立春雨水到 養生防病需趁早

“立春雨水到，早起晚睡覺。”這句農諺道出了初春養生的基本要點。立春（2月4日）是一年中的第一個節氣，緊接著的是雨水（2月19日）節氣。隨著雨水節氣的到來，雪花紛飛冷氣浸骨的天氣逐漸消失，而春風拂面，冰雪融化，濕潤的空氣、溫和的陽光正向我們走來。一年之計在于春，在這大好的春光里，養生和防病都應該趁早抓起。

立春重在養肝護肝

立春過后，氣溫將漸漸升高，人的陽氣也漸漸升發，而講究順時養生的中國人，這時候也要選擇與這個節氣相應的食物來滋補身體。那么這個節氣養生注重什么呢？中醫表示，春季陽氣初生，易食辛甘發散之品，不易食酸收只味，而《素問藏氣法時論》說：“肝主春，所以立春養生應以養肝為主。”

立春養肝護肝可多吃西紅柿、薺菜、包菜、卷心菜、胡蘿卜、冬瓜、黃瓜、蘑菇等，大蔥、生姜、韭菜、洋蔥也可適當多吃些，有助春天體內陽氣的生發。同時，要少吃羊肉及辛辣食物。

另外，立春后應重視防病。春季氣溫變化大，人體如果不能對這種變化做出快速調整，就容易被風寒邪氣入侵，因此，這個時候最容易感染流行性疾病；同時，隨著天氣轉暖，各種病毒、細菌會快速繁殖，平時注意防病是非常重要的。

雨水重在健脾祛濕

《黃帝內經》說“春主肝”，肝臟在春季活動比較旺盛。但肝木易克脾土，稍有不慎容易導致損害脾胃。同時，因為降雨的增多，濕氣加重，濕邪易困擾脾胃，所以，在這一時期，一定要注意對脾胃的養護，健脾祛濕。

健脾祛濕可多喝粥，另外，枸杞、茯苓、芡實、胡蘿卜、冬瓜、萵筍、扁豆、蠶豆、鯽魚等也有健脾祛濕功效。需注意的是，花椒能散寒除濕，在炒菜尤其是一些如菠菜、芹菜、白蘿卜等寒性或涼性的蔬菜時，可以適量放入一些花椒，但容易上火的人就不必了。而且平時也不要吃一些太寒涼的食物。

另外，雨水時節，倒春寒時常“不請自來”，雨水降臨會導致氣溫降低，所以不要過早脫去棉衣，以防風寒侵襲，引發感冒、關節炎等。《攝生消息論》中說：“春季天氣寒暖不一，不可頓去棉衣，老人氣弱骨疏體怯，風冷易傷膜理，時備夾衣，溫暖易之，一重減一重，不可暴去。”而要根據氣溫的變化，隨時增減衣物。孫思邈也曾說：“春天不可薄衣，令，人傷寒，霍亂，食不消，頭痛。”民間也有著“吃了端午粽，再把棉衣送”、“春捂秋凍，不生雜病”等俗語，可見，在這春寒料峭、濕氣襲人之際，還是要多穿一些衣服，適當地捂一捂，既是順應陽氣生發的需要，也是為了抵御時邪、預防疾病。