農村畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染原因及防治對策

【摘 要】本文主要介紹農村畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染環(huán)境的原因與防治對策，為解決農村畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染題提供借鑒。

【關鍵詞】農村畜禽養(yǎng)殖業(yè)；污染原因；防治對策

二十年前，農村戶養(yǎng)兩三頭豬很普及，豬糞、豬尿是很好的農家肥。隨著經濟快速發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)呈現出規(guī)模化、集約化、專業(yè)化的發(fā)展趨勢，同時伴隨著大量的污染物，嚴重影響生態(tài)環(huán)境。

1 農村畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染的主要原因

（1）畜禽養(yǎng)殖場無統(tǒng)一規(guī)劃，選址不合理，村民亂搭亂建

（2）污染處理設施和配套管理跟不上，環(huán)保意識淡薄，資金投入不足

目前大部分畜禽養(yǎng)殖場基本屬于粗放型的管理模式，無較為嚴格的管理制度和規(guī)章，在消毒、糞便管理等方面污染防治設施不完善，對水環(huán)境造成一定污染。

（3）養(yǎng)殖戶無法做到既是養(yǎng)殖業(yè)主又是種植業(yè)主，農牧脫節(jié)、糞便綜合利用率低，由于受土地資源的制約，絕大多數畜禽養(yǎng)殖場沒有相應的配套耕地，污水橫流，而無法進行消納處理，糞便資源未得到有效綜合利用。

2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染物

2.1 糞便污染

目前畜禽養(yǎng)殖產生了大量糞便，畜禽糞便中含有大量氮、磷和有機污染物等。畜禽糞便隨意堆放，并隨雨水進入水系，因此，畜禽糞便成為大污染源，是造成農村環(huán)境污染的主要原因。

2.2 水質污染

畜禽養(yǎng)殖場排出的污水，嚴重污染農村水資源，高濃度的污水排入河中，造成水質不斷惡化，污水對周邊農民的生產生活帶來極大影響，有些已對集中飲用水資源地構成嚴重威脅。

2.3 大氣污染

畜禽糞便經過發(fā)酵后產生大量的氨氮、硫化氫、糞臭素、甲烷等有害氣體，這些氣體不但破壞生態(tài)，而且還會直接影響人類健康，在畜禽養(yǎng)殖過程中，由于對糞便處置不當，晾曬場散發(fā)出非常難聞的氣味，從很遠的地方就能聞到很不愉快的滋味，嚴重影響了周邊居民的生產生活，老百姓苦不堪言。

2.4 滋生大量蚊蟲

糞便、污水是蚊蟲很好的繁殖場所，產生大量蚊蟲、蒼蠅，農民吃頓飯，蒼蠅也爭著滿桌子吃，嚴重影響群眾的生命健康。

3 畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染防治對策

3.1 加強對畜禽養(yǎng)殖戶法律、法規(guī)的宣傳教育

大力宣傳畜禽污染的嚴重性，提高養(yǎng)殖戶從業(yè)人員的環(huán)境意識和管理水平，對畜禽糞便進行綜合治理，防止任意排污現象的發(fā)生，要本著“誰污染，誰治理”原則，使廣大畜禽養(yǎng)殖戶明白自己肩負著治理環(huán)境、消除污染的責任，從而有利于環(huán)境污染的減輕和消除，也促使畜禽養(yǎng)殖戶及早注意環(huán)境保護，防止環(huán)境污染現象的發(fā)生。

3.2 加強項目審批的監(jiān)管力度

規(guī)范管理，從源頭上規(guī)范養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，控制畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染，凡新建、改建和擴建規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場，應當合理規(guī)劃布局，按照建設項目環(huán)境保護法律、法規(guī)的規(guī)定，辦理有關環(huán)保審批手續(xù)。規(guī)模化養(yǎng)殖場，需先進行環(huán)境影響評價，提報相關部門（鎮(zhèn)、農業(yè)、畜牧、國土、林業(yè)等）簽署初審意見后，報環(huán)保部門審批。小型規(guī)模的養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖大棚，經相關部門或企業(yè)及所在村委會初審后，報環(huán)保部門會同有關部門現場勘驗，審核后審批。建設規(guī)模化養(yǎng)殖場或小型規(guī)模的養(yǎng)殖場，項目主體工程與污染處理設施必須同時設計、同時施工、同時投入使用。污染處理設施必須經環(huán)保部門驗收合格方可養(yǎng)殖。在依法實施污染物排放總量控制的區(qū)域內，畜禽養(yǎng)殖場必須按規(guī)定取得《排污許可證》，并按照《排污許可證》的規(guī)定排放污染物。

3.3 科學選址、合理布局

在對畜禽養(yǎng)殖業(yè)進行規(guī)劃時，必須避開生活飲用水水源保護區(qū)，風景名勝區(qū)、文教區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)，必須符合當地利用規(guī)劃和城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃，符合環(huán)境保護和動物防疫要求。養(yǎng)殖場應設在環(huán)境敏感區(qū)常年主導風向的下風向或側風向處，并遠離河流、水庫等上下游主干流和支流，遠離村莊集中飲用水源地，遠離村民居住區(qū)，并且距離不得少于500m。

