石板的古調悠長，古剎鐘聲、美食佐胃、諸山群湖，這便是整個福州。這座慢生活的城市還真的適合慢慢尋味。

游玩 平潭島這座彩色城堡是當地人和游客都很喜歡的地方。在閩運汽車北站、福州汽車南站、白湖亭公交站旁邊也有個長途汽車站，都有直接去平潭的車。在平潭，只要有村落就有石頭厝。放眼望去，這些依山而建、傍海而居的石頭房子從地基到墻面，從門框到梁柱等都是用花崗巖石料壘砌而成的。讓人眼前一亮的是他們的斑駁色彩。其中，島上流水至東庠（xiang）島一帶的石頭厝（cuo）經過長時間的風吹雨淋，顏色由青墨色慢慢變成了黑色。若同一幅幅的水墨畫。在平潭遠眺海天一色，鷗鳥回翔，半天時間便可以感受這座離臺灣最近的大陸島嶼的魅力所在。

福州的宗教文化豐富，有“佛國”之稱，重點的佛教寺院有涌泉寺、西禪寺、林陽寺、地藏寺、萬福寺、雪峰寺，除此之外，還有名山鼓山、旗山、青云山等。小編覺得鼓山很具代表性，這里以涌泉寺為中心，東南西北近百處景觀十分震撼，尤其是瀑布景觀已經成為鼓山的一大看點。

另外值得一去的就是三坊七巷，它地處福州鼓樓區，是南后街兩旁從北到南一次排列的十條坊巷的概稱。在這個街區內，坊巷縱橫，石板鋪地，許多民居的門窗鏤花都是精雕細琢而成。同樣這里也是美食聚集地，有很多老字號的小吃店，如永和魚丸、同利肉燕等。

夜晚，到解放大橋賞閩江夜色，感受十里閩江碧水瀲滟，華燈閃爍。泛舟江上，船行至閩江三橋和洪山橋之間時，可見南北江濱公園遙相對望，十分寧靜。

美食 福州的名菜有佛跳墻、荔枝肉、紅糟醉香雞、八寶書包魚等等。吃佛跳墻以及傳統名菜可以去聚春園。傳統小吃有魚丸、芋泥等，在“味中味”小吃店可以品嘗到福州傳統名點。福州的素菜也很有名，在寺廟、菜館都經營素菜，其中以鼓山涌泉寺的素菜最為著名。

此外，位于臺江瀛洲路的榕城美食街是大眾喜好之地。美食節的仿古建筑古色古香，元洪美食城、元洪美食大酒樓薈萃了1500多種榕城乃至全省、全世界的美食。

第三站廈門福州——廈門

游玩 白鷺洲公園分中央公園和西公園兩部分，是廈門最大的全開放廣場公園，要么選擇早上去，要么選擇傍晚去。中央公園主要是有個廣場，那里有廣場鴿，非常親近游人，可以親自拿谷米喂，然后看著它們一群轟然飛起，置身鴿群中，恍然還以為到了國外廣場。而且運氣好的話，還能看見幾只白鷺，雖然很小，也沒有一行排著隊上青天，但也是親近人的。

選擇在曾厝垵住了兩天，是因為這里并沒有鼓浪嶼那么多的人群，又同樣能感受到漁村人的生活。廈門很小，曾厝垵更小，它如同世界中的夾縫，如同在兩座房子中間，取了一塊最美的海，在每一刻每一秒變幻著不同的色彩。也好像這個村子，在城市與現代之間，留下的一份田園。

這個曾經的小漁村，是廈門城市的發源地。這里坐落著十年時間里如雨后春筍般蓬勃而生的一百多家客棧，各有風格，各有情調，價格卻比鼓浪嶼便宜得多。在這里，除了游客，還能近距離接觸居民的生活，這里融匯了道教、佛教、基督教、伊斯蘭教，更有廈門獨有的、香火旺盛的媽祖。在這里，建筑頗有特色，不論是紅磚古厝和南洋風格的“番仔樓”都書寫著華僑遺風，隨處可見的鐵花和瓷磚也為這里平增了一份感覺。這里有個性的小店，也有安靜的酒吧，還有地道的小飯店。

