中藥沉香的品種鑒定及鑒別方法

摘要：

目的：對中藥沉香品種的鑒定及鑒別方式探討并分析，比較得出檢測準確度高且操作簡單的方法。方法：對中藥沉香3中品種的樣本分別理化分析、223nm紫外光吸收圖譜，對實驗數據記錄并比較。結果：在223nm紫外線廣譜下，未知沉香的相同吸收峰值與正品沉香無差異，但與確定的偽品沉香有顯著性差異（P小于0.05）。 結論： 采用223nm紫外光吸收圖譜對中藥沉香進行鑒別，具有操作簡單、準確高效等優點，因此值得在重要鑒定中推廣使用。

關鍵詞：沉香； 鑒定和鑒別； 紫外線

【中圖分類號】

R453 【文獻標識碼】B 【文章編號】1002-3763（2014）06-0089-01

沉香是瑞香科喬木植物沉香及白木香含有樹脂的木材。白木香主產于海南、廣東、云南、臺灣等地；沉香主產于東南亞、印度等地。沉香大多為進口品。沉香具有降氣溫中、暖腎納氣的藥理作用，對于脘腹脹痛、男性精冷、嘔吐呃逆、氣逆喘息、虛冷等方面的治療具有極好的療效。同時沉香以數十年生長為一個形成周期，百年以上的樹齡，才能使得樹脂豐沛，市場上對沉香有著大量的需求。隨著人們經濟水平的逐步提高，生活質量也在提升，有了較深刻的健康理念和健康生活的追求，沉香理所當然地受到了廣大人民的熱捧，使得近年來，沉香樹種數量減少，沉香出現供不應求的現象[1]。

1 資料與方法

1.1 一般資料：

采用上海出產的紫外線分光光度計，同時選用香草醛、鹽酸、丙酮及酒精溶液。分析純為苯。待測沉香有國產正品沉香，偽品沉香還有未知沉香。 所選樣品中偽品沉香的理化性質和正品沉香有較小差異（P大于0.05），屬于市面流行最廣的偽品沉香，未知沉香為本次試驗需要鑒別的沉香的一種。

1.2 檢測方法

1.2.1 理化性質： 觀察沉香的外表形狀、顏色、紋理、氣味、燃燒時的表現、將其放入水中的現象。正品沉香密度較高，所以沉香放入水中能沉底，質堅硬，因為含油量較高易燃，但燃燒時無香味，詳見表1。

1.2.2 取沉香醇（95%）浸出物，進行微量升華，得黃褐色油狀物，香氣濃郁，于油狀物上加鹽酸1滴與香草醛顆粒少量，再滴加乙醇12滴，漸顯櫻紅色，放置后顏色加深。

1.2.3 選用223nm紫外線光譜鑒別法：

三種樣本粉末各取0.5g，加人濃度為96%的酒精液10mL，充分混勻后使用超聲振蕩器提取法提取，過濾到量筒內至2.5mL為止。通過波長范圍定為223nm紫外線[2]進行對三種樣本的吸光度測試，并對相關測定值進行比較及分析。

1.3 數據處理：選擇統計學軟件SPSS17.0進行數據處理和分析。

表1 三種沉香理化性質鑒別標準

2 結果

三種沉香理化性質上有稍微的差異，非專業人士很難辨別去真假，在223nm紫外線廣譜下，未知沉香的相同吸收峰值與正品沉香無差異，但與確定的偽品沉香有顯著性差異（P小于0.05），其中三種樣品大峰大谷比值和大峰比值間無明顯差異。詳細數據見表2：

表2 三種沉香223nm紫外光光譜數據比較

注：*為P<0.05

3 討論

“惠安水沉”指的是沉香，歷史上惠安產沉香[3]，但產量相對較少，后來因氣候關系大概在幾百年前此類植物在惠安絕跡了，但惠安成為了歷史上沉香一個重要的出口集散地，在越南歷史上，惠安屬于國際化的大都市，很多亞洲人大量的駐扎繁衍生息[4]。沉香木，具有生生不息的品質和與共日月長存的超能量。歷史上人們出行會戴香囊，插香草等，進入21世紀后人們更注重生活品質，居家生活中香薰、香暖被、客廳臥室也選用沉香來熏染，不但祛除異味，也利用沉香的芳香之氣來濡養身心。隨著社會經濟的發展，沉香香品在當代社會的應用也越來越廣泛起來了。沉香以數十年生長為一個形成周期，百年以上的樹齡，才能使得樹脂豐沛，市場上對沉香有著大量的需求[5]。

通過本次實驗數據分析發現，在采用理化性質鑒別法對其進行鑒別時，有較多的外界條件干擾，鑒別的準確性誤差較大，部分贗品的某些物質的含量顯示較高，通過紫外線廣譜鑒別，可對其準確分辨，本次試驗中未知品種沉香的吸收峰值和正品沉香無差異，后期檢驗其藥用價值也和正品沉香相仿，說明吸收峰值的測定可以簡單有效的鑒別沉香。

參考文獻

[1] 梅學偉，劉金成，紀玲.中藥沉香品種鑒定及探討鑒別方法IJ].科技創新導報，2009（l）：66一68.

[2] 熊武衛.中藥沉香品種鑒定及探討鑒別方法[J].中國醫藥指南，2013.11（5）：76-77.

[3] 鐘紅蘭.中藥沉香品種鑒定及探討鑒別方法[J].中國醫藥指南，2011，9（30）：266一267.

[4] 梁 劍.中藥沉香的鑒別方法探討[J].亞太傳統醫學.2013.9（6）：35-36.

[5] 胡廣林，黃維錢，吳志成，等.兩種產地的沉香藥材及水煎液中6種礦物質元素的分布特征比較[J].化學分析計量，2010.19（1）：23-26.