防風種植管理技術

【摘 要】防風，又名關防風、東防風、旁風等，為傘形科多年生草本植物。本文主要講述防風種植管理技術方面的特點。

【關鍵詞】防風；種植管理

防風，又名關防風、東防風、旁風等，為傘形科多年生草本植物。以根入藥，味辛、甘、性溫，有解表發汗、祛風、除濕作用，主治風寒感冒、頭痛發熱、無汗關節痛、四肢拘攣，風濕痹痛、皮膚瘙癢等癥。野生于山坡、林邊、草原、砂質土壤和多石礫的向陽山坡。耐寒、耐干旱，喜陽光充足、涼爽的氣候條件，忌過濕和雨澇，適宜在排水良好疏松干燥的砂壤土中生長。

1 形態特征

防風株高一般30～80cm，主根粗長，有香氣，根莖處密生褐色纖維狀葉殘基。莖單生，兩歧分枝，有細棱。基生葉有長柄，基部鞘狀，葉片長卵形或三角狀卵形，2～3回羽狀分裂。復傘形花序，頂生，小傘形花序有花4～9朵，白色。果實為黃綠色或深黃色，雙懸果橢圓形，背部稍扁，成熟后裂開成二分果。花期7～8月份，果期8～9月。防風是深根植物，根具有萌生新芽，產生不定根，以繁殖新個體的能力。

2 栽培要點

2.1 選地、整地、施肥

選擇疏松砂質土壤，要求土層深厚，養分含量高，保水肥能力強，排灌條件良好的地塊。3月上旬，為了滿足防風對養分的需要，必須施足基肥，每畝施優質農家肥3000～4000kg，在中等肥力的土壤上，還應磷、鉀肥配合施用，一般每畝施入過磷酸鈣20～30kg或磷酸二銨8～10kg。由于防風是深根植物，因此要求對土地進行深翻達40cm以上，深翻后應根據地勢和氣候條件做畦，地勢平坦的可以做長畦，一般畦寬250～280cm為宜。播種前首先要對土地進行灌溉，待土壤稍干后進行翻地，翻地不宜過深，一般5～6cm就行了。淺翻對土壤能起到保墑作用，有利于種子發芽有充足的水分。

2.2 繁殖方法

繁殖方法可分為兩種：一是種子繁殖法；二是根插繁殖法。選種原則：一是選用優良特征特性的種子種植；二是選用種子成熟度高、籽實飽滿、發芽能力強的種子下種。

2.2.1 種子繁殖

將選好的種子在播種前3～5d進行溫水浸泡處理，用35℃的溫水需要浸泡24h，如果用40～50℃的溫水需要浸泡8～12h，撈出浮在水面上的癟子和雜質，將沉底的飽滿種子泡好后取出，蓋上濕紗布進行催芽，稍涼以后進行播種。防風一般在3月下旬開始播種，一般采用條播，按行距15～20cm，深2～3cm開溝，將種子均勻撒播在溝內，然后蓋土壓實耙平，每畝用種量為2～2.5kg，一般土壤不太旱，不用澆水。

2.2.2 根插繁殖

將頭年采收的種根貯藏于地下，3月下旬，將防風種根從土里刨出。種根質量的優劣，對防風出苗有較大的影響，應選擇新鮮無病、大拇指粗的根莖，將防風根段截成3～5cm的小段，注意細小的種根不能用，以免影響出苗率。用鑊子開溝，開溝的深度為6cm左右，行距20cm左右，每隔5～10cm放種栽一段，然后蓋土，壓實耙平。如果土壤干旱，可澆水一次，保證種根有充足的水分。用種子繁殖的防風，一般播種20d左右就可出苗，用種根繁殖的防風，一般播種13～16天就可以出苗。

2.3 田間管理。

2.3.1 幼苗期管理

①除草松土。出苗后要進行松土，松土可以使畦土疏松，增強透氣性，提高土溫，調節水分，消滅雜草，為防風發育創造良好的生長條件。②疏苗定苗。出苗后15～20d，苗高達到3～5cm的時候，要進行疏苗，防止小苗過度擁擠，影響幼苗質量。幼苗生長到一個月左右的時候，苗高達到10cm以上時，按株距15cm左右定苗。

2.3.2 生長期管理

①除草松土。6月中旬，防風進入生長期，應抓緊中耕除草，一般應中耕松土2～3次，每15d左右一次，保持田間清潔。②追肥澆水。每畝追施施磷酸二銨30kg，開溝施入行間，追肥后及時灌水，灌水或雨后及時中耕，保持土壤疏松無雜草。

