酒店控 操控酒店

鼓浪嶼北部以居民區(qū)及學(xué)區(qū)為主，福建工藝美術(shù)學(xué)院及音樂學(xué)校都位于這個(gè)區(qū)域，因此其建筑及環(huán)境較中心區(qū)更為樸實(shí)自然，也具有更本土的閩南韻味。

北嶼精品酒店就崛起于鼓浪嶼這個(gè)相對(duì)安靜的北角，建筑前身建于上世紀(jì)20年代，是一座廢棄了二三十年，幾近坍塌的老別墅。從一棟破敗的別墅危樓到重新煥發(fā)獨(dú)特神采，北嶼的建筑、景觀、室內(nèi)空間的方方面面都進(jìn)行了量身定制的規(guī)劃，這無不與業(yè)主潘飛的酒店控情懷息息相關(guān)，他曾在攜程旅行網(wǎng)6年的渠道經(jīng)歷，加上2年去哪兒網(wǎng)的經(jīng)歷，使得他對(duì)酒店的打造充滿了創(chuàng)意和苛求，“我們風(fēng)格定位上，最大的理念是‘融合’，中西文化的融合，新舊對(duì)比的融合。”

喚醒老建筑的人文特質(zhì)

“老建筑大多有著共同的特質(zhì)：豐厚的歷史文化底蘊(yùn)和見證時(shí)代變遷的時(shí)光痕跡。因此對(duì)于設(shè)計(jì)者而言，建筑空間的再創(chuàng)造，不只是停留在對(duì)建筑結(jié)構(gòu)、工法、材質(zhì)的鉆研，文化特質(zhì)、歷史痕跡、情感元素等更需要得到充分的表達(dá)和展現(xiàn)。”紅磚柱、洗砂外墻、花崗巖墻面……各種特屬于閩南的記憶元素，可以看出潘飛對(duì)歷史厚度呈現(xiàn)的執(zhí)著。

從室外走向室內(nèi)，木質(zhì)的地板到木質(zhì)的屋頂，有一種空間上的倒置趣味感。對(duì)這些老木板的堅(jiān)持，除了為環(huán)境融入特屬于閩南的記憶元素，也有為空間氛圍增加舒適感和實(shí)用性的考量，“北嶼酒店內(nèi)部的木材也是從仙游過來。這些老木頭已經(jīng)過了幾十年的歲月風(fēng)吹日曬，有著天然防腐耐用的功能。”雖然這些老木材的收集并不昂貴，但是在后期用高壓水槍的沖洗、拋光上漆的工藝等一條線的手工成本可以媲美高檔木家具的價(jià)額。

如果你起的夠早，9點(diǎn)可以參加“北嶼秘境”的探險(xiǎn)，徒步行走鼓浪嶼北面一條比較隱秘的文化路線，游客罕至，但集中了鼓浪嶼最隱秘最美的建筑群。酒店的工作人員用帶著閩南口音的普通話帶領(lǐng)住客停停走走，述說來自建筑的不為人知的古老故事。潘飛解釋，這是為了讓客人更好的感受在地文化。

千變?nèi)f化的空間游戲

“不同房型的設(shè)計(jì)首先是因?yàn)槔辖ㄖ旧斫Y(jié)構(gòu)的緣由，原有的布局不能做完全的重建，原則上都是在原有布局的基礎(chǔ)上去做優(yōu)化和發(fā)揮。”潘飛剖析了房型結(jié)構(gòu)上的各種不容易，但是一旦攻破這個(gè)難關(guān)，20個(gè)房間20種風(fēng)格也能成為每次住客入住的新鮮點(diǎn)。

閨閣是其中一間擁有6米挑高斜屋頂?shù)奶厣浚啃偷目紤]更多是從市場(chǎng)的角度，閨蜜出游是鼓浪嶼十分主流的游客構(gòu)成。閨閣的設(shè)計(jì)更多是從配飾上和服務(wù)上進(jìn)行的調(diào)整，和其他客房同款但不同色的椅子、地毯、壁燈、甚至垃圾桶，JBL即插播放器等，從服務(wù)上，閨閣的零食暢吃是針對(duì)女性推出的特別服務(wù)，同時(shí)，閨閣也擁有一個(gè)獨(dú)立露臺(tái)，便于閨蜜暢聊。

耳目一新的質(zhì)感生活

“我以往住酒店第二天起床后，常常不記得哪個(gè)牙杯是我昨晚用的，哪個(gè)是室友的，哪件浴袍或那雙拖鞋是我昨晚穿的，哪件又是室友的。”所以北嶼站在巨人的肩膀看世界，結(jié)合酒店控的住房經(jīng)歷聚焦在很多被忽視的細(xì)節(jié)，在客房里的水杯、浴袍、拖鞋等，全部分成了白色和灰色，方便客人辨識(shí)取用。

在記憶點(diǎn)上，“我們也做了一些特殊安排，比如我們的沐浴用品用的是一個(gè)意大利高端spa品牌，且是分男士和女士的，沐浴用品分男女這個(gè)事情，比較少酒店在做，就比較容易形成記憶。”在大堂使用了air-aroma的香氛設(shè)備，每個(gè)季節(jié)更換香味以營造更為完美的氛圍。如果您在春天來到北嶼，進(jìn)入大堂聞到的則是散發(fā)著青草味的air-aroma的“春日時(shí)光”的香味。