3.4 清糞工藝

養(yǎng)殖場的排水系統(tǒng)應實行雨水和污水收集輸送系統(tǒng)分離，在場區(qū)內外設置的污水收集輸送系統(tǒng)，不得采取明溝布設。新建、改建、擴建的畜禽養(yǎng)殖場應采取干法清糞工藝，采取有效措施將糞及時、單獨清出，不可與尿、污水混合排出，并將產生的糞渣及時運至儲存或處理場所，實現日產日清。采用水沖糞、水泡、糞濕法清糞工藝的養(yǎng)殖場，要逐步改為干法清糞工藝。

4 污染物的處理措施

4.1 畜禽糞便的防治措施

4.1.1 自然涼（曬）干法

場地的選擇必須遠離公路主干線，遠離居民區(qū)（村莊、學校、企事業(yè)單位）等環(huán)境敏感區(qū)。

4.1.2 堆肥發(fā)酵技術

堆肥發(fā)酵技術是在供氧的條件下，畜禽糞便中的微生物迅速繁殖，使物料溫度逐漸升高，糞便中的有機物被分解，放出H2S、NH3等氣體，非蛋白氮轉化為可消化蛋白，得到無臭、無蟲卵的優(yōu)質有機肥和再生飼料。

4.1.3 生態(tài)技術

利用畜禽糞便養(yǎng)殖蠅蛆、蠅蛹、蚯蚓和培育浮游生物等，再將這些生物用作食料養(yǎng)雞養(yǎng)鴨養(yǎng)魚，是間接利用畜禽糞便作飼料的一種方式，提高了糞便利用率和利用的安全性。

4.1.4 糞便的儲存

應設置專門的儲存設施，其惡臭及污染物排放應符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》，儲存設施的位置必須遠離各類功能地表水體（距離不得小于400米），并應設在養(yǎng)殖場生產及生活管理區(qū)的常年主導風向的下風向或側風向處。儲存設施應采取有效的防滲處理工藝，防止畜禽糞便污染地下水。對于種養(yǎng)結合的養(yǎng)殖場，儲存設施的總容積不得低于當地農作物生產用肥的最大間隔時間內本場所產生糞便的總量。儲存設施應采取設置頂蓋等防止降雨進入的措施。

4.2 污水的防治措施

4.2.1 生態(tài)型模式

一個養(yǎng)殖場主應該也是一個農場主，要有足夠的土地可消納畜禽糞便污水，利用養(yǎng)殖場周邊的土地（如經濟林、果園、花卉基地、農田等）自然吸納降解經一定處理后的畜禽污水，避免直接排放到水體，達到零排放，一般采取豬—沼—果立體種養(yǎng)模式，在畜禽養(yǎng)殖場與還田利用的農田之間應建立有效的污水輸送網絡，通過車載或管道形式將處理后的污水輸送至農田，要加強管理，嚴格控制污水輸送沿途的棄、撒和跑、冒、滴、漏。

4.2.2 環(huán)保型模式

此模式適用于周邊土地無法自然吸納降解畜禽糞便的養(yǎng)殖場，工作流程：糞便污水—格柵—沉砂—集水池—固液分離機—沉淀池—儲存調節(jié)池—厭氧池（沼氣池）—氧化塘—達標排放或回用。此種模式在福清豐澤農牧科技開發(fā)有限公司養(yǎng)豬場就做得很好，采用臺灣紅泥塑料沼氣工藝，值得推廣學習。不過此種模式投資費用大，農村小型養(yǎng)殖場基本做不到，可以在養(yǎng)殖小區(qū)多家養(yǎng)殖場聯(lián)網處理，結合環(huán)保部門農村環(huán)境治理項目，無縫接軌，得到雙贏。

4.2.3 生物發(fā)酵舍零排放模式

此項技術是集好氧發(fā)酵技術、微生物制劑技術和豬舍環(huán)境調控技術為一體的系統(tǒng)工程，墊料床分為舍內舍外兩種。舍內墊料床是將鋸末屑、谷殼、粗糠與一種日本進口的酵母混合，進行微生物菌群繁殖，以此作為豬圈的墊料，然后利用豬的生物特性，喜歡拱翻，墊料同豬糞尿充分混合，在有益菌的作用下，糞尿迅速被降解、消化，從而達到免沖洗豬欄、無臭味、零排放的效果。舍外墊料床是將儲液池的糞便混合物抽灌到豬舍外的墊料床進行發(fā)酵，同樣達到免沖洗零排放的效果。墊料床需要定期翻堆以更透徹的發(fā)酵，每2至3年更換一次墊料，更換后的腐料，是一種極佳的農業(yè)有機肥。

4.3 環(huán)境消毒

經常在周邊的環(huán)境消毒打藥，殺滅蚊蟲、蒼蠅。

5 加強日常監(jiān)管

污染處理設施建成后必須常年保持正常使用，并確保污染物得到有效處理，環(huán)保部門及有關部門不定期對畜禽養(yǎng)殖場污染物處置情況進行檢查，發(fā)現違法排污的，責令整改并依法進行處理。