淺論隴川縣甘蔗機械化生產的必要性和可行性

[摘 要] 蔗糖生產是隴川縣的經濟支柱產業。但在隴川縣的甘蔗生產過程中，機械化生產水平偏低，主要生產環節的機械化水平不平衡，嚴重制約了蔗糖產業的繼續做大做強。本文在總結分析了隴川縣甘蔗生產現狀、現有農業生產條件、技術條件等因素的基礎上，指出了實現隴川縣甘蔗機械化生產的必要性、可行性，提出了實現甘蔗機械化生產的意見、建議。

[關鍵詞] 甘蔗 機械化 必要性 可行性 隴川

[中圖分類號] S23 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）04-0223-02

隴川縣位于云南省西南部，是一個邊疆少數民族農業縣。農業資源豐富，農業生產以種植甘蔗、水稻、玉米、煙草、油菜、冬馬鈴薯等農作物為主。其中甘蔗是隴川縣種植面積最多的農作物，是本縣的經濟支柱產業。但在隴川縣的甘蔗生產過程中，機械化生產水平偏低，主要生產環節的機械化水平不平衡。

一、甘蔗生產現狀

隴川縣的甘蔗種植是以春、秋兩季為主，主要為1-3月和7-8月。甘蔗收獲時間一般為當年12月至次年4月。目前甘蔗種植的主要品種有“粵糖93/159”、“ 新臺糖20號”、“德蔗03/83”、“盈育91/59”、“新臺糖22號”、“新臺糖10號”等。2012年全縣甘蔗種植面積33.95萬畝，其中新植17.23萬畝，甘蔗收獲面積33.67萬畝，甘蔗農業總產量188.88萬噸，食糖產量突破20萬噸，實現農業產值8.02億元，工業產值11.05億元，創稅7000余萬元，蔗農人均收入近6000元，農業總產量、工業入榨量、平均畝產量3項指標位居全省第一。根據縣委、政府的部署，“十一 五”末全縣甘蔗種植面積達到35萬畝，占全縣耕地總面積的63%，平均畝產6噸，產量220萬噸，工業入榨量200萬噸。蔗糖產業已成為事關隴川發展全局的優勢產業和經濟支柱產業。

在隴川縣的甘蔗生產過程中，主要生產環節的機械化水平不平衡，機械化生產水平偏低。甘蔗生產過程中的土地耕整、中耕管理等主要生產環節已基本實現機械化生產，但在種植、收獲環節，由于受技術條件、自然條件、制糖企業制糖工藝等因素的影響，雖然經過農機技術推廣部門和相關農機生產企業、制糖企業長年的試驗探索，機械化生產依然處于示范起步階段，目前主要還是依靠人蓄力進行生產作業，嚴重制約了本縣蔗糖產業的繼續做大做強。

二、甘蔗機械化生產的必要性

隴川縣是云南省甘蔗種植面積最大的縣之一，已被列為“國家糖料基地”，蔗糖業已經成為隴川縣重要的骨干支柱產業，是隴川縣地方財政增稅，農民增收的重要途徑。全縣9個鄉鎮1個農場均生產甘蔗，80%以上農業人口從事蔗糖業或與蔗糖業相關的產業。蔗糖關系到了全縣60%的耕地利用、50%的財政稅收和11.4萬蔗農的溫飽問題。隴川縣委、政府歷來高度重視事關全縣國計民生的甘蔗生產。“十五”以來，縣委、縣政府根據國家及省州農業生產結構調整部署，立足資源優勢，大力發展優質甘蔗，并把該產業的開發納入隴川縣“十 一五”農業綜合開發的優勢重點項目實施，制定了“打造云南第一糖業強縣”的蔗糖發展戰略。規劃在“十 一五”末全縣甘蔗種植面積達到35萬畝，占全縣耕地總面積的63%，平均畝產6噸，產量220萬噸，工業入榨量200萬噸。要實現縣委、縣政府制定的“打造云南第一糖業強縣”的蔗糖發展戰略，做大做強隴川縣蔗糖產業，就必須實現甘蔗生產從傳統落后的生產方式向現代化生產方式的跨越發展，就只有依靠科學技術，依靠生產工具不斷改進，才能提高農業勞動生產率，實現生產力各要素的優化配置。而改進生產工具，就是推進農業機械化。因此，甘蔗生產要從傳統落后的生產方式向現代化的生產方式轉變，沒有農業機械化技術在甘蔗生產過程中的廣泛應用是無法實現的。

