花生高產栽培配套技術

【摘 要】花生是我國北方的主要油料作物之一，采用合理的高產栽培技術、加強花生種植過程中各個環節的田間管理對于提高花生的總產量和總產值意義重大。本文對花生選種、施肥、種植模式等關鍵環節進行了簡要論述，以期對花生種植起到指導作用，確保花生穩產豐收。

【關鍵詞】花生；高產；優良品種；田間管理

興城市是遼西地區花生主產區之一，該地降雨主要集中在6～8月，花生收獲季節的10月初雨量大為減少，尤其是在收獲前一個月內既不高溫干旱又不高濕，這一氣候條件和綜合預防措施使興城市的花生米黃曲霉含量幾乎為零，因此，興城市花生在國際市場上具有極強的競爭力。興城市紅崖子花生市場已成為東北地區花生加工、銷售的集散地，是國內知名的花生市場，花生加工、銷售初具規模。為了真正實現高產、高效，經過幾年的試驗示范，我們探索出一整套確保花生高產穩產的栽培管理技術，現簡述如下。

1 選用優良品種，確保花生穩產豐產

進行花生高產栽培，選用高產優質新品種是花生增產的關鍵措施。針對興城地區花生品種不一、混雜老化以及產量低、品質差的種子資源特點，加上遼西地區春風大、地溫低、干旱少雨的氣候特點以及土質瘠薄、土壤重茬障礙嚴重的特點，經過多年的試驗、示范，發現花育34、花小寶一號、8252等珍珠豆型小花生品種植株長勢健壯、病害輕、雙仁果多、百果重和百仁重較高，是適合當地花生種植的理想品種。

2 做好播前準備，提高播種質量

2.1 選地

選擇地勢平坦、灌排方便、活土層深厚、耕作層疏松、含鈣質和有機質多的砂質壤土或輕砂壤土，棕壤土、褐土、砂土也可。

2.2 輪作倒茬

種花生最好是生茬，較好的前茬是糧谷作物、薯類、蔬菜等作物，與這些作物實行3年以上輪作。

2.3 整地

播種前進行的耕翻、耙耢、清除殘茬等都是整地的技術環節。耕翻最好在春季進行，每隔3～4年耕翻1次，深度在25～30cm，隨后耙地（鎮壓）、耢地，使土表平整，隨后即可播種。對于不耕翻的土地，在春季除凈殘茬后，起合壟平整好地表，隨后就播種。

2.4 施好種（口）肥

中等地力的地塊，在整地前1～2d每667㎡撒施腐熟羊糞雞糞或豬糞等農家肥4000kg，然后機械旋耕滅茬起壟，播種時順播種溝每667㎡施磷酸二銨22.5kg、尿素5kg、硫酸鉀7.5kg或復合肥25～30kg，蓋上0.5cm厚的潮土后再播種；砂土地、河灘地、坡耕地等肥力較差地塊，每667㎡施腐熟羊糞或雞糞、豬糞4000～5000kg，其他肥不變；對于肥沃土壤，每667㎡施腐熟羊糞、雞糞或豬糞2000～3000kg，其他肥不變。

2.5 灌好底墑水

播種前底墑一定要足，不足的（0～10cm土壤含水量低于12%）要灌溉造墑，切不可無底墑起壟種植。灌溉時最好實行噴灌。

2.6 播種

種子精選與種子處理：①曬種；②分級粒選；③種子質量標準（純度不低于90%，凈度不低于98%，莢果水分不高于10%，籽仁出芽率在95%以上）④拌藥劑或種衣劑；⑤做好發芽試驗。

播種技術：①播種期，一般是5月1日～10日。②播種密度，每667㎡播種10000～11000穴，保苗2.0萬～2.1萬株。每667㎡播種量為17～18.0kg莢果。

3 配套高產穩產栽培技術對比試驗

3.1 大壟雙行地膜覆蓋種植模式

試驗地點在紅崖子鄉三道邊村進行，展示品種為花育34，試驗面積為6667㎡，通過大壟雙行地膜與裸地分別試驗，以鑒定該品種在覆膜情況下的增產幅度。白色地膜，厚度為0.005～0.008mm，畦上小行距為35～45cm，畦間大行距為45～50cm，株距為13～15cm，每667㎡播種1.1萬穴，穴播2粒。

表1 大壟雙行地膜覆蓋種植模式室內考種及667㎡產量

從表1可以看出，經覆膜大壟雙行的花育34測產，667㎡產量達到412.1kg，比裸地栽培的350.9kg增產了61.2kg，增產達17.4%，覆膜栽培比裸地栽培增產效果十分明顯。

3.2 小壟密植栽培模式

試驗地點在望海鄉柳家村進行，試驗面積為6667㎡，展示品種為花育34號，花生行距為40cm、株距為13～14cm，每667㎡播種1.1萬～1.2萬穴，穴播2粒。

秋季收獲測得結果為：小壟密植每667㎡實收株數18534株，比當地常規種植多3250株；平均每667㎡產出382.9kg，比當地常規種植的348.5kg增產34.4kg，每667㎡增效240.8元。

