山好茶好人更好

金秋是收獲的季節。在剛剛落幕的“華安鐵觀音千人訂購”會上，來自海峽兩岸茶商、茶農、茶友匯聚華仙茶都，品茶論道、買茶賣茶成為主旋律。

福建雅之道茶業工貿有限公司一舉拿下大單，與海南八里鄉村茶業有限公司、福建茗天下茶業有限公司簽訂650萬元的購銷協議。“我們與綠結緣，以質取勝，堅持走綠色、無公害有機茶發展路子，贏得客戶的青睞。”公司董事長陳雅蓉高興地說。

擠出熙熙攘攘的人流，我們慕名來到雅之道店鋪。只見店外寶馬、奔馳、奧迪等好車停放有序，店內彌漫著誘人的茶香。來自四面八方的茶商正在挑剔著每樣茶品，有的從茶堆里抓一大把毛茶，反復觀顏察色后，在鼻孔下靜靜地嗅探，仿佛在“雞蛋里挑骨頭”；有的端著醇香的高山鐵觀音茶細細地品嘗；有的被琳瑯滿目的包裝盒所吸引，似乎要讀懂每一包裝盒里的茶文化…….

“這是輕發酵清香型鐵觀音，茶色金黃，香氣淡雅，甘醇潤滑；這是濃香型鐵觀音紅茶，色澤深紅，韻味濃厚，回味無窮…….” 茶經茶道熟記于心的陳雅蓉，如一股清泉，汩汩流淌，激動時，還要翻它幾個浪花兒。從交換的名片上得知，茶商來自山東、上海、浙江、臺灣等地。“真想不到在大山里藏著‘金鳳凰’，眼見為實，我認識了華安鐵觀音的獨特韻味。”上海的茶商贊嘆道。

打發茶商后，陳雅蓉拿出一泡好茶，熱情接待我們。從那嫻熟的“懸壺高沖”，足見她“臺下幾年功”的艱辛，香氣襲來，沁人心脾。

坐在眼前的陳雅蓉，沒有想象中的高挑、白凈和富態的身材，也沒有擁有100多號工人的企業家的氣派堂皇，而是那樣的平和可親。一頭烏黑的長發披肩而下，濃密的眉毛下，蘊藏著一雙深邃靈秀、時而撲閃著的大眼睛。稚氣的臉上掛滿微笑，一雙淺淺的酒窩，增添了幾分的童真。透過柔弱的身軀，足見她充滿著睿智與聰慧，提起她的創業艱辛，陳雅蓉娓娓而談。

“患難夫妻”從頭越

陳雅蓉從小生長在著名茶鄉安溪龍涓鄉一個小山村，娘家世代經營茶葉。她的童年是在幫父母挑茶梗、縫紐扣中渡過。用她的話說，自己是浸泡在茶香里長大的，對鐵觀音茶的味道特別靈感，對茶文化情有獨鐘。受家庭的熏陶，養成了她樂天、堅毅、不服輸的品格。

1995年是她人生的轉折，這一年緣于共同的創業志向，她與福建農林大學畢業的鄒振龍從相識到相知，他們在安溪投資200萬元，創辦了養殖場，兩年后產品上市遇到亞洲金融風暴，事與愿違，負債累累。一茶之緣，使這對受到挫折，經歷磨難的年青人走到一起，成了名副其實的“患難夫妻”。

1999年陳雅蓉隨夫調到華安仙都中心小學任教。而仙都與安溪相鄰，當時受安溪輻射，華安茶產業開始升溫，走向鼎盛。他們始終沒有放棄“從頭越”的機會。堅信風雨過后，必有彩虹。夫妻倆再次盟發創業的念頭。有過失敗的教訓，他們對投資格外小心謹慎，利用休息日深入茶葉市場調查，回娘家與親戚朋友探討，得到娘家人的支持，增強了她們創業的信心。而華安的氣候條件是否適宜種植鐵觀音茶？這是她最擔心的問題。為了找到答案，她翻山越嶺考察種植環境。

閩南華安，山青水秀，生態優美，土地肥沃，空氣清新，雨量充沛，溫暖如春，素有“入夜不知暑至，長年坐看花生”美譽。全縣森林覆蓋率達到73%，水質和空氣質量均達到國家一級標準。是國家森林公園，全國生態建設示范縣。華安良好的生態氣候優勢，發展鐵觀音茶得天獨厚，她一棵懸著的心終于落地。于是，夫妻倆四處籌錢，在丈夫的老家高安鎮租賃30畝山地種植鐵觀音。白天夫妻倆都要上班，只能利用周末假期打理茶園，施肥、灑水、治蟲、除草.......令人難以想象的是，像她這樣瘦弱的身軀，卻一天背過20多桶的噴霧器下地勞動……