1.實現甘蔗生產機械化是改變傳統落后的生產方式的需要

近幾年，農業部門在推廣現代化農機技術、農藝方面做了大量工作。如甘蔗深耕、開行、化肥深施、中耕管理機械化等，取得了較大的成績。但就全縣而言，傳統的生產方式，粗放低效的管理方式和栽植、收獲環節幾十年的人畜勞作，仍處于主導地位。

2.實現甘蔗生產機械化是降低勞動強度，節約勞力，實現規模經營的需要

甘蔗生產，如果完全依靠人、畜力完成，土地耕整、栽植、中耕管理、收獲過程不但勞動強度大，而且需要大量的勞動力投入。70年代前，隴川縣甘蔗生產主要靠人畜力耕耙、開溝、培土，其耕層深度，土壤細碎度達不到農藝要求，勞動效率低，平均每個勞力管理的蔗田不足2畝，平均單產1.5噸，人均產蔗不足3噸。80年代以后，全縣甘蔗生產己實現了耕整地、中耕管理等多環節的機械化生產，甘蔗生產機械化程度大大提高，現在平均畝產甘蔗達5噸以上，一個勞力可管20-30畝，最高達50畝，勞動力人均年產甘蔗百噸以上，創造產值達4萬元以上。

3.實現甘蔗生產機械化是降低生產成本，提高經濟效益的需要

甘蔗機械化生產比人畜力生產具有明顯的優勢：一是提高工效，降低作業成本。如果應用小型甘蔗中耕培土機可一次性完成蔗地行間中耕、除草、施肥、培土作業，一人一機每日可完成15.75畝，而人畜力勞作二人一牛每天只能完成0.45畝，機械化生產效率相當于人畜勞力的31倍，同時降低作業成木20元。二是提高化肥利用率，降低施肥成本。機械施肥比人工施肥提高利用率 14% -20%。此外，在甘蔗生產過程中，如果耕整地、開行、種植、中耕除草、施肥培土、灌溉、噴藥、收割、剝葉、裝卸運輸、蔗葉和三廢還田，宿根破壟和蓋膜覆土等作業全部實現機械化，可降低生產成本 30-52%。三是使用甘蔗聯合收獲機進行甘蔗機械化收獲，以隴川縣2011/12榨季示范推廣的廣東科利亞農業機械有限公司生產的4GZ-56型履帶式甘蔗聯合收割機效率，每小時可以完成6-8噸甘蔗收獲作業，一天作業時間以8小時計，每天每臺甘蔗收獲機能完成48-64噸甘蔗收獲，每噸甘蔗收獲價格也只是80元；而依靠人工進行收獲作業，平均每人每天大約可完成1噸甘蔗收獲，每噸收獲價格在85-100元，那么，機械化收獲效率是人工收獲的48-64倍，每噸可節約收獲工時費5-15元。四是在甘蔗種植環節，以隴川縣2012/13榨季示范推廣的江蘇南通富來威公司生產的2CZX-2型“富來威”牌甘蔗種植機生產效率，每小時可完成大約3畝的甘蔗種植作業，同樣一天以8小時計，每天每臺甘蔗種植機械可完成24畝甘蔗種植作業，每畝作業價格80元；而依靠人工進行甘蔗種植，完成1畝甘蔗種植大致需要3個勞動力，每畝工時費240元左右，那么，機械化種植效率是人工的72倍，機械化種植每畝比人工節約種植工時費160元。五是促使甘蔗經營規模化，產生規模效益。因此，隴川縣實施甘蔗生產機械化技術試驗示范，著力突破甘蔗生產機械化瓶頸，推進甘蔗生產全程機械化、做大做強甘蔗產業十分必要和迫切。

4.實現甘蔗生產機械化是增產和提高抵御自然災害能力的需要

在甘蔗生產過程中，如果耕整地、開行、種植、中耕除草、施肥培土、灌溉、噴藥、收獲、裝卸運輸、蔗葉和三廢還田，宿根破壟和蓋膜覆土等作業全部實現機械化，可增加產量達20%以上。同時，機械化生產由于生產效率高，縮短了各個生產環節的作業時間，生產受不利氣候影響較小，留給作物生長更多時間；由于采取深耕細耙耕整土地，甘蔗的抗旱防澇、抗倒伏能力增強。