3.3 種子包衣劑篩選試驗

供試種子為花育34包衣種子，其包衣藥劑分別為吡蟲啉+噻蟲嗪、萎銹·福美雙+咯菌腈，以不包衣為對照。兩種藥劑對防治蠐螬地下害蟲及苗期病害效果均較好，防治效果在70%以上，均比對照增產，其中增產效果最好的是吡蟲啉+噻蟲嗪，增產7.9%。

表2 蠐螬活蟲數及防治效果表

表3 包衣劑篩選試驗產量結果表

3.4 根瘤菌劑篩選試驗

供試花生根瘤菌劑為富思德、奧龍奇康（通用名稱向作者確認），以不拌菌劑為對照。將菌劑拌在種子上，調查根瘤菌數、田間長勢，試驗為室內考種，面積為667㎡。

試驗在沙后所鎮王河子村進行，試驗面積為6667㎡，供試花生根瘤菌劑為富思德、奧龍奇康（這兩個中有一個是錯誤的，請向作者確認），試驗品種為花育34號，用根瘤菌劑拌種，以不拌菌劑對照。結果（表4）表明，兩個處理根瘤菌數均遠遠超過對照，植株后期長勢良好，不脫肥且增產效果較明顯，試驗組667㎡產量為348.9kg和345kg，分別比對照的321kg增產了27.9kg和24kg，增產率達8.6%和7.4%。

表4 根瘤菌劑篩選試驗產量結果表

3.5 植物生長調節劑試驗

試驗在沙后所鎮煙臺村進行，試驗面積為6667㎡，供試品種為花育34，植物生長調節劑為花生高產新一代，于8月初噴施，以不噴施為對照。結果（表5）表明，噴施花生高產新一代的處理不徒長、莢果飽滿、癟粒少，且增產效果較明顯，試驗組667㎡產量為368kg，比對照組的328.2kg增產了12.1%。

表5 植物生長調節劑試驗產量結果表

3.6 肥料試驗

3.6.1 追肥試驗

以花育34為材料，試驗面積為3333㎡。肥料為尿素、尿素+二銨、撒可富復合肥，追肥時間為7月中旬，以不追肥為對照。結果顯示，施用追肥的花生植株葉片秋季較不施肥顏色綠，延長了花生飽果成熟期的時間，利于花生營養成分的積累和果實的成熟，每667㎡收獲361.6kg，比對照的332.2kg增產了8.8%。

3.6.2 葉面肥試驗

以花育34為材料，試驗面積為3333㎡，葉面肥為尿素（2%）+硼肥（0.3%）+磷酸二氫鉀（0.2%），噴施于7月1日始，每7d噴1次，連噴3次，以不噴葉面肥為對照。結果顯示，施用葉面肥的花生植株葉片變厚、變綠，抗病性變強，秋季每667㎡收獲367.4kg，比對照的332.2kg增產了10.5%。

4 加強田間管理

4.1 補苗與除草

苗齊后及時查田補苗，做好中耕除草。

4.2 追肥

追肥分為土壤追肥和葉面追肥。土壤追肥方法是：在壟旁每667㎡條施尿素施12.5～15.0kg，然后覆土。葉面追肥的方法是：當葉片發生脫肥現象時，每667㎡可用0.1%～0.3%磷酸二氫鉀水溶液+2%尿素水溶液40～50kg，每隔5d噴1次，連噴3次。

4.3 灌溉

在開花下針期遇旱要灌透水，最好是噴灌，在結莢期遇旱要輕噴灌1次。

4.4 病蟲草害防治

病蟲草害防治包括農業防治、物理防治、生物防治和化學防治。一般葉斑病用50%多菌靈可濕性粉劑800～1500倍液，蚜蟲及地下害蟲用種衣劑包衣。草害的防除有兩種方法，一是人工除草，二是藥劑除草。

5 適時收獲

確定收獲期主要有5種方法：（1）根據田間長相確定收獲期；（2）根據飽果率確定收獲期；（3）根據外殼及種仁顏色確定收獲期；（4）根據當地晝夜平均氣溫確定收獲期；（5）根據品種的生育期計算收獲期。

正常年份的收獲時間，生產田一般在9月末～10月初，制種田或留種田則提前2d收獲。不論是機械收獲還是人工收獲，收割后要將2壟放成1壟，花生根部向陽，曬3d后即可摘果。地里晾曬時注意不能被雨淋，以防果殼霉變。

6 安全儲藏

摘果后，把莢果攤在泥土場上繼續曬果，當莢果含水低于10%、氣溫10℃以下時裝袋入庫。袋子要透氣，庫房要通風干燥，不得放化肥、農藥，不得有取暖設施。