在村子里隨意找間客棧，清晨起來到對面的海邊看日出，漫步在木棧道上，感受冬日的海風和陽光，抑或是在客棧借輛自行車，環島騎行也是不錯的選擇。

從曾厝垵搭乘公交車，直達廈門大學，凡是來到廈門的人肯定都想看看廈大的風華情韻。廈門大學依山傍海，風光秀麗，已成為公認的中國最美的大學校園之一。校園綠化極好，高大的木棉、艷麗的三角梅和古老的榕樹，將廈大裝扮得如同一座植物園。廈大邊上也有幾處名勝免費，北門外的南普陀算是比較有名的了。可以從南普陀一路爬到五老峰上，再沿山而下去萬石植物園。也可以從下達凌云宿舍后面抄小路去植物園，中間還會經過情人谷。但是植物園是需要門票的，40元，也不貴。

第三站永定廈門——永定

福建之行的最后一站我們選擇了龍巖市的永定縣，這里的土樓建筑聞名全國。在廈門湖濱南路長途客運站可以買一張直達下洋的車票，或者是抵達永定的車票，4個小時到永定，永定車站下車后去買湖坑土樓文化村的車票，15元/人，一小時左右抵達。

福建的土樓是客家文化的一大代表，永定土樓千姿百態，每一座都獨具魅力，永定土樓主要集中在湖坑和下洋兩鎮，現在開發出來的土樓分為洪坑土樓群、初溪土樓群、高北土樓群、南溪土樓群、中川古村落。

游玩 永定客家土樓不僅選址講究，而且結構奇巧：中軸線鮮明，廳堂、大門、主樓都建在中軸線上，橫樓（屋）和附屬建筑分布在左右兩側，整體兩邊對稱極為嚴格，與遠古中原生土民居建筑、殿堂等風格一脈相承；以祖堂為核心，樓樓有廳堂，以主廳（祖堂）為中心組織院落，以院落為中心進行群體組合；古樸典雅，樓內整體風格與樓外景觀風格協調，部分土樓廳堂雕梁畫棟、典雅堂皇；內通廊式平面，四通八達，體現了客家人敬祖睦宗、團結互助的傳統美德。

我們這次挑選了兩座代表性的土樓群，位于洪坑的永定客家土樓民俗文化村是國家AAAA級旅游景區，也是建筑種類、風格最多的土樓群。現在，洪坑村居住著二千多村民，至今仍完整保存三十多座形態不一、方圓各異的客家土樓，儼然就是一座濃縮的永定客家土樓博物館。

而下洋鎮初溪村明清土樓群處于群山環抱之中，一條小溪自東而西從土樓群間流過。登山觀景臺俯瞰，土樓群盡收眼底。南面山坡是層層疊起的梯田。那一字兒排列的三座巨型圓樓和各處一端的兩座方樓緊密相連，雄偉壯麗。在初溪土樓群，其樓名中間都有一個“慶”字，寓意人丁興旺、萬事如意。其中的集慶樓是客家土樓中年代最久遠的土圓樓之一，其結構十分獨特，樓里有72部樓梯，一戶一梯，其合理性讓人驚奇。欣賞完土樓后，可以爬到山頂露營，早晨在晨光中欣賞腳下的土樓，是一件非常愜意的事情。

美食 閩西地區聚居客家人，這里的飲食風味以客家特色的菜肴和點心為主，長汀的白斬河田雞、連城的涮九品、永定的菜干扣肉等讓人百吃不厭。

后記>>>

這次的福建之行，因為種種原因還是錯過了很多美景：莆田、泉州等地都有著值得尋找的文化和美景。但是有遺憾的旅行總是可以作為再游當地的理由，福建的文化韻味又豈止是一朝一夕就能品味到的呢？