吉林省水稻稻瘟病的發(fā)生與防治

【摘 要】水稻稻瘟病是世界性病害，與紋枯病、白葉枯病并稱為水稻三大病害。本文主要研究水稻稻瘟病的發(fā)生與防治對策，期望可以為廣大水稻研究者和種植者提供參考。

【關(guān)鍵詞】水稻稻瘟病；發(fā)生與防治

該病在吉林省各水稻產(chǎn)區(qū)幾乎年年發(fā)生，流行年份一般可減產(chǎn)10%～20%，嚴(yán)重年份可達(dá)40%～50%，個(gè)別品種、個(gè)別年份有時(shí)可造成顆粒不收。因此，在水稻生產(chǎn)上，如何做好水稻稻瘟病的預(yù)測、預(yù)防和防治是當(dāng)前應(yīng)該引起重視的一個(gè)課題。

1 病原菌

屬于真菌病害。病菌菌絲的發(fā)育溫度為8～37℃，分生孢子在10～35℃都可以形成或萌發(fā)。分生孢子發(fā)芽要求相對濕度90%以上，應(yīng)具有水滴或水膜存在。在自然條件下此病除水稻外不危害其他作物。病菌存在著許多致病性不同的生理小種，而且致病性很大。吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)所2002～2007年測定，吉林省為7個(gè)種群，39個(gè)生理小種。

2 侵染循環(huán)

稻瘟病菌絲一般都潛生在種子和病稻草上越冬。所以帶病的稻草是稻瘟病最初侵染的主要來源。病稻草中的菌絲體在來年的6月下旬到8月中下旬期間，如果多雨、多霧，夜間溫度達(dá)17℃以上時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生大量的分生孢子，分生孢子會(huì)借著氣流傳播到本田上進(jìn)行擴(kuò)散。菌絲體入侵到稻葉后到發(fā)病一般有一段潛伏期。葉瘟一般是4～7天，穗莖瘟為10～14d，節(jié)瘟為7～30d。

3 發(fā)病條件

（1）品種間的抗病性不同：一般園粒品種比長粒品種抗病，耐肥品種比不耐肥品種抗病。

（2）同一品種在不同生育時(shí)期的抗病力不同：水稻生長發(fā)育從4葉期至分蘗期最易感病。

（3）和稻葉的硅化程度有關(guān)：硅酸鹽被水稻吸收后沉積于表皮細(xì)胞形成膠膜，有阻礙病菌的穿透。

（4）稻體內(nèi)可溶性氮多易感病：可溶性氮為氨態(tài)氮。多了氨態(tài)氮就會(huì)造成貪青徒長，組織嫩弱，葉片披垂，從而感病。

（5）抗病性與病菌生理小種有關(guān)：水稻品種生理小種的變化和區(qū)域分布是決定水稻品種抗病性的重要因素。

（6）水平抗性與垂直抗性：如果某一地區(qū)大面積種植單一的具有垂直抗性的品種，連續(xù)種植數(shù)年，就會(huì)促進(jìn)某一優(yōu)勢生理小種的形成，使抗病品種變?yōu)楦胁∑贩N。

（7）氣象條件：稻瘟病的發(fā)生離不開溫度與濕度。溫度主要影響病菌的生長發(fā)育，濕度影響病菌孢子的形成、萌發(fā)和侵入。當(dāng)氣溫在20～30℃，田間濕度在90%以上時(shí)稻株體表保持一層水膜的時(shí)間達(dá)6～10h的情況下，分生孢子就會(huì)萌發(fā)，稻瘟病就容易發(fā)生。

（8）栽培管理：能影響到水稻的抗病力。其中以施肥和灌水尤為重要。氮肥施用過量或偏施、遲施，會(huì)導(dǎo)致碳氮比下降，有利于病菌侵染。在長期深灌的稻田、成冷水灌溉的山田，已造成土壤缺氧產(chǎn)生有毒物質(zhì)，妨礙根系生長，降低植株抵抗力，加重稻瘟病的發(fā)生。在郊區(qū)超市污染灌溉的稻田，由于含有機(jī)質(zhì)，氨態(tài)氮多也會(huì)使水稻徒長、貪青、容易發(fā)病。應(yīng)引起注意。

4 稻瘟病癥狀

稻瘟病病原主要侵害葉片、莖節(jié)、穗莖、枝梗、谷粒和護(hù)穎。一般按發(fā)病部位分別稱為葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟、枝梗瘟和粒瘟。

