養豬業路在何方

盡管價格和利潤都十分高且對未來的知識也十分匱乏，奇怪的是我們仍然感覺我們的行業正在逐步向前推進。一切都很順利，我們正在等待一切塵埃落定。盡管這樣說很奇怪，但我們正樂觀地向前邁進。

很多問題本身并沒有答案，但問題本身創造了不確定性。

以下排序不分先后：

豬流行性腹瀉；

動物福利；

抗生素使用；

飼料成本；

市場準入；

環保法規；

生產和生產力成本；

豬繁殖和呼吸障礙綜合征；

擴群；

合并；

豬舍的更新和維修；

勞力；

屠宰能力；

等等。

我們不應該讓這個清單的所有問題一起發生。當你閱讀整個清單時，似乎所有這些問題都是難以應對的。值得慶幸的是，在我們這個行業的多數人都是非常樂觀的人。樂觀讓我們大家都相信，我們可以戰勝這個困難清單的內容。

樂觀的天性決定了為什么我們可以擴張，我們因為樂觀也不受約束。我們相信，歷史性的豬周期或許不會發生。“這一次將有所不同。”我們知道會有生豬周期。盡管我們有這些經驗和知識，我們仍然相信在很長一段時間仍將可以盈利。對樂觀主義者而言，我們的優勢是我們的弱點。我們脫離了真實的生活經驗。

我們作為生產者和樂觀主義者努力向前。我們看到了挑戰，我們信心不大，但我們以積極的慣性前行，在行業中孤獨地知道很少有養豬生產者在離開時能快樂地著陸。這就是說，活到老，干到老。但因為我們是樂觀的，我們不停地前行。

樂觀是我們社會創新和生產力的動力。很多養豬生產者為之自豪。我們生產了食物。在我們這個挨餓和不斷增長的世界人口而言，對食物的需求是真實存在的。這需要樂觀主義者來挑戰生產力和創新的極限，以維持并改善全球肉類蛋白質的攝入量。我們會做到這一點，因為這就是我們正在做的。我們是每天執行這些行為的人。□□

原題：Pork Commentary May 26——Where Are We Going（英文）

原作者：Jim Long總裁（Genesus公司CEO）