三、甘蔗機械化生產的可行性

1.氣候、水利條件好

隴川縣位于云南省西南部，北緯24°08′至24°39′，東經97°39′至98°17′之間，是一個邊疆少數民族農業縣。縣內光照充足，熱量豐富，雨量充沛，夏無酷署，冬無嚴寒，干濕季分明，年平均氣溫18.9℃，年平均降雨量1592.7mm，是典型的低緯度南亞熱帶季風氣候。境內水源充足，水利設施完善。

2.耕地適應機械化生產

全縣地形、地貌主要為“三山夾兩壩，三河成川”。國土總面積1931平方公里，其中，壩區面積433.9平方公里，占土地總面積的22.47%。全縣耕地面積55.85萬畝。耕地土壤大多數厚度適中，質地較好，適合開墾耕作，大致可分為水稻土、紅壤、沙壤3種類型。耕地主要分布在兩個壩區及附近的“二臺坡地”，其中：水田面積29.23萬畝，旱地面積26.62萬畝。農民人均耕地4.1畝。81.9%的耕地可實現機械化作業。近年來，通過“國家商品糧基地縣”、“滇西南農業綜合開發”、“國家優質糖料基地縣”，“南宛河沿岸土地治理”等項目的實施建設，隴川縣農業基礎設施日趨完善，耕地集中，田塊平整，機耕路縱橫交錯，土地連片平整，農作物集中連片種植，適合大、中、小型生產機械作業。

3.甘蔗種植歷史悠久、成規模生產

甘蔗是隴川縣生產面積最大的農作物。隴川縣也素以盛產甘蔗而聞名。在隴川縣，能讓農民增收致富的渠道很多，有發展前景的產業也不少，但沒有任何產業能夠替代蔗糖業的地位，沒有任何產業像蔗糖業這樣能解決十幾萬農民的溫飽問題，沒有任何產業像蔗糖業那樣能提供豐厚的財政收入。1958年，我州第一座糖廠——隴川糖廠誕生；1979年，當時云南最大的糖廠——景罕糖廠興建；隨后，隴川周邊區域相繼建成勐養、芒東、龍江3個糖廠，從此，糖業成為隴川的主要經濟支柱。2012年全縣甘蔗種植面積33.95萬畝，其中新植17.23萬畝，甘蔗收獲面積33.67萬畝，甘蔗農業總產量188.88萬噸，食糖產量突破20萬噸，實現農業產值8.02億元，工業產值11.05億元，創稅7000余萬元，蔗農人均收入近6000元，農業總產量、工業入榨量、平均畝產量3項指標位居全省第一。根據縣委、政府的部署，“十一 五”末全縣甘蔗種植面積達到35萬畝，占全縣耕地總面積的63%，平均畝產6噸，產量220萬噸，工業入榨量200萬噸。

4.蔗農對實現甘蔗機械化生產的需求迫切

近年來，隨著各級政府對農業農村工作的認識和重視不斷加強、對農業農村發展進行扶持的各項惠農強農政策不斷實施，促進了農業生產的不斷發展；同時，由于改革開放政策在農業領域的不斷深入和強化，市場對農業生產的影響越來越大，而農產品市場多樣和多變的特性促使農業生產經營的多樣化；加之農村勞動力人口的逐步減少和不斷轉移，促使農業生產對農機化的需求越來越大，依賴程度越來越高，農民購機熱情高漲，農機化發展勢頭強勁。

5.農機裝備條件好

5.1 裝備擁有量大

隴川縣農機化發展起步早，目前農機裝備數量較多，作業面積較大，已具有一定規模。2013年全縣農業機械化總動力達314915.18千瓦特，農業機械原值30152.06萬元，農業機械凈值21173.3萬元；擁有拖拉機11056臺，其中：大中型拖拉機2324臺，大耕作型拖拉機832臺，小型拖拉機8732臺；大中型拖拉機配套農具2198臺，小型拖拉機配套農機具8362臺；稻麥聯合收割機242臺；耕整機2011臺；水稻插秧機47臺；甘蔗種植機5臺；農用水泵1754臺；機動噴霧噴粉機1619臺；農用運輸車1280臺；農用運輸掛車6227輛；農田基本建設機械245臺；農產品初加工動力機械3925臺；畜牧業養殖機械10762臺。