4.1 葉瘟

可分為4種類型

（1）普通型：為慢性型病斑。病斑梭型，邊緣為黃色暈圈，稱中毒部；內(nèi)圈為褐色，稱壞死部；中央呈灰白色，稱崩潰部。另在病斑兩頭各有一條褐線，稱壞死線。“三部一線”是其主要特征。

（2）急性型：感病的葉片常產(chǎn)生暗綠色近圓形的水漬狀病斑，正反兩面都有大量灰色的霉層，此類病斑發(fā)展快，是病勢大發(fā)生的預(yù)兆。

（3）白點(diǎn)型：嫩葉感病后產(chǎn)生的白色近圓形小白斑。天氣高溫干燥時(shí)轉(zhuǎn)為普通型病斑，一般不產(chǎn)生病菌孢子，但遇連續(xù)陰雨，可迅速擴(kuò)展為急性型病斑。

（4）褐點(diǎn)型：病斑為針頭的小褐點(diǎn)。多產(chǎn)生在氣候干燥、稻株下部葉上。

4.2 節(jié)瘟、葉枕瘟

初期在稻節(jié)上產(chǎn)生褐色小點(diǎn)，后圍繞節(jié)部擴(kuò)展，使整個(gè)節(jié)部變黑腐爛。葉枕瘟發(fā)生在葉片基部的葉耳、葉環(huán)和葉舌上。初期病斑灰綠色，后呈灰白色或褐色，空氣潮濕時(shí)長出灰綠色霉層。

4.3 穗莖瘟、枝梗瘟

病斑初期為暗褐色后變成黑褐色。發(fā)病早的呈白穗，發(fā)病遲者籽粒不飽滿，癟粒多，米質(zhì)差。

4.4 粒瘟

發(fā)生在谷粒的內(nèi)外潁上。發(fā)病早的病斑呈橢圓形，灰白色；發(fā)病晚的呈褐色，橢圓形或不規(guī)則形。

5 稻瘟病預(yù)測預(yù)報(bào)

稻瘟病可分為五級(jí)：

0級(jí)：抗。無病；

1級(jí)：中抗。四分之一以下的枝梗發(fā)病或穗莖有斑點(diǎn)；

2級(jí)：中感。四分之一以上枝梗發(fā)病；

3級(jí)：感病。主軸的中間部發(fā)病或穗莖部發(fā)病，對產(chǎn)量有顯著影響；

4級(jí)：高感。穗莖發(fā)病造成枯白穗。

6 稻瘟病的防治

（1）選用抗病品種：因地制宜、合理搭配、適時(shí)更替，加強(qiáng)對病菌小種及品種抗性變化動(dòng)態(tài)的監(jiān)測。

（2）處理病稻草和谷種：要做到無病田留種，對病區(qū)的病谷、病草應(yīng)分別堆放盡早處理。要做好種子處理。

（3）合理施肥：要掌握氮磷鉀硅合理配比，不能偏重氮肥。原則就是“施足基肥、早施追肥、中期控氮、后期看苗補(bǔ)肥”。

（4）合理灌水：用水要貫徹“前澆、中嗮、后濕潤”的原則。

（5）藥劑防治：目前有效藥劑較多，但貴在防治及時(shí)和技術(shù)認(rèn)真到位。防治關(guān)鍵時(shí)期是6月下旬至7月下旬，這段時(shí)間常到田間檢查，如很容易發(fā)現(xiàn)病斑特別是具有較多急性病斑，天氣如連續(xù)陰雨應(yīng)立即防治葉瘟，一般噴藥1～2次，隔5～7d一次。如葉瘟較重，不管葉期是否噴藥，都應(yīng)在孕穗末期到剛抽穗時(shí)噴藥一次。如氣候不利，陰雨連綿，齊穗期也可以補(bǔ)噴一次。

目前，稻瘟病防治較好的藥劑有以下幾種，供防治時(shí)參考。①75%三環(huán)唑可濕性粉劑（稻艷）使用方法：畝用量20～27g，預(yù)防效果可長達(dá)20～30d。②40%稻瘟靈（富士一號(hào)）使用方法：畝用量75～112.5g，該藥持效期長，耐雨水沖刷，對人畜安全，對作物無藥害。③稻潔（滅稻瘟一號(hào)）使用方法：畝用量60～80g，對水40～50kg。④抗稻瘟病的新型藥劑：長效緩釋富士一號(hào)顆粒劑，施用在水稻大棚苗床上，省去了本田的噴藥次數(shù)。