摘 要:學(xué)校后勤工作主要是保障安全,特別是學(xué)校環(huán)境安全與食品安全。
關(guān)鍵詞:后勤;校車;營養(yǎng)餐;安全
學(xué)校后勤工作起到保障學(xué)校正常教學(xué)秩序的作用,如何做到保障學(xué)校的正常工作呢?下面我就結(jié)合我校的實(shí)際做法談點(diǎn)粗淺的看法。
一、保障學(xué)生在校方面的安全
農(nóng)村中心校學(xué)生不住宿,每天由學(xué)校的校車接送學(xué)生往返學(xué)校。安全問題是最大的問題,保障了安全問題就擺在了所有教師和領(lǐng)導(dǎo)的面前。為學(xué)生的安全服務(wù),為學(xué)生的學(xué)習(xí)服務(wù),為教學(xué)服務(wù)是后勤工作的全部內(nèi)容。學(xué)校對(duì)教師、學(xué)生及其監(jiān)護(hù)人進(jìn)行交通安全教育,向?qū)W生講解校車安全乘坐知識(shí)和校車安全事故應(yīng)急處理技能,并定期組織校車安全事故應(yīng)急處理演練。我校的校車是由專門的司機(jī)來開車,完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)的校車才能上路,另外,學(xué)校還專門派出教師來跟車,有制度,跟車教師每天負(fù)責(zé)學(xué)生的上下車,點(diǎn)名和安全帶的扎系工作,如果有學(xué)生請(qǐng)假?zèng)]上車的話,及時(shí)和家長聯(lián)系,跟車教師需有學(xué)生家長的聯(lián)系電話。通過一系列的制度來保障學(xué)生在校車上及上下校車的過程中是安全的。校車定期檢查,有毛病和隱患及時(shí)排除。確保不讓校車帶病上路。具體的制度就不詳細(xì)說了,國家關(guān)于校車安全管理?xiàng)l例都明確規(guī)定了。我校不僅有制度,還嚴(yán)格執(zhí)行制度,才能保障學(xué)生在校車方面的安全。
二、做好食品安全保障工作
制定了各項(xiàng)關(guān)于食品安全方面的規(guī)章制度,并嚴(yán)格按照國家《食品衛(wèi)生制度》操作。對(duì)于從業(yè)人員首先要體檢合格,憑證上崗,沒有衛(wèi)生許可證一律不得上崗,并嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生制度》規(guī)范操作。由于農(nóng)村學(xué)生有營養(yǎng)餐項(xiàng)目,所以我校對(duì)食品安全也是非常重視的。營養(yǎng)餐食品必須是“盒裝純牛奶”“法式小面包”和“雞蛋”,決不允許采購其他食品代替。建立營養(yǎng)餐運(yùn)送制度、營養(yǎng)餐儲(chǔ)存保管制度、營養(yǎng)餐加工制度、營養(yǎng)餐發(fā)放與用餐制度、營養(yǎng)餐工程責(zé)任追究制度、學(xué)生營養(yǎng)餐工程飲食安全報(bào)告及處置制度等一系列制度。以便管理人員有抓手,遇事不慌亂,后勤管理人員對(duì)食堂進(jìn)行不定期檢查。保障定時(shí)清掃食堂,不存死角,不放過每一個(gè)細(xì)節(jié)地方。食堂衛(wèi)生是重點(diǎn),食品要保證不變質(zhì)、不腐爛。餐具要求洗、刷、沖、消毒、保潔,食物存放要求生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與藥物隔離、食品與有毒物隔離,環(huán)境衛(wèi)生要求定人、定物、定時(shí)、定質(zhì);工作人員衛(wèi)生要求勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣被、勤換工作服。一旦出現(xiàn)學(xué)生嘔吐等現(xiàn)象時(shí)及時(shí)和衛(wèi)生院聯(lián)系,及時(shí)解決問題。
以上是我校后勤工作人員對(duì)安全保障的兩個(gè)方面,當(dāng)然,后勤工作還有很多,在這里就不一一述說了。
編輯 魯翠紅