
圍觀這兩款新生兒
“年少加冕”的“簡歷”
NO.1: Wither Hills懷勞河谷長相思2013
這款“Wither Hills懷勞河谷長相思2013”絕對是一款讓你發現新西蘭長相思葡萄酒的“純凈之旅”的風向標,也是這次在糖酒會期間品鑒活動中的佼佼者。這款酒曾獲得2013 馬爾堡葡萄酒展“金獎及最佳長相思獎杯”、2013新西蘭航空葡萄酒大賽“長相思組別銅獎”等等殊榮,它是威瑟山丘酒莊馬爾堡-懷勞河谷產區的佳釀。這款長相思具有活潑的氣息,融合了青檸皮、西紅柿葉、蕁麻、柑橘及清脆的鮮茴香的氣味,隱含了醋栗和熱帶番石榴的果香;口味復合了層次豐富多汁的果香,清爽收結令人再三回味,成就了一款典型的Wither Hills懷勞河谷長相思。釀酒團隊精心專注將馬爾堡自然之美融入到葡萄酒的釀造中。Wither Hills懷勞河谷長相思2013并非創新型酒款,但絕對是不平凡的出現。
NO.2: 吉布斯山谷金水河黑比諾2013
優選黑比諾(Premium Pinot Noir)是吉布斯山谷酒莊(Gibbston Valley Winery)的特產,這家酒莊在中奧塔哥產區擁有八個葡萄園,所有葡萄均為人工采摘,小批發酵,從不進行過濾或提純。
這次品鑒會上的“吉布斯山谷金水河黑比諾2013” 是一款由吉布斯山谷葡萄園產出的黑比諾混合釀造的,深紅色中透著深度和年青的色調,非常明亮的香氣,優雅,絲滑的水果味道,回味中帶著迷人細致的單寧,是一款手工釀造易飲的黑比諾酒。酒體均衡,層次豐富,非常令人愉悅的酒款。現場這款酒受到好評也是必然,但也離不開吉布斯山谷酒莊的盛名,至今,酒莊共贏得300多項世界獎章,其中包括2000 年珍藏黑比諾贏得了2001年倫敦國際葡萄酒比賽中黑比諾的冠軍。使吉布斯山谷和中央奧塔哥地區成為公認的世界頂級葡萄酒的產區。吉布斯酒莊的黑比諾在全世界享有非常高的榮譽,得到國際酒評家的關注,諸如中奧塔哥黑比諾節的《品醇客》評分委員的品評,贏得了高品質的精品酒莊的稱號。
除了有很多備受關注的酒款以外,這次新西蘭貿易發展局還推出一項葡萄酒知識普及計劃。作為一個不斷進步的葡萄酒釀造國,新西蘭勇于求變、不斷創新,因而獲得了當之無愧的美譽。新西蘭葡萄酒這種求新求變的態度突出體現在“發現純凈”這一極具開拓性的推廣計劃上,這項計劃意在通過認證課程、研討會、實地參觀、研習班和社交媒體,加深中國人對新西蘭葡萄酒的了解。
這項計劃通過具有影響力的中國葡萄酒專業人士的參與,為新西蘭在中國葡萄酒市場進行全面的定位,建立新西蘭作為高品質的葡萄酒產地的形象。來年將在中國舉辦有深度的葡萄酒盛會,開展傳統和社交媒體市場推廣活動,提供針對業內人士的教育專案,包括通過在新西蘭本地舉辦研討會讓新西蘭葡萄酒公司更好地了解中國市場訊息,從而幫助它們制定針對中國市場的有效管理戰略和貿易增長計劃。
在糖酒會活動現場,針對這項計劃,新西蘭貿易發展局駐上海商務領事艾隆(Mike Arand)和新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會亞洲市場經理彭寧莉(Natalie Potts)發表了對新西蘭葡萄酒在中國的期許。
新西蘭貿易發展局駐上海商務領事艾隆(Mike Arand)表示:“我們希望通過中國具影響力人士樹立新西蘭葡萄酒的良好聲譽,知道新西蘭的人越多,他們會越被新西蘭葡萄酒所打動,因為新西蘭的酒莊都以注重一貫的優良品質著稱。我們確信這項葡萄酒知識普及計劃會令雙方受益,并進一步促進出口。中國的葡萄酒業界人士將加深對這一行業的了解,并必然會與新西蘭葡萄酒結下緣分。我認為中國人會欣賞我們的長遠承諾,我們也愿意互通有無。當然,更加了解中國人的喜好、口味和消費習慣會最終令新西蘭的酒莊受益,使它們針對中國葡萄酒飲用者推出更好的產品。”
新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會亞洲市場經理彭寧莉(Natalie Potts)表示:“品質和純度是新西蘭葡萄酒的口號,成都糖酒會這類活動讓我們有機會遇到中國業界的重要人物,讓他們了解新西蘭葡萄酒的特別之處,新西蘭酒商都是為自己產品自豪的熱情人士。葡萄酒知識普及計劃也將起到關鍵作用,越多人了解葡萄酒釀造的方式和品鑒的方法,他們就會越欣賞新西蘭葡萄酒的魅力所在。”