


本文從研究我國(guó)傳統(tǒng)民居建筑的環(huán)保節(jié)能性設(shè)計(jì)出發(fā),提出了傳統(tǒng)民居“生態(tài)營(yíng)造”的概念,并從材料、結(jié)構(gòu)和工藝的三個(gè)方面對(duì)此進(jìn)行了較為深入地分析和探討,進(jìn)而嘗試構(gòu)建一個(gè)關(guān)于傳統(tǒng)民居生態(tài)營(yíng)造觀的認(rèn)識(shí)體系。
與高能耗、高污染、高投入的現(xiàn)代建筑業(yè)相比,中國(guó)各地傳統(tǒng)民居的建造低能耗、無(wú)污染,可謂是標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)保節(jié)能型建筑。事實(shí)上,在“天人合一”的思想支配下,古代中國(guó)人的居住理想就有三個(gè)層次:一是在自然環(huán)境中創(chuàng)造一個(gè)舒適的生活環(huán)境;二是這樣的生活環(huán)境需要順應(yīng)自然,融入自然;三是其建設(shè)過(guò)程也要以與自然和諧相處為前提的,即所謂生態(tài)營(yíng)造的觀念。
生態(tài)營(yíng)造就是通過(guò)人與自然和諧共處的方式來(lái)營(yíng)造適宜的居住空間。本文將以材料、結(jié)構(gòu)、工藝三個(gè)方面,分析和探討傳統(tǒng)民居的生態(tài)營(yíng)造觀。
首先是建材的生態(tài)性,一方面,過(guò)去民居所用材料主要為土(磚瓦)、石、竹、木、天然漆等天然建材。這些大都是無(wú)毒無(wú)污染,能納入自然界生態(tài)循環(huán)體系的材料。比如涂料的使用,過(guò)去南方地區(qū)民居的梁、柱以及門窗欄桿的涂料傳統(tǒng)上常用廣漆,廣漆是天然生漆曬制到一定程度,濾去雜質(zhì)成為熟漆,再加明油調(diào)制而成,這兩種原料都為植物提取物,因而廣漆即是一種生態(tài)環(huán)保涂料,沒(méi)有化學(xué)漆甲醛、二甲苯的危害。另一方面,善用材巧用材在古代民居建造中常常被推崇。中國(guó)古代工匠常常有“惜料不惜工”的節(jié)儉傳統(tǒng),如建房大木料常被用于結(jié)構(gòu),小一些的制作門窗隔扇,裁切多下來(lái)的則會(huì)被利用制做榫卯構(gòu)造的欞心花格,絕少浪費(fèi)。再如巧用材。如江浙沿海一帶,常把半透明的貝殼片切成矩形覆在窗格子上,故稱“窗貝”(圖1)。“窗貝”可透光,又可擋風(fēng),作用與窗玻璃相似。此外,民居用材不同于宮殿廟宇,常常是因地制宜,就地取材,這樣還可大量降低建設(shè)成本。如:云貴地區(qū)干闌建筑多用竹材,陜甘地區(qū)窯洞善用
黃土。
圖1 窗貝
其次,傳統(tǒng)民居的建筑結(jié)構(gòu)往往頗具生態(tài)設(shè)計(jì)的特質(zhì)。事實(shí)上,傳統(tǒng)民居的建筑結(jié)構(gòu)與中國(guó)古建的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是一脈相承的,但更注重實(shí)用性和功能至上。在各地民居發(fā)展演進(jìn)過(guò)程中,能工巧匠們通常會(huì)是在一個(gè) “中國(guó)式” 基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)形式上進(jìn)行改進(jìn)調(diào)整,最終定型于一種更符合當(dāng)?shù)貧夂虻乩項(xiàng)l件,更具有地方文化特色的,易維護(hù),經(jīng)濟(jì)性好的結(jié)構(gòu)形式。通常為解決建筑物諸如結(jié)構(gòu)強(qiáng)度、使用壽命以及其他宜居性問(wèn)題,民居建造者往往善用巧妙合理的結(jié)構(gòu)及生態(tài)環(huán)保的方式來(lái)解決,而非通過(guò)簡(jiǎn)單增加人力和物力的方式來(lái)
實(shí)現(xiàn)。
