日本插花藝術課程教學探索與實踐

摘 要：大連藝術學院這所以藝術課程為主的高校，為藝術學院的藝術專業學生和日語專業學生開設了《日本插花藝術》課程。在非農林院校開展插花藝術課程本身就是一種創新與挑戰。本文在歸納總結兩年來的實踐教學基礎上，分析日本插花藝術課程的重要性、淺談實踐教學的改革與成果反饋。

關鍵詞：插花藝術 教學實踐 藝術專業 日語專業

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）05（a）-0181-01

插花藝術是一門用植物材料進行裝飾的造型藝術，也是一項融生活、藝術文化和技能為一體的創作活動。目前以農、林院校及高中職學校為主開設了插花藝術課程。但是插花作為一項藝術課程，它的實際作用遠遠不止僅僅為成為花店工作的插花員而開設的一門培訓課程。筆者將結合自身在大連藝術學院的《日本插花藝術》課程的教學實踐，從插花課程的定位、課程內容設置、教學方法與考核方法、教學成效及存在問題等方面進行探索。

1 課程定位

1.1 傳授傳統藝術文化，提高藝術專業學生的藝術鑒賞與審美情趣

插花藝術課程在我院主要以公共選修課的形式開設，對象為二、三年級的各專業大學生。適用于學院的酒店管理專業、景觀設計專業、服裝設計專業、雕塑專業等學生專業素養的提高，也適用于全院各專業學生藝術審美素養的提高。

對于日語專業的學生，“日本花道”是《日本文化》課程中必不可少的一個環節，通過學習花道這一傳統的日本文化，可以從中了解日本人對自然和四季的熱愛以及日本人的審美意識，進而在與日本人商務溝通過程中起到積極的作用。

1.2 培養學生創新意識，提高學生動手實踐能力

插花藝術是一門實踐性與技術性很強的課程，學生只有在動手實際的操作中才能感悟插花藝術的獨特魅力，只有在反復操作中才能掌握插花技術的基本要領。同時，當掌握了一定的理論基礎后，插花作為一門藝術，應不斷激發學生的創新意識，啟發設計思維，才能創造新的作品。

1.3 插花作為一門技術，將為學生拓寬就業渠道

作為一門能鍛煉動手能力與提高技能的課程，插花課程將為部分學生拓寬就業渠道。課程結束后，學生可根據興趣選擇專門插花培訓學校進修后考取相關職業資格證，成為專業插花員或花藝師，從事花藝設計工作；或者根據自己的實際情況，在摸索與實踐中不斷提高花藝水平，經營管理花店。

2 課程內容設置

《日本插花藝術》課程不但繼承了日本插花的文化傳統，而且注重結合現代人的美學觀念。它更具有廣泛性和傳播性的特點，使不同地域與不同文化的人能夠共享并發展。課程以科學的理論為指導，教師進行現場插花示范指導，學生在課堂進行實踐操作。這樣就能在體驗插花藝術的同時，提高美的意識和創作感受的交流。課程期末以學生自主插花創作，展示學習成果。

課程內容共設置32學時，內容可分為插花基礎理論和插花實踐操作兩大部分。插花基礎理論主要介紹插花藝術的發展歷史、現代插花藝術的主流、常見插花材料與花器及其他插花工具等。通過插花作品鑒賞，講解中西方插花藝術的不同、日本花道的流派及特點、日式插花的基本花型等，使學生對課程有初步了解。插花實踐操作部分通過教師講述示范操作學生分組實操練習等方法掌握插花藝術的基本技能與手法，包括：基本立真型、傾真型、應用立真型、等基本花型，并在此基礎上學習自由花型，培養學生的想象能力和創新能力。

在課程結束后，由課程指導教師組織策劃并帶領參加課程的全院各專業學生舉辦教學成果作品展，通過展覽，總結并升華課程中學到的內容。

3 教學方法與考核方法

3.1 項目教學法、小組教學法的應用

插花課程采用項目教學法進行授課。項目教學法讓學生帶著特定目標自主探索問題、激發學習興趣，并在完成項目過程中培養自學能力、教學資源信息處理能力、知識和技能點把握消化能力、理論聯系實踐能力，這是插花教學中行之有效的教學法。為了使課堂更有效和有組織的進行，要求學生進行分組操作，3人為一組，共同完成一個小項目。一方面可在有限的上課時間內更快更好地完成某些插花作品；另一方面有益于活躍課堂氣氛和培養團隊意識。

3.2 實行課程過程考核，重視全課程的積極參與性

課程的考核成績分平時成績和期末成績。平時成績占60分，主要取決于學生每節課即每個小項目的到課情況和對項目的積極參與度。期末成績占40分，主要取決于教學成果作品展中學生對作品的完成度和對展覽全過程的參與度。通過過程考核方法，一方面可促進學生的學習課程的積極性；另一方面突出課程培養學生實際動手能力的要求，符合本院學生的培養特點。

4 教學成效及存在問題

4.1 通過不斷的努力，達到了預期的實踐教學目標

通過兩年來不斷的對課程進行改革和探索，插花課程達到了教學培養目標，得到了參加課程學生的好評和學院領導的支持和認可。學生掌握了基本插花的花型并且能夠在此基礎之上做自由式插花，能夠完成簡單的藝術插花。大部分學生把課堂上的鮮花帶回去裝飾自己的宿舍，精心照顧花材，實現了課后自主學習的目標。在展覽中，學生作品水平一次比一次有所提高，對插花藝術的認識和藝術欣賞水平也在不斷提高。

4.2 存在的問題

（1）實踐經費不足是實踐課程的主要受限因素。課程通過師生的努力，達到了鮮花授課的高標準。但花材的費用是學生自費的，給學生的生活費方面帶來了或多或少的負擔。另外，目前課程中大部分插花花器由教師自費，所以花器的樣式單一，影響學生的自由發揮創作水平。

（2）沒有專門的插花操作教室可以儲備插花工具等。專門教室的缺乏給實踐課程帶來了不便。為了準備一堂實踐課，教師學生往往要提前半個小時甚至一個小時做課前的搬運和布置工作，課后的清掃和搬出工作也要花費很長時間。

（3）目前學院的插花教師在日本留學期間取得了草月會插花師范資格，雖然不斷與中國插花藝術接軌，潛心研究花道，但畢竟力量單薄。希望其他有插花資歷的教師能夠一起磋商研討，進而進一步提高插花課程的教學水平。

（4）授課過程中，有對藝術插花極其感興趣的學生，通過本課程的學習有做花藝師或開花店的想法，但職業證書的取得卻只能另外花費大量的培訓費到相應的培訓機構進修。希望能夠出臺相應的資格證書的能力等同認定方法或其他的對接性政策。

參考文獻

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