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又是一年稻花香

2014-04-29 00:00:00謝宜華
文化月刊·中旬刊 2014年12期

從江縣加榜鄉這個地名對我來說并不陌生,近兩年我有許多愛好攝影的朋友在從江拍攝了不少加榜梯田的圖片,那壯美的梯田、古樸的民風、獨特的民居不時刺激著我的眼球,撩動著我的心扉,那種趕緊到從江加榜去拍攝的沖動一直縈繞在我的心頭。

豐收的季節,貴州的山風送來熱烈的歌聲,空氣中流淌著喜悅,寧靜的苗族村寨正在一點點積蓄力量,等待著新米節這天噴涌而出。

機會終于來了,聽說從江縣加榜鄉就要舉辦一年一度的新米節。獲此信息后,我和好友毫不猶豫一道駕車前往。

貴陽距離從江有300多公里,全程高速,我們早上9點出發,中午12點趕到從江縣城,草草吃過午飯后,我們又再次出發。沒想到,我們居然在蜿蜒的大山中又花了近三個小時才到達加榜鄉的加車村。進村后,我看見一家門楣上掛了塊金邊白底樸素無比的牌子:加車村梯田觀光住宿接待點。于是當晚我們就住宿在這個滿屋子都彌漫著稻花香的農戶王博家里。

壯美的梯田

加車村的許多農戶和王博一樣,為了接待前來拍攝梯田的客人專門騰出了幾個房間,每張床收費30元,王博家的9個房間已經住滿了人,忙著不停招呼客人的王博心里肯定明白,這個村祖輩傳下來的梯田有著超越生存更高的價值。房間設施雖然簡陋,但睡在新房、新床、新被子里,呼吸著沁人心脾的稻花香時,那感覺真好。

吃晚飯時我發現,分散在一條不到50米長的大街兩旁的農戶家里,住滿了外地來的攝影愛好者,據說不少人是來了再來的。

和王博是鄰居的63歲的村民王國勞說,大約2000多年前他們的祖先從中原一帶開始遷徙,最終在這里定居。先人們用竹片一點點在大山上挖田,用簸箕將土運到山下,一輩接一輩的努力,才留給了后人那么多的梯田……

加榜鄉地處月亮山腹地,山高谷深,溝壑縱橫,世代居住在這里的苗族先民們在深谷的兩岸開造出了總面積達到近1萬畝,綿延黨扭村到加車村長25公里的梯田,在陽光的照射下,層層梯田遙相呼應,使得苗族同胞在這里生生不息、繁衍壯大,逐漸形成了獨具特色的農耕稻作文化。后世的子孫們沒有忘記先民們的艱辛,每到稻谷成熟時都要舉行隆重的祭祀活動,一來感謝先民們的豐功偉業,二是慶祝即將到來的豐收,于是新米節便約定俗成繼承下來,并世代相傳。據說只有新米節過后,各家各戶才能下田收割,沒有人去違反祖先遺留下來的規矩。

王博說,新米節是當地苗族同胞一年最盛大的節日之一,這個村寨大約80%的青壯年都在外打工,但新米節這天卻一定要回來。因為這一天,是家人一年艱辛后換來的歡樂。

第二天天還沒亮,聽見雞叫了幾聲,王博和他的的妻子就已經開始起床準備過節。離加車村這里最近的農戶家少則10多里,最遠的20多里。早早地他們就包上糯米飯,挑著擔子走一兩個小時的山路從四面八方匯集到加車村。

王博家的房子成了我們拍攝梯田的最佳點。太陽蒙蒙出來時,我們從他家的窗子望出去,便是加車村梯田的經典畫面: 巨大的梯田像漣漪一樣,從古老的寨子蕩漾出去。走出房間我們來到梯田邊,沿途已經有上百的攝影愛好者舉著長槍短炮對著滿山遍野、層層漣漪的梯田進行“轟炸”。

上午十點,一位滿頭白發的老漢敲著銅鑼開始“喊寨”:全村人都趕緊去蘆笙堂集合。

神秘的祭祀

新米節的沸點首先被加車村七個組的七支蘆笙隊點燃。苗族漢子們使出渾身的勁兒,騰起來,舞動蘆笙。女子們穿著盛裝插著銀飾,三五成群站在一旁,滿含笑意,或者互相敬酒。我看過很多蘆笙表演,但這里的蘆笙不論是笙曲還是表演者的動作,給我的印象是粗獷和豪放,很少有那種舒緩悠揚的感覺,我想應該與他們所處的地理環境有關吧!

活動的第一項是祭壇祭祖。祭祀活動正式開始時,只見男人們吹著蘆笙、抬著祭祀物品圍著祭壇不停地轉圈,祭祀物品主要有一面鼓、一把三尺來長的大刀、兩只木桶和一只籮筐,木桶和籮筐里裝的祭品主要有糧食、肉、酒、香、紙、燭等。從這簡單的儀式里,我似乎看到苗族先民們前赴后繼,在險惡的月亮山敲鑼打鼓驅逐野獸、揮舞大刀披荊斬棘,翻陡坡、鉆山溝,吃干糧、飲朝露開墾層層梯田的情景。

隨后,參加祭祀的村民繼續跳著蘆笙、抬著祭物沿著寨道繞寨而行,目的地是位于寨子最高處的蘆笙場。

走在前往蘆笙場的途中,隨處可見用來晾曬稻谷的木架子,當地人叫禾晾。這里的苗族人民喜愛吃糯米,田里裁種的稻谷有一半以上是當地盛產的香糯。這種香糯成熟時不像我們平時看到的那樣割下來用谷斗打,而是把谷穗摘下來扎成把,挑回寨子放在木架子上晾曬,需要時方拿下來用古老的舂米方式舂成米,即取即用。雖然這些香糯涼曬在外面,沒有專門去守護,但從來沒有發生過偷盜的現象,這反映出的是當地的民風純樸。

人們從四面八方不斷向蘆笙場涌來,使得只有大約30平米的小小的蘆笙場顯得更加擁擠,一些人不得不爬上大樹觀看、拍攝。祭祀的大肥豬、白酒和其它供品擺放在蘆笙場中央,蘆笙手們圍著祭品不斷地跳著蘆笙舞、吹著蘆笙曲。蘆笙場上煙霧繚繞,幾支蘆笙隊你方跳罷我登場,絲毫不顧不斷爆炸的鞭炮,使勁地吹、瘋狂地跳,仿佛要把這動聽的笙曲吹向遠古,吹向未來。

最后,參加完祭祀活動的人們從蘆笙場又回到梯田中踏訪古人足跡,吹著蘆笙穿行于金黃色的稻田中。

站在梯田邊,加榜鄉鄉長楊玉春說,去年鄉里支持開辦農家樂,投入兩三萬元買了被子、枕頭免費贈送給村民,還送村民去培訓廚藝,引進了扶貧項目養殖香豬,今后,加車村的前景會更加廣闊……

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