吉林省水稻稻瘟病的發生與防治

【摘 要】水稻稻瘟病是世界性病害，與紋枯病、白葉枯病并稱為水稻三大病害。本文主要研究水稻稻瘟病的發生與防治對策，期望可以為廣大水稻研究者和種植者提供參考。

【關鍵詞】水稻稻瘟病；發生與防治

該病在吉林省各水稻產區幾乎年年發生，流行年份一般可減產10%～20%，嚴重年份可達40%～50%，個別品種、個別年份有時可造成顆粒不收。因此，在水稻生產上，如何做好水稻稻瘟病的預測、預防和防治是當前應該引起重視的一個課題。

1 病原菌

屬于真菌病害。病菌菌絲的發育溫度為8～37℃，分生孢子在10～35℃都可以形成或萌發。分生孢子發芽要求相對濕度90%以上，應具有水滴或水膜存在。在自然條件下此病除水稻外不危害其他作物。病菌存在著許多致病性不同的生理小種，而且致病性很大。吉林省農業科學院植物保護所2002～2007年測定，吉林省為7個種群，39個生理小種。

2 侵染循環

稻瘟病菌絲一般都潛生在種子和病稻草上越冬。所以帶病的稻草是稻瘟病最初侵染的主要來源。病稻草中的菌絲體在來年的6月下旬到8月中下旬期間，如果多雨、多霧，夜間溫度達17℃以上時，就會產生大量的分生孢子，分生孢子會借著氣流傳播到本田上進行擴散。菌絲體入侵到稻葉后到發病一般有一段潛伏期。葉瘟一般是4～7天，穗莖瘟為10～14d，節瘟為7～30d。

3 發病條件

（1）品種間的抗病性不同：一般園粒品種比長粒品種抗病，耐肥品種比不耐肥品種抗病。

（2）同一品種在不同生育時期的抗病力不同：水稻生長發育從4葉期至分蘗期最易感病。

（3）和稻葉的硅化程度有關：硅酸鹽被水稻吸收后沉積于表皮細胞形成膠膜，有阻礙病菌的穿透。

（4）稻體內可溶性氮多易感病：可溶性氮為氨態氮。多了氨態氮就會造成貪青徒長，組織嫩弱，葉片披垂，從而感病。

（5）抗病性與病菌生理小種有關：水稻品種生理小種的變化和區域分布是決定水稻品種抗病性的重要因素。

（6）水平抗性與垂直抗性：如果某一地區大面積種植單一的具有垂直抗性的品種，連續種植數年，就會促進某一優勢生理小種的形成，使抗病品種變為感病品種。

（7）氣象條件：稻瘟病的發生離不開溫度與濕度。溫度主要影響病菌的生長發育，濕度影響病菌孢子的形成、萌發和侵入。當氣溫在20～30℃，田間濕度在90%以上時稻株體表保持一層水膜的時間達6～10h的情況下，分生孢子就會萌發，稻瘟病就容易發生。

（8）栽培管理：能影響到水稻的抗病力。其中以施肥和灌水尤為重要。氮肥施用過量或偏施、遲施，會導致碳氮比下降，有利于病菌侵染。在長期深灌的稻田、成冷水灌溉的山田，已造成土壤缺氧產生有毒物質，妨礙根系生長，降低植株抵抗力，加重稻瘟病的發生。在郊區超市污染灌溉的稻田，由于含有機質，氨態氮多也會使水稻徒長、貪青、容易發病。應引起注意。

4 稻瘟病癥狀

稻瘟病病原主要侵害葉片、莖節、穗莖、枝梗、谷粒和護穎。一般按發病部位分別稱為葉瘟、節瘟、穗頸瘟、枝梗瘟和粒瘟。

4.1 葉瘟

可分為4種類型

（1）普通型：為慢性型病斑。病斑梭型，邊緣為黃色暈圈，稱中毒部；內圈為褐色，稱壞死部；中央呈灰白色，稱崩潰部。另在病斑兩頭各有一條褐線，稱壞死線。“三部一線”是其主要特征。

（2）急性型：感病的葉片常產生暗綠色近圓形的水漬狀病斑，正反兩面都有大量灰色的霉層，此類病斑發展快，是病勢大發生的預兆。

（3）白點型：嫩葉感病后產生的白色近圓形小白斑。天氣高溫干燥時轉為普通型病斑，一般不產生病菌孢子，但遇連續陰雨，可迅速擴展為急性型病斑。

（4）褐點型：病斑為針頭的小褐點。多產生在氣候干燥、稻株下部葉上。

4.2 節瘟、葉枕瘟

初期在稻節上產生褐色小點，后圍繞節部擴展，使整個節部變黑腐爛。葉枕瘟發生在葉片基部的葉耳、葉環和葉舌上。初期病斑灰綠色，后呈灰白色或褐色，空氣潮濕時長出灰綠色霉層。

4.3 穗莖瘟、枝梗瘟

病斑初期為暗褐色后變成黑褐色。發病早的呈白穗，發病遲者籽粒不飽滿，癟粒多，米質差。

4.4 粒瘟

發生在谷粒的內外潁上。發病早的病斑呈橢圓形，灰白色；發病晚的呈褐色，橢圓形或不規則形。

5 稻瘟病預測預報

稻瘟病可分為五級：

0級：抗。無病；

1級：中抗。四分之一以下的枝梗發病或穗莖有斑點；

2級：中感。四分之一以上枝梗發病；

3級：感病。主軸的中間部發病或穗莖部發病，對產量有顯著影響；

4級：高感。穗莖發病造成枯白穗。

6 稻瘟病的防治

（1）選用抗病品種：因地制宜、合理搭配、適時更替，加強對病菌小種及品種抗性變化動態的監測。

（2）處理病稻草和谷種：要做到無病田留種，對病區的病谷、病草應分別堆放盡早處理。要做好種子處理。

（3）合理施肥：要掌握氮磷鉀硅合理配比，不能偏重氮肥。原則就是“施足基肥、早施追肥、中期控氮、后期看苗補肥”。

（4）合理灌水：用水要貫徹“前澆、中嗮、后濕潤”的原則。

（5）藥劑防治：目前有效藥劑較多，但貴在防治及時和技術認真到位。防治關鍵時期是6月下旬至7月下旬，這段時間常到田間檢查，如很容易發現病斑特別是具有較多急性病斑，天氣如連續陰雨應立即防治葉瘟，一般噴藥1～2次，隔5～7d一次。如葉瘟較重，不管葉期是否噴藥，都應在孕穗末期到剛抽穗時噴藥一次。如氣候不利，陰雨連綿，齊穗期也可以補噴一次。

目前，稻瘟病防治較好的藥劑有以下幾種，供防治時參考。①75%三環唑可濕性粉劑（稻艷）使用方法：畝用量20～27g，預防效果可長達20～30d。②40%稻瘟靈（富士一號）使用方法：畝用量75～112.5g，該藥持效期長，耐雨水沖刷，對人畜安全，對作物無藥害。③稻潔（滅稻瘟一號）使用方法：畝用量60～80g，對水40～50kg。④抗稻瘟病的新型藥劑：長效緩釋富士一號顆粒劑，施用在水稻大棚苗床上，省去了本田的噴藥次數。