分子的引力

世界上有一種“強(qiáng)大”的小顆粒——分子，它比小螞蟻還小一千倍，可大至宇宙飛船，小至沙粒灰塵都由它組成。它們“手拉手”，形成強(qiáng)大的引力，會(huì)讓世界發(fā)生許多奇妙的變化！

科學(xué)家認(rèn)為，物體是由叫作分子的小顆粒互相吸引而形成的。你用肉眼是看不見(jiàn)這些分子的，即使用顯微鏡也不行，但是你能觀察到它們互相吸引的現(xiàn)象。通過(guò)下面的小實(shí)驗(yàn)，你可以看到水分子在互相作用時(shí)會(huì)發(fā)生多么奇怪的現(xiàn)象。

自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)

在一個(gè)玻璃杯里裝滿(mǎn)水，水平面與杯沿平齊。輕輕地把一枚硬幣放進(jìn)去，然后仔細(xì)觀察杯子邊緣，看水面有什么變化。

慢慢，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，隨著硬幣數(shù)量增加，水面鼓起來(lái)了。

水面為什么會(huì)鼓起來(lái)？

水分子互相吸引，會(huì)在水的表面形成一種力。這種力能讓水面的高度超過(guò)杯子。這就是表面張力。

引力能讓水酒不出來(lái)

在這個(gè)小實(shí)驗(yàn)里，你會(huì)用到一枚硬幣和兩個(gè)同樣大小的玻璃杯或酸奶杯。如果是玻璃杯的話(huà)，做實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要非常小心。

1.把兩個(gè)杯子浸到水里。裝滿(mǎn)水后，把杯口對(duì)緊，從水里拿出來(lái)，這樣就不會(huì)有水流出來(lái)了。

2.把杯子立起來(lái)放到一個(gè)平面上，讓上面的杯子倒扣在下面的杯子上。然后把一枚硬幣插到兩個(gè)杯沿之間。

3.硬幣放好后，杯沿附近的水分子會(huì)互相吸引，不讓水流出來(lái)。

《讓孩子癡迷的趣味科學(xué)實(shí)驗(yàn)》

作者：【英】簡(jiǎn)·賓厄姆/著

美同/譯

出版社：光明日?qǐng)?bào)出版社

你知道嗎？

帳篷防雨，是因?yàn)樗肿踊ハ辔运粫?huì)從布面的縫隙里漏出來(lái)。如果下雨時(shí)你用手摸帳篷的里面，水的表面張力會(huì)降低，雨水就會(huì)漏進(jìn)帳篷。

我們可以改變水的“引力”

我們看看怎么干擾水的表面張力。

準(zhǔn)備一碗水，把爽身粉撒進(jìn)去。用一塊肥皂來(lái)接觸水面。肥皂表面含有油脂。當(dāng)油和水混合時(shí)，油會(huì)減小水分子之間的吸引力。因?yàn)橥胙馗浇乃肿又g的吸引力沒(méi)有減弱，所以爽身粉就被拽到周?chē)チ恕Ｄ憧吹降木褪撬矸鄱寂艿降舆吘壢チ耍?/p>