周總理三付飯費

那是周恩來總理陪法國總統(tǒng)蓬皮杜訪問杭州時的事了。

這天下午，周總理就要離開杭州了。幾天來隨行人員十分辛苦，周總理吩咐秘書說：“今天中午，我請大家到樓外樓去吃便飯。”

樓外樓餐館的經(jīng)理、廚師和服務(wù)員一聽到周總理要來請客的消息，都非常興奮。服務(wù)員忙著把面臨西湖的餐廳打掃得窗明幾凈，經(jīng)理和廚師忙著商量菜單。

11時左右，周總理和隨行人員談笑風生地踱過西冷橋，漫步白堤，來到了樓外樓。席間，他熱情地與隨行人員一一碰杯，感謝他們辛苦地完成了這次接待任務(wù)，并向北京來的同志一一介紹杭州名菜：“這是活殺活燒的西湖醋魚，這是產(chǎn)自西湖的油爆大蝦，這叫化雞，都是北京人難得吃到的西湖佳肴。”

當周總理看到服務(wù)員端上一盤盤他最喜愛的家鄉(xiāng)菜時。一邊舉筷品嘗，一邊又向大家介紹說：“好久沒有吃到家鄉(xiāng)菜了，大家也來嘗嘗，這是紹興霉干菜蒸肉、豆芽菜、霉千張，味道不錯的嘛！”吃得大家興高采烈。

飯后，周總理叫秘書去結(jié)賬。省里同志出來阻攔說：“不必總理付了，由我們地方報銷吧！”周總理聽了說：“今天我請大家，當然由我付錢啰！”經(jīng)理知道周總理的脾氣，若不收錢，總理會生氣的，就收了10元錢。

誰知周總理又不肯，當即對旁邊一位姓姜的服務(wù)員說：“這么多菜10元錢怎么夠呢？一定要按牌價收足。”經(jīng)理和廚師商量了一下，便又收了5元錢。不料，又被周總理看到，生氣地說：“誰請客吃飯誰付錢，該付多少付多少。總理請客吃飯，也要和一般顧客一樣付錢嘛！”經(jīng)理沒辦法，只好又收了5元錢。這樣一共收了20元錢。

哪里曉得過了1個小時后，筧橋機場給樓外樓經(jīng)理打來了電話，說周總理臨上飛機前留下10元錢，補付中午的飯費。樓外樓經(jīng)理和職工們捧著這30元錢，都深深地為總理這種廉潔奉公的精神感動得熱淚盈眶。

大家商量了一下，只有按總理的吩咐去做。當即把當天午餐的飯菜，按照牌價單仔細算了一下，總共19元5角，和普通顧客一樣結(jié)了賬，并給周總理寫了份詳細報告，附上清單和多余的10元5角，寄給北京國務(wù)院周總理辦公室。