平羅縣3876名中小學學生營養狀況分析

摘要：目的 了解平羅縣中小學生營養狀況，為制定有效的預防與控制營養不良和營養過剩提供科學依據。方法 隨機整群抽取平羅縣4所中小學學生3876名，進行身高、體重測量，按身高體重法法評價學生的營養狀況。結果 平羅縣中小學學生營養不良率為24.05%，其中輕度占93.67%、中度占5.58%、重度占0.75%。營養過剩發生率11.33%，其中超重率為6.30%，肥胖率為5.03%。結論 平羅縣中小學生的營養不良和營養過剩同時存在，營養不良發生率低于全國平均水平（32.6%），且以輕度為主，占93.67%；營養過剩發生率與1995年全國調查學生營養過剩平均水平（7.7%）相比明顯增高（P<0.05）。

關鍵詞：營養狀況；營養不良；肥胖癥；學生

為了解平羅縣學生營養狀況，為防治中小學學生營養不良和營養過剩的發生提供科學依據，平羅縣疾病控制中心于2012年8～11月對我縣3876名學生的營養狀況進行了調查，現分析如下。

1資料與方法

1.1一般資料 隨機抽取平羅縣4所學校（7～18歲）3876名學生，其中男生1874名，女生2002名。小學生976，初中生1165名，高中生1735名。鄉鎮學生1248名，城鎮學生1562名。

1.2方法 測試人員由統一培訓的專業人員組成，身高體重計統一提供，并定期效驗。同時按規定對一定的比例的檢查者進行復檢，誤差率控制在5%以下。

按照《1995年全國城鄉學生體質健康調研標準》的要求進行評價[1]，采用\"1995年全國學生7～22歲身高標準體重值\"確定學生的營養狀況，學生營養不良和營養過剩評定以同等身高標準體重值為100%，體重在90%～110%為營養狀況良好，低于90%為營養不良（81%～90%為輕度，71%～80%為中度，61%～70%為重度），高于110%為超重，超過120%為肥胖[1]。……