眾所周知,中國(guó)傳統(tǒng)建筑主要以木結(jié)構(gòu)框架為主的。而中國(guó)式的木結(jié)構(gòu)體系的關(guān)鍵是榫卯結(jié)構(gòu),榫卯是在兩個(gè)木構(gòu)件上所采用的一種凹凸結(jié)合的連接方式。凸出部分叫榫;凹進(jìn)部分叫卯,通過(guò)榫和卯的巧妙結(jié)合,可有效地限制木構(gòu)件向各個(gè)方向的扭動(dòng),起到固定連接的作用。榫卯結(jié)構(gòu)是極為精巧的發(fā)明,它具有柔性的結(jié)構(gòu)特征,抗震性強(qiáng),同時(shí)易于加工,并可先預(yù)制后裝配、進(jìn)而可縮短現(xiàn)場(chǎng)施工的周期。此外,中國(guó)的古建結(jié)構(gòu)大體上可分為抬梁式構(gòu)架和穿斗式構(gòu)架兩種類型,而南方民居建筑多用穿斗式木結(jié)構(gòu)。其特點(diǎn)是用穿枋把柱子縱向串聯(lián)起來(lái),形成屋架,檁條直接插接在柱頭上;沿檁條方向,再用斗枋把柱子串聯(lián)起來(lái),由此形成一個(gè)整體框架。(圖2)穿斗式木結(jié)構(gòu)為何能在南方地區(qū)廣泛使用,亦是從適用性和經(jīng)濟(jì)性來(lái)考慮:一是一般來(lái)說(shuō)民居并不需要大開間,因此就不太必要采用宮殿廟宇常采用的抬梁式結(jié)構(gòu),二是穿斗式結(jié)構(gòu)所用木材要求不高,取材易,造價(jià)低,便于維護(hù)。三是我國(guó)南方四川、安徽、江浙等地多山區(qū)且人口稠密,而穿斗式木結(jié)構(gòu)具有很好的構(gòu)架靈活性,易于適應(yīng)各種地形地貌建房。
再次,傳統(tǒng)民居的建造主要依靠工匠們的手藝和經(jīng)驗(yàn)積累,而非機(jī)械化和理論型的,建造過(guò)程中沒(méi)有諸如粉塵污染、破壞生態(tài),高能耗等現(xiàn)代建筑業(yè)的環(huán)保通病,因而可算作是一種“生態(tài)工藝”。那么,這些工藝技術(shù)是如何“生態(tài)”的呢? 1、低技術(shù)決定低能耗。由于“造房子”是個(gè)手藝活,屬于傳統(tǒng)手工藝的范疇,能耗主要是靠人力和一些蓄力,相當(dāng)?shù)吞?2、善于合理利用天時(shí)地利以求事半功倍,例如北方建房通常起于春節(jié),以回避冬天施工,南方地區(qū)制磚多在秋季,一來(lái)秋天氣候相對(duì)干燥便于曬制磚坯,二來(lái)秋天多枯木,燒磚燃料易得; 3、由于中國(guó)建筑木結(jié)構(gòu)的特色,使得構(gòu)件模塊化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)成為了可能,宋代《營(yíng)造法式》上就有了完整的木結(jié)構(gòu)的比例規(guī)制,它便于工藝流程的分工,進(jìn)而大幅提高效率,并有助于建筑質(zhì)量的穩(wěn)定。
有關(guān)民居建造“生態(tài)工藝”的例子,頗具代表性的就是“夯土筑墻”(圖3):夯土筑墻的工藝需要用到一個(gè)有三塊板的墻模子。板面是用木條相并榫接成。兩個(gè)板面有一端是用榫卯連接的堵頭,另一端敞開,施工中用可拆卸的卡子卡住(“H”形),以免往墻模子里填土夯土?xí)r把擋板撐開,夯土的過(guò)程是一層層向上的,待一層填土夯實(shí)后,拆開卡子,墻模子往上提,重復(fù)步驟,在填土和夯實(shí)。在整個(gè)夯土筑墻的過(guò)程中,都為手工操作,不用大型機(jī)械,沒(méi)有污染,工藝雖相對(duì)簡(jiǎn)陋,但卻同樣是堅(jiān)固可靠的。事實(shí)上,夯土建筑也可建造十分復(fù)雜大型的結(jié)構(gòu),福建客家土樓即很有代表性,如永定縣的承啟樓,高4層,外徑長(zhǎng)62米,可供600人,80多戶
居住。
圖3 夯土墻工具與施工現(xiàn)場(chǎng)
總之,傳統(tǒng)民居的建造并沒(méi)有基于近現(xiàn)代工業(yè)基礎(chǔ)之上“環(huán)境改造”的“宏偉志向”。其中原由或是受制于技術(shù)水平的落后,或制約于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形態(tài),或束縛于資源的困乏。但這些所謂的制約因素,束縛的僅僅是外化的技能,而根本的決定性因素卻是傳統(tǒng)文化中與自然和諧相處樸素的生態(tài)“造物”理念。生態(tài)營(yíng)造的關(guān)鍵詞在于一個(gè)“巧”字,巧妙地利用自然材料,巧妙地運(yùn)用結(jié)構(gòu)原理,巧妙地采用工藝等等。
(作者單位:蘇州科技學(xué)院)
本文為江蘇省教育廳高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目(2013SJB760043)