年是日子的高度凝縮

年是什么？問1000個人會有1000個答案。拋開個性化不講，單說共性，年其實就是平常日子的高度凝縮，即：過去一年300多天你慣常做、偶爾做，甚至不做的那些事，在年這幾天里，你要一股腦兒地都做。

加強烹調

你每天都要做飯，過年時更要做，做得還很超前、全面、精致。

所謂超前，是指很多老人還保持著舊時的習慣，二十七，把面發，蒸出兩三鍋饅頭、糖三角，上面還會有倆紅棗。興致高的，可能還會炸兩盆小果子。所謂全面，是指家人聚會那天，你煎炒烹炸熘樣樣都得有，涼菜更不可少，那幾天吃膩了大魚大肉，涼菜正好可以解葷。大冰箱早就被你提前買的各種食材塞滿了。所謂精致，是指家常菜要不得，有資格上桌的基本都得色香味俱全。炒土豆絲、蘿卜咸菜能上桌嗎？絕對不能，甭說對不起別人，你都對不起自己。有心的，還會上網查查，力爭弄兩個以前過年不曾弄過的菜。北方人過除夕是要包餃子的，平時包餃子很簡單，但除夕夜的餃子，你就要包進一塊糖或一枚硬幣，讓大家討個吉利。

深度打掃

你隔幾天就要打掃房間的，這掃掃，那擦擦，過年時更要打掃。

平時和年前的掃掃擦擦區別在于，平時趕上犯懶或心情不好，可以不掃不擦，明天或后天再說，著哪門子急。但年前不掃不擦就說不過去了，跟自己說不過去，跟家人也說不過去，咋這么懶，過年了都不拾掇拾掇。年前掃和擦還很徹底。平時掃和擦只重表面，桌子，簡單擦兩把；灶臺，胡亂蹭幾下；浴盆，隨便沖一沖。年前的掃和擦可就立體、仔細多了。你得掃棚吧，那有個灰吊兒，平時裝沒看見，年前必須給弄下來，過去要買新條帚掃，現在用吸塵器；床頭柜后面最易積灰，條帚很少往那兒溜達，年前先對付這個地方。趕上有人配合，還能把大衣柜挪一挪，把條帚伸進去，多少來兩下。桌子腿了、凳子角了、門把手了，平時司空見慣，愛理不理的，年前都看不順眼了，非得讓抹布在上面跑兩圈不可。這還屬于一般情況。趕上勤快點兒的，一興奮起來，恨不得把耗子洞都掏兩把。

全面洗涮

洗涮，誰家年前不大肆的、瘋狂的洗涮呢？

洗涮在平時可是個瑣碎活兒，你每天都要遭遇的。衣服褲子、襪子背心，有你的，也有父母的、愛人的、孩子的，你隔幾天就要洗一次。這平時都做的，年前更得做了。還有床單被罩、窗簾臺布，這些東西平時不可能經常洗，但年前不洗是不行的，干干凈凈迎春節嘛！不洗你就鬧心，洗了你才覺得舒服、熨貼，盡管外人未必能看出來你洗還是沒洗。

還有盤碗碟筷，平時你也洗，但量很少，兩三口人能用多少碗碟。但年前你得把所有這些家什都掏出來清洗一遍，尤其是家庭聚會你做東時。你說我們去父母那兒吃。那你也得提前去呀，你總不能讓年老的父母動手洗那些東西吧！家庭聚會總得弄十幾、二十來個菜，這就多少盤子了？還有小碗、小碟、筷子、勺呢，你不都得拿出來，徹徹底底洗一遍啊！

必須串門兒

大致說完了年前人與家務活的關系，再說說年中人與人那些事兒。

先說家里的。現在跟老人一起過的子女不多，既然分著過，平時你斷不了要拎點兒好吃的、好用的去看父母。兄弟姐妹都結婚了，再不像小時那樣天天纏在一起了，但偶爾還是會跟哥弟喝口小酒、跟姐妹逛逛街。

不過，說實話，你恐怕不會天天去看父母、跟哥弟喝小酒、跟姐妹去逛街。這說得過去，誰沒個工作、誰沒個大事小情。平時沒時間，沒人挑你禮，過年了你說沒時間、不露面，就欠揍了。這種人很少。通常都是丈夫領妻兒去父母家過除夕，兄弟們家家都去。初二時，妻子會領全丈夫和孩子回娘家。現在不那么講究了，不一定初二，初三初四都可以回。這還不算完，你一定有姨舅叔姑。你平時就難得跟這些長輩見一面，過年再不去拜拜年，就是你不懂事兒了。去時你得拎年貨、說拜年話、行大禮。

再說家外的。誰沒幾個朋友和要好的同學呀！朋友和同學邀你，初六聚一聚，你若說沒空，怕不好辦，大過年的，裝啥裝啊你，不處了？

還有領導、同事、客戶、生意伙伴，你有需要時，過年時見一面，從功利角度講，會起很大作用；從浪漫角度看，也能增進了解和感情。

節日窺人

還有很多平時慣常做和沒時間做的，也都在過年時集中地做了。

慣常做的，過年時也做。初五若有空閑，你會和家人上街，也許想買點啥，也許啥都不想買，就是逛；你會去看電影，管它國產片還是美國片，好看就看，不好看就在影院里瞇一覺；你會去飯店吃一碗冷面，解解油膩；給魚缸里的魚投投食，蹲魚缸旁，欣賞一下它們的貪婪樣兒……

沒時間做的，過年時極有可能去做。天冷有天冷的好處，就說沈陽，北陵公園和青年公園的湖面都凍結實了，會滑冰的滑幾圈，不會滑的租一輛冰車，或馳騁或摔跤，都很愜意；看中一款家具，平時沒時間買，過年去買好了，大家具城過年都不休；想把床和大衣柜掉個個兒，假裝弄個新家出來，平時想不起來，也沒時間，那就過年時調換好了；剛考下車票，開車還不熟，那就把車開出去，過年時街上車少，正好練幾圈……

你品品看，我說的是不是在理？這年啊，真就是日子的微縮版。別人可以根據你過年這幾天做了什么，窺視或者是透視出你是什么樣的人、平時你都習慣做什么，甚至可以看出你的性格、生活方式、人際關系、價值觀、追求、審美水平等等。你平時就愛張羅，過年哪能閑得下來？你平時是這種生活方式，過年時肯定也是這種生活方式，不會有本質變化。W