2.3.3 旺盛期管理

生長旺盛期為7月中旬至9月下旬，這時正逢雨季，田間遇澇或積水時要及時排除，以免影響植株生長。①除草。生產田以提高根系產量為目的，加強管理是十分重要的，因此要滿足防風旺盛生長期對生長條件的需要。防風旺盛生長期持續時間多達兩個多月，這一時期仍以促根生長發育為主，要及時拔除田間雜草，防止草荒。②施肥。根據植株生長情況可進行根外追肥，一般每畝施尿素8～10kg，硫酸鉀3～5kg，施于行間。③摘蕾。防風有很多植株在這一時期抽薹開花結實，地上植株開花以后，地下根開始木質化，嚴重影響藥用根質量或者失去藥用價值，這時必須要將花薹及早摘除，一般需摘除2～3次，見薹就打掉，避免開花消耗養分影響根的發育。

2.3.4 留種前管理

主要介紹防風是怎樣留種的，10月上旬，防風就進入了生長后期，這一時期，防風一般不再進行田間作業管理了，使其成半野生狀態。選留植株生長整齊一致、健壯的田塊作為留種田，不進行打薹，可放養蜜蜂輔助授粉。到10月份左右防風種子由綠色變成黃褐色，輕碰即成為兩半的時候采收，不能過早采收沒有成熟的種子，也可割回種株后放置陰涼處后熟一周左右再進行脫粒。

2.4 病蟲害防治

防治原則：貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，通過選用抗性品種，培育壯苗，加強栽培管理，科學施肥等栽培措施，綜合采用農業防治，物理防治，配合科學合理地使用化學防治，將有害生物危害控制在允許范圍以內。

2.4.1 白粉病

農業防治，增施磷、鉀肥，增強抗病力。生物防治，用2%農抗120水劑或1%武夷菌素水劑150倍液噴霧，7～10d噴1次，連噴2～3次。藥劑防治，在發病初期用戊唑醇（25%金海可濕性粉劑）或三唑醇（15%粉銹寧可濕性粉劑）1000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液，或甲基硫菌靈（70%甲基托布津可濕性粉劑）800倍液噴霧，7～10d噴1次，噴2～3次。

2.4.2 黃鳳蝶

農業防治，幼蟲發生初期和3齡期以前，結合田間管理人工捕殺幼蟲。藥劑防治，幼齡期用90%晶體敵百蟲1000倍液，或用1.8%阿維菌素乳油3000倍液，或1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油3000倍液噴霧防治，一般每周噴1次，連噴3～4次。

2.4.3 小地老虎

物理防治，成蟲產卵以前利用黑燈光誘殺。藥劑防治，以下三種防治方法任選其一：①每畝用90%敵百蟲晶體0.5kg加水8～10kg噴到吵過的40kg棉仁餅或麥麩上制成毒餌，于傍晚撒在秧苗周圍，誘殺幼蟲。②每畝用90%敵百蟲粉劑1.5～2kg，加細土20kg配制成毒土，順壟撒在幼苗根際附近。或用50%辛硫磷乳油0.5kg加適量水噴拌細土50kg，在翻耕地時撒施。③用4.5%高效氯氰菊酯3000倍液，或50%辛硫磷乳油1 000倍液噴灌防治幼蟲。

2.4.4 根腐病

農業防治，與禾本科植物實行2年以上的輪作；發現病株及時剔除，并攜出田外處理。藥劑防治，發病初期用50%琥膠肥酸銅（DT殺菌劑）可濕性粉劑350倍液灌根，或用12.5%敵萎靈800倍液，或3%廣枯靈（惡霉靈+甲霜靈）600～800倍液噴灌。一般7天噴灌1次，連噴灌3次以上。

2.4.5 斑枯病

農業防治，與禾本科作物實行2年以上輪作；發病初期，摘除病葉，收獲后清除病殘組織，并將其集中燒毀。藥劑防治，發病前噴施1：1：100的波爾多液1～2次，或用50%的多菌靈可濕性粉劑，或用甲基硫菌靈（70%甲基托布津可濕性粉劑）1 000倍液噴霧防治。

2.5 采收

栽培2年后，于10月上旬地上部分枯萎時采挖，除去須根及泥沙，晾干。以根條粗長、皮細、柔潤、無毛須者為佳。