5.2 農機化管理、服務組織機構健全

2013年，全縣有縣鄉級農機化管理機構10個，從業人員31人；農機化教育、培訓機構1個，從業人員6人；農機化技術推廣機構1個，從業人員17人；農機安全監理機構1個，從業人員12人；農業機械化作業服務組織5個，成員130人；農機戶14605個，從業人員14628人；農機維修廠點62個，從業人員148人；農機經銷點25個，從業人員60人。

5.3 農機作業量大

2013年全縣全年完成機耕作業面積38459公頃，機械化播種面積1931.33公頃，機電灌溉面積13778公頃，機械植保面積14427公頃，機收面積11563公頃，完成農機運輸作業量6920.6萬噸.公里，農副產品初加工6.82萬噸，機械化飼草料加工9.36萬噸，農田基本建設作業，1327.96萬立方米。

6.甘蔗機械化生產基礎較好

在隴川縣甘蔗生產機械化技術的發展進程中，機械化技術起步早，經過農機管理部門長年的努力，目前，耕整土地、中耕管理等主要生產環節都已基本實現機械化生產作業。在甘蔗種植、收獲環節，由于受技術條件、制糖工藝和自然條件等因素的制約，依然依靠人工作業占主導地位，但在制糖企業和廣大蔗農及農機大戶的支持配合下，經過農機管理部門多年不斷探索、試驗，機械化生產技術已于2011年獲得了突破，引進的由廣東科利亞現代農業機械有限公司生產的4GZ-56型履帶式甘蔗聯合收割機和由貴州金山碧水生態農業有限公司生產的“生產力”牌2CZX-2型、江蘇富來威公司生產的“富來威”牌2CZX-2型甘蔗種植機，經過2年來的試驗測試，基本能滿足隴川縣甘蔗收獲和種植的機械化生產要求，制糖企業和蔗農雙方都認可。該三種生產機具已具備在隴川縣進行示范推廣的條件。

四、意見、建議

1.不斷改進耕整地、中耕管理等環節機械化生產技術，引進、推廣更多先進作業機具，提高生產效率。

2. 集中更多的技術力量和資金繼續加大力度進行甘蔗生產種植、收獲環節的機械化實驗、示范。在目前試驗取得一定進展的基礎上，繼續引進更多的種植、收獲實驗樣機，在甘蔗主產區建立多個甘蔗生產機械化示范點，發揮樣板示范的輻射效應。同時，通過試驗生產，發現生產機具的不足，促使生產廠家對機具不斷進行改進，提高機具的適用性、可靠性。

3.加大力度，針對農機專業戶、甘蔗生產大戶開展甘蔗生產機械化技術培訓指導。

4.在甘蔗主產區進一步加大甘蔗生產機械化技術的宣傳和機具的推廣應用。

5.利用購機補貼、機耕補貼等政策的傾斜實施，扶持引導農機專業戶和甘蔗生產大戶購置甘蔗生產機械和甘蔗主產區的農戶應用甘蔗生產機械化技術。

6.協調制糖企業在甘蔗砍運期間優先給予采取機械化收獲作業的蔗農砍運指標，優先入榨機械化收獲的甘蔗；并對采取機械化種植的蔗農優先提供農資的扶持。

7.加大農用地的整治工作力度，進一步改善甘蔗生產用地的農業基礎設施。

8.條件具備的甘蔗主產區要鼓勵農戶進行合理的土地流轉，培育更多規模更大的甘蔗生產大戶或合作組織。

總之，為有效解決制約隴川縣甘蔗生產進一步發展的“瓶頸”問題，進一步推進蔗生產機械化的發展，實現縣委、政府“打造云南糖業第一強縣”的戰略目標，隴川縣應根據本縣甘蔗生產的具體情況，在不斷改進耕整地、中耕管理等環節機械化生產技術，引進推廣更多先進作業機具，不斷提高生產效率的前提下，重點集中更多的人、財、物力解決種植、收獲環節機械化生產技術、機具，最終實現甘蔗生產關鍵環節的全程機械化。