窮則思變創新業

“債務像一座大山，壓得我喘不過氣來，有時晚上半夜醒來就睡不著。”陳雅蓉接著說，“30畝茶園收入，再加上兩個人的工資，就是不吃不喝也得20年以上才能還清債務。”

窮則思變。陳雅蓉把目光瞄向茶葉市場，謀求新商機。2006年位于仙都鎮、規劃占地70畝、總投資8000萬元的華仙茶都正式投建，這是全國鄉鎮一級最大的茶葉聚散地，也是農業部批準的第12批定點茶葉市場。機不可失，夫妻倆再次舉債100萬元，在華仙茶都買下三層400平方米的店面，專門收購茶農的毛茶，經過精細加工后，再批發到外地市場。

“批發茶葉并不容易，必須學會從色澤、香氣、韻味、潤滑等鑒別茶葉的質量，否則把脈不準，不但賺不到錢，有時還要賠本。”為了掌握鑒茶本領，她們四處拜師學藝。買來不同價格的茶樣，在舌尖上反復“試驗”，常常是通宵達旦，有時嘴巴舌尖都麻木了。功夫不負有心人。陳雅蓉苦練舌尖上的本領，經培訓考試獲得評茶師資格證書。第二年華仙茶都建成投用，當年底縣里在華仙茶都舉行大型活動，聚集了海峽兩岸茶界精英，陳雅蓉不失商機，當年就賺來第一桶金，還掉了部分債務。

市場如戰場。為了在激烈的市場競爭中站穩腳跟，搶占市場制高點，他們在發展批發業務的基礎上，開始運作“雅之道”品牌的建設和推廣。2006年，他們在福州西營里茶葉市場，開設了華安外第一家“雅之道”直營批發店。為節約成本，她沒有請來年輕的靚妹當營業員，而是請來自家的“老弟老妹”當幫工。她說，年輕靚麗的營業員固然是好，但我們請不起，只能“無錢娶老妻”。她認為，客戶更看重的是產品的質量、品牌和信譽。她始終把這三者作為自己的經營理念。福州店開張不久，生意風生水起，她又把目光瞄得更遠。2008年開始，面向全國發展“雅之道”品牌加盟連鎖店。先后在福州、上海、北京、四川等省市發展連鎖店8家，在全國各大中城市發展“雅之道”品牌加盟、專柜店52家，每年幫助當地茶農推銷華安鐵觀音80噸以上，為當地農民增收架起了市場的橋梁。

如今，陳雅蓉經營的“雅之道”品牌，在發展綠色高山有機茶的道路上越走越寬闊。“雅之道”鐵觀音茶以色鮮油潤、香郁韻足、味正湯純為特色，創制出以“中華韻”、“漢宮秋月”為代表的清香型鐵觀音；以“西廂月”為代表的濃香型鐵觀音；以“至尊皇品”、“宮廷雅韻”為代表的名貴鐵觀音等“雅之道”品牌茶品。公司已通過QS生產許可、綠色食品、環境保護等認證，品牌知名度、產品質量及市場占有率居全省前列。“雅之道”先后獲得中國馳名商標、福建省著名商標、福建省名牌農產品、漳州市“龍頭企業”、“守合同、重信用”單位等榮譽，在國內外各類茶葉展銷鑒評會上屢獲大獎。

好山好水出好茶

隨著經濟社會的快速發展，天然、綠色，無公害有機茶成為消費者新時尚。陳雅蓉深諳僅靠市場收購，很難達到有機茶質量。好茶源自好茶青。2009年初，公司投入300多萬元，在高安一海拔600多米的山地，種植優質鐵觀音3000畝，年底公司又投資500萬元，建設3000平方米標準化茶葉加工廠。4年來，公司累計投資2000萬元，建成基地生態化、生產標準化的有機茶生產加工基地。

沐浴爽爽的秋風，走進“雅之道”有機茶園，目之所及，郁郁蔥蔥，密密叢叢，云霧繚繞。套種在茶園里的桂花、茶花、茉莉花隨風搖曳，芬芳撲鼻。綠油油、梯田式的茶園漸舒漸展，可謂“靈山多秀色，空水共氤氳”。采茶姑娘，頭戴草帽，肩背竹簍，小心翼翼，俯身采摘。我們驚奇地發現，在軟綿綿的腳下，茶樹鋪滿稻草，稻草下是羊糞、雞糞…….弱不禁風的小草在茶樹下快活地生長。一排排的誘蟲燈下，捕殺了各種飛蛾小蟲。陳雅蓉告訴我們，從施肥、防病到采摘，除了生物和物理防治外，有時還用人工一片一片搜捕。

