淺談黃河以北地區枇杷的繁殖

【摘 要】本文對黃河以北的新鄉地區的枇杷繁殖與越冬注意事項作了簡單闡述，以供參考。

【關鍵詞】枇杷；生長習性；繁殖；栽培

枇杷屬薔薇科植物，起源于我國西南地區，分布于甘肅、陜西、長江流域等，南方各地多作果樹栽培，浙江、江蘇及福建莆田都是枇杷產地。近年來，河南各市區已大面積引進枇杷，現將黃河以北地區枇杷的繁殖技術進行介紹。

1 枇杷的生長習性與特征

枇杷為常綠小喬木，單葉互生、粗大革質，具短柄或無柄，常為倒卵狀、長橢圓形，先端尖，基部呈楔形，鋸齒粗鈍，側脈11～21對。花白色，圓柱花序頂生、芳香，花期10～12月，梨果呈球形，翌年5～6月果熟，熟時呈黃色或橙黃色。

枇杷喜光，稍耐陰，喜溫暖濕潤氣候，稍耐寒，以在土層深厚、土質疏松、排水良好的土壤上生長為佳，生長較為緩慢。

2 枇杷的繁殖技術

枇杷的繁殖以播種、嫁接為主，優良品種多采用嫁接繁殖。嫁接多在春季進行，采用2年生、莖粗1～1.5cm的石楠做砧木，選擇生長健壯、發育充實、2～3年生、長約15cm的小段且接觸面為斜面，砧木距地面5cm高截頭，在木質部的砧木上垂直向下切縫，插入砧木時對準形成層，用薄膜條扎緊、培土。現將播種（實生）繁殖介紹給下：

2.1 苗床準備

以選排水良好、土質疏松、地勢平坦的地塊為宜，把土壤耙細整平，撒上1層百菌清等殺菌藥，按1～2m寬打成一畦，四周設有排水溝。

2.2 播種

五六月枇杷果成熟時，選擇樹勢強壯、連年豐產、果實大而均勻、無病蟲害的母株上充分熟的獨核或2核、種子飽滿的果實，隨采隨播，較多數量種子不能堆放在一起或陽光直曬，應放在通風、遮陽、避雨的地方晾曬。播時，先用木棍劃成約1cm深的小溝，再播籽，播后蓋1cm厚的細土，用木板輾壓后，蓋上一層薄膜，細水澆透并搭上遮陽網，3～4周發芽率可達到90%～95%，小苗生長茁壯。也可用容器育苗，用塑料膜袋材料做容器，利用草炭土、蘑菇料、腐熟的牛糞拌勻的營養土育苗，其根系發達，栽培時不易損傷，定植后不需緩苗，栽植成活率高，不受季節限制。

2.3 苗期管理

幼苗出土后，圃地要及時澆水，保持濕潤。下雨時注意排水，溝底不積水。待幼苗長出2～3片真葉時，開始施清淡肥水或磷酸二氫鉀葉面肥，每隔20d噴1次，使幼苗長得更粗壯，當苗長有3～4片真葉時間苗，使株距保持8～10cm。

2.4 病蟲害防治

枇杷病害有葉斑病、立枯病、爛腳病。葉斑病、立枯病可噴800～1000倍多菌靈或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1000倍液。爛腳病采用刮后涂硫磺膠懸劑100倍液和多菌靈300倍液防治。蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲、天牛、食心蟲、黃毛蟲等，紅蜘蛛在春末夏初和秋冬天氣干燥時發生嚴重，以噴殺螨醇進行防治。蚜蟲在天氣干燥時易發生，用吡蟲啉、啶蟲脒等1500倍液進行防治。天牛、食心蟲、黃毛蟲用氯氰菊酯、氧化樂果進行防治，不同藥劑交替使用，以免產生抗藥性。

3 枇杷的栽培與越冬注意事項

3.1 栽培

枇杷性喜溫暖濕潤氣候，待苗高5～6cm時可移栽，株距約40cm。移栽多在早春進行，栽植前整地，施農家肥等有機肥，然后帶土球栽植苗木，填土塌實，連續澆2～3次水，待略干時進行松土保墑。施肥采用有機肥與無機肥相結合的方法，每年春、秋季施肥2次，促進生長。

3.2 越冬注意事項

枇杷適宜生長的平均溫度為15℃以上，但黃河以北冬季最冷時達到-8℃，為了能在黃河以北快速繁殖，必須采取一系列的過冬措施。在圃地的前三年每到11月下旬至12月上旬，在枇杷幼苗撒上1層牛糞或蘑菇料，給枇杷幼苗搭上拱棚。中午溫度高時，將拱棚兩端掀開通風，晚上蓋嚴，待溫度達0～5℃時把口封嚴。下年2月底至3月初，溫度上升穩定時，連續1周放風，慢慢掀開直至進入苗期正常管理。連續蓋拱棚3年，經過馴化，苗木的抗寒越冬能力得到提高，在黃河以北長得更加茁壯。馴化后的枇杷栽植后也要注意好防寒工作。枇杷枝干的耐寒性一般較強，在花蕾、花和幼果中，幼果最不耐寒。

具體防寒措施：一是秋梢停止生長、開始現蕾時，挖開根系深10～15cm，截斷部分細根，晾7～10d，并施少量尿素，可延遲花期半個月，減輕對花器和幼果的早期凍害。二是秋末初冬對根際培土，或根部施有機肥、灌溉及樹干涂白，也可增強抗寒能力，保護根部不受凍害。三是攏枝束葉。將花穗下部葉片向上合攏，把花穗攏束，將大枝捆扎，也可以減輕花穗及幼果凍害。四是雪后應敲落樹上積雪，防止折枝和花果受凍。

4 用途

枇杷果肉柔軟多汁、風味甘甜、細膩，常食可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱，對肝臟疾病有療效，深受人們喜愛。枇杷四季常青、葉大美麗、樹形美觀，既可觀葉又可觀果，是優良的城市綠化觀賞樹種，可作為城市行道樹，也可在公園草坪孤植或群植于亭臺前后，適宜大面積推廣。

作者簡介：

陳尚鳳 ，1977年12月，河南省新鄉市，專科，河南省農業大學，職稱：工程師，研究方向：枇杷在豫北的繁殖發展