
中國是世界茶葉的第一生產和第一消費大國,然而中國7萬家茶葉企業卻不如英國立頓一家企業。茶葉在線記者日前采訪著名茶業品牌營銷專家蘭曉華老師,蘭曉華在《銷售先用這幾招》中指出,我國的茶葉市場銷量要實現更大的突破,就必須加強自身的改革,借助移動電子商務和社會化媒體的互動營銷實現產業的升級。目前中國7萬家茶葉企業流通模式主要是四大類。
茶葉企業品牌營銷第一模式:超市走量
立頓是聯合利華旗下的一個品牌。這個被冠之以世界第一茶品牌的企業,它的袋泡茶在全球的銷售額達到數十億美元,一個品牌的全年利潤額就超過我國茶葉的出口總值。 蘭曉華認為,立頓的成功之處在于它剝離了傳統的茶葉文化模式,將注意力轉移到年輕一代的身上,無疑,立頓袋泡茶的時尚、快捷更受他們青睞。在營銷模式上它也是標新立異的,在銷售上它認準人人都熟悉的超市貨架,鎖定在普通民眾的消費生活區,同時充分利用各種宣傳方式,不斷塑造其積極自信的產品形象,吸引年輕人的眼球。
茶葉企業品牌營銷第二模式:加盟連鎖店全國布局
茶葉連鎖店在大陸各個中心城市的分布,加快了連鎖店和消費者之間的信息傳遞,既方便了企業以產品為媒介將信息傳遞給消費者,也加快了消費者向企業傳遞需求的信息,大大縮短了新產品的上市時間,從而搶先占據市場。天福新產品的迅速更新換代,使得其他的企業只能作為跟隨者。
蘭曉華指出,深圳八馬茶葉和天福為代表的模式的精髓在于,不做生產型企業,而是將企業定位于能夠控制終端銷售的營銷型企業,通過委托加工,什么茶好就賣什么茶,通過搭建直接面對消費者的營銷平臺,充分供應能為消費者接受的產品,從而化解銷售壓力。 天福茶葉從1993年創辦至今,天福集團在中國大陸共開設1000多家“天福茗茶”連鎖店。天福堅持“老行業、新經營”的理念,把現代企業管理模式融入傳統行業中,創建了一套茶業連鎖店擴展管理方法,使得“天福茗茶”直營連鎖店在各大城市迅速發展。
茶葉企業品牌營銷第三模式:差異化定位
說到中國的茶企不能不提紅女。不得不說這是一個非常大膽和有創意的的企業。紅女的出現,可以說是對中國幾萬家茶企發出了挑戰。它在傳統的茶企中間,大膽的開辟了一個新的茶品類,就是吃茶。 對習慣了喝茶的人們,吃茶確實是個新鮮的詞。當其他的企業都在忙著證明自己的茶喝起來味道、口感都是上乘的時候,紅女卻說“喝茶不如吃茶好”,并找出大量的證據來證明自己的觀點。
紅女之所以成功,作為紅女的品牌顧問,蘭曉華老師說,當初紅女定位從健康、營養的角度出發,將傳統的茶重新定位到養生的范疇,把那些上等的綠茶、紅茶、青茶等破壁成茶粉,佐之以獨創的吃茶伴侶,利用互聯網的影響,不斷宣傳自己的產品理念和形象,借助飛速發展的網絡營銷在網絡上紅紅火火起來。傳統茶葉企業要突圍,必須要差異化才有活路,否則就是等待其他企業收購。
茶葉企業品牌營銷第四模式: 茶葉批發市場
茶葉批發市場是比較傳統的茶葉營銷模式,也是國內大多數茶企仍然選擇的營銷模式。眼下茶葉交易市場也出現天津茶交所,東莞天得茶業銀行等新模式,傳統茶葉市場必須要變革,不能夜郎自大。 為了適應我國茶葉市場變化需要,國內已經形成比較完善的茶業批發市場網絡。目前,大約有60%的茶葉是通過批發市場進行銷售的。我國茶葉批發市場已經具備了產品的收集、整理,價格的形成,以及產品的批發等功能,而且市場通過不斷投入和改造,為交易雙方提供包括信息、倉儲、運輸在內的服務功能。