在“雅之道”茶葉加工廠，廠外曬場上灑滿茶青，廠內機聲隆隆。制茶師搖青、涼青、揉捻、烘干…….緊張有序。我們品茶論道，以茶思源，以茶吟詩，不雜塵念，怡情養性。

陳雅蓉向我們講述了一個令她難以忘懷的故事：在今年第十二屆“6·18”項目成果交易會上，福建省長蘇樹林和漳州市長檀云坤，到以“科技創新、綠色健康”為主題的漳州展館。正是在這樣的巧合中，蘇樹林省長喝到了陳雅蓉苦心經營的高山鐵觀音有機茶。而那罐茶，是4年前用炭焙的方法制成的。這些茶的罐底，她分別作了標記。蘇省長特地翻看標號，罐底簽有董事長“陳雅蓉”的名字。“省長喝的是第331罐，他只泡了一泡我就封存起來了作為紀念。”陳雅蓉興奮地說。

“沒想到蘇省長會到我們的展位喝茶，還不太相信我是老板，連問了兩遍。”陳雅蓉喜悅之情溢于言表。她指了指掛在墻上放大的照片，畫面上蘇省長端起茶盤上的一杯茶，輕輕聞著茶香，細細品嘗起來。她說，當時蘇省長喝完一杯茶脫口而出“這茶好喝”。“雅之道”鐵觀音茶能得到省市領導的贊揚，這是莫大的榮耀，也是對華安堅持種植有機高山鐵觀音的肯定。

愛心路上不停步

隨著她的企業不斷發展壯大，她的愛心之路不停步。

雅之道有機茶的種植加工基地是在高安鎮平東村，是個“老、少、邊、窮”的山區小鎮，距華安縣城50多公里，距漳州市區80公里。山路崎嶇，交通不便。村里人大病、急病、生小孩等都要到縣城或者漳州市就醫。而呼叫120救護車時間長且費用高。

2011年3月，“雅之道”公司成立愛心服務隊，并由公司提供“愛心車”和救助經費。首批隊員由8名自愿者組成，公司制茶廠廠長鄒振南擔任隊長。服務隊設立愛心專線，發放愛心服務卡，公布志愿者聯系方式，公開承諾24小時免費服務。

企業獻愛心，免費服務群眾，這在小山村還是破天荒第一次，人們奔走相告，在高安方圓百里一時傳為美談。

愛心服務隊成立當天，平東村民鄒某騎車摔倒，求助電話一響，愛心車第一時間把他送到了縣醫院救治。這是愛心車第一次服務群眾。

去年9月26日早晨，高安村民邱某發生車禍，導致小腿粉碎性骨折，服務隊員顧不上吃早飯，顛簸3個小時，將他送到漳州175醫院搶救。“愛心車及時方便，不計報酬，真是太好了。”邱某感動得熱淚盈眶。

今年大年初一晚上，三洋村民鄒某，打電話求助，說在預產期內的老婆肚子痛，家里80多歲父母親焦急萬分。隊長鄒振南接到電話，二話沒說，放棄與親人團聚的機會，與志愿者鄒朝鋒，冒著凌冽寒風，連夜把孕婦送到縣醫院。就在抵達醫院一個小時后，孩子平安降生了，母親露出了幸福、感激的淚水。遠在他鄉的鄒某打來電話，表示深深的謝意。他年邁的母親跑到陳雅蓉家里道謝，老人家緊緊拉著她的手說：“你真是個好閨女啊。”頓時，她感受到人生的真正價值和愛心的份量。

為使隊員掌握應急搶救知識，應對途中不測。陳雅蓉主動對接漳州市第三醫院，開辟“愛心服務綠色通道”，免費提供擔架、氧氣袋、止血包等醫療器械，并為愛心服務隊辦理每人100元意外保險。醫院派出技術骨干為服務隊員現場培訓，傳授急救方法。

一石激起千重浪。愛心服務隊的感人事跡，群眾看在眼里，喜在心頭，紛紛自愿加入服務行列。如今愛心服務隊從成立時的8名增加到39名，有企業員工、鄉村醫生、學校教師、鎮村干部、個體戶、派出所民警等。3年多來，“愛心車”共接送急、難、險、重群眾近千車次，安全接送里程10多萬公里，公司花費近40萬元。“有‘雅之道’企業做堅強后盾，我們雖苦猶榮，無怨無悔，無論再苦再累，也要堅持下來。”服務隊員自豪地說。

陳雅蓉常說，愛心永遠在路上，服務永無止境。從2009年開始，她資助華安8名貧困生，從小學到高中畢業的全部學習費用。從2000年開始，每年重陽節，她為平東村65歲以上老人，每人發給200元慰問金和一斤茶葉。免費為當地老百姓培訓制茶技術，幫助推銷茶葉，帶動農民增收。

如今，在高安一提起陳雅蓉，人們無不豎起大拇指，夸她是好心人、“愛心使者”。是的，愛心永遠在路上，我們也衷心希望“雅之道”茶業在發展的路上永遠向前。