水芹根揮發油成分GC-MS分析

劉朝暉，龔力民，劉 敏*

(1.藥圣堂(湖南)制藥有限公司，湖南 常德 415000；2.湖南中醫藥大學，湖南 長沙 410208)

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水芹根揮發油成分GC-MS分析

劉朝暉1，龔力民2，劉 敏2*

(1.藥圣堂(湖南)制藥有限公司，湖南 常德 415000；2.湖南中醫藥大學，湖南 長沙 410208)

目的：采用GC-MS法分析水芹根中揮發油的化學成分。方法：采用水蒸氣蒸餾法提取水芹根中揮發油，用GC-MS法測定和分析其化學組分。結果：從水芹根揮發油中共分離鑒定了26個成分，占總峰面積的90.84%。結論：由GC-MS法分析鑒定出的水芹根揮發油成分為其資源綜合開發利用提供了一定的科學依據。

水芹根；揮發油；氣相色譜-質譜聯用

水芹[Oenanthejavanica(Blume) DC]為傘形科草本植物，是我國具有傳統特色的水生蔬菜，同時也是一味民族藥，具有清熱、解毒、利水的功效，臨床用于治療黃疸、水腫等[1-2]。水芹中含有揮發油、黃酮、有機酸等成分，具有抗炎、保肝退黃、抗乙肝病毒等藥理作用[2-4]。在日常生活中，一般只食用水芹地上部分，其根被白白丟棄。水芹根為我國“基諾族”的常用藥，習稱“帕得帕懋”，用于治療尿路感染、腹冷痛等[5]。為對水芹資源進行綜合開發利用，本文采用水蒸氣蒸餾法[6]，從水芹根中提取揮發油，并運用GC-MS法對其成分進行了分析研究。

1 儀器與材料

1.1 儀器

日本島津GC-MS QP2010型氣相色譜質譜聯用儀，GC-MS Solution色譜工作站；標準譜庫為美國NIST質譜檢索數據庫。

1.2 試藥

水芹根采集于湖南省長沙市岳麓區和長沙縣，陰干，經湖南中醫藥大學中藥鑒定教研室鑒定為傘形科植物水芹Oenanthejavanica(Blume) DC的干燥根。

醋酸乙酯和無水硫酸鈉均為分析純。

2 方法與結果

2.1 方法

2.1.1 供試品溶液制備 取水芹根藥材1kg，按《中國藥典》2010年版一部附錄X D揮發油提取法甲法進行提取，蒸餾5h，收集揮發油，用無水硫酸鈉脫水，得淡黃色透明的揮發油，收油率為0.85%。以醋酸乙酯為溶劑對揮發油進行溶解稀釋，即得。

2.1.2 測試條件 氣相色譜柱：Rtx-5ms(30m×0.25mm×0.25μm)；載氣：He；流速：1.0mL·min-1；進樣口溫度：230℃；程序升溫：60℃保持1min，以3℃·min-1升溫至180℃，10℃·min-1升溫至230℃，保持5min；進樣量：1μL，分流比為30∶1；離子源溫度：230℃；電離方式：EI；電子能量：70eV；溶劑延遲時間：2.5min；質量掃描范圍：30～500amu；采集方式：SCAN掃描。

2.2 測定結果

水芹根揮發油總離子流圖見圖1，用峰面積歸一法計算各組分的相對百分含量，再對各成分的質譜圖進行質譜譜庫檢索、人工圖譜解析，將各色譜峰的質譜裂片圖與文獻核對，確定水芹根揮發油的成分，共鑒定了26個化學成分，占總峰面積的90.84%。結果見表1。

圖1 水芹根揮發油總離子流

序號化合物分子量分子式保留時間(min)相對峰面積(%)1alpha．?thujene(α?側柏烯)136C10H165．8080．052alpha．?pinene(α?蒎烯)136C10H166．0243．9432，2?dimethyl?3?methylene?bicyclo[2．2．1]Heptane(2，2?二甲基?3?亞甲基二環[2，2，1]庚烷)136C10H166．4600．034sabinene(檜萜)136C10H167．2214．065beta．?pinene(β?蒎烯)136C10H167．36414．506beta．?myrcene(β?月桂烯)136C10H167．7484．607m?cymene(間?聚傘花素)134C10H149．0035．248beta．?phellandrene(β?水芹烯)136C10H169．21524．789beta．?ocimene(β?羅勒烯)136C10H169．4739．8910gamma．?terpinene(γ?萜品烯)136C10H1610．2987．8511octen?1?ol，acetate(1?辛醇乙酸酯)170C10H18O212．4120．0212cryptone(隱酮)138C9H14O15．8190．13133?methoxy?p?cymene(3?甲氧基?對?聚傘花素)164C11H16O17．6810．92142?Isopropyl?1?methoxy?4?methylbenzene(2?異丙基?1?甲氧基?4?甲苯)164C11H16O18．3100．1515copaene(可巴烯)204C15H2424．1010．2116beta．?Bourbonene(β?波旁烯)204C15H2424．5030．07174，11，11?Trimethyl?8?methylenebicyclo[7．2．0]undec?4?ene(4，11，11?三甲基?8?亞甲基雙環[7．2．0]十一碳?4?烯)204C15H2426．0787．1418germacreneB(大根香葉烯乙)204C15H2426．6190．04191，5，9，9?tetramethyl?1，4，7，?cycloundecatriene(1，5，9，9?四甲基?1，4，7?環十一碳?三烯)204C15H2427．5060．8820GermacreneD(右旋大根香葉烯)204C15H2428．6941．6121trans?．alpha．?Bergamotene(反式?α?香柑油烯)204C15H2429．2241．5922elixene(甘香烯)204C15H2429．3410．4023．alpha．?Farnesene(α?金合歡烯)204C15H2429．7720．9424(+)?．delta．?Cadinene((+)?δ?杜松烯)204C15H2430．4490．3925germacreneB(大根香葉烯B)204C15H2431．8491．7226caryophylleneoxide(石竹烯氧化物)220C15H24O32．9380．46Total90．84

3 討論

從水芹根揮發油中共分離鑒定了26個成分，占揮發油總量的90.84%，其中含量較高的有β-水芹烯(24.78%)、β-蒎烯(14.50%)、β-羅勒烯(9.89%)、γ-萜品烯(7.85%)、4,11,11-三甲基-8-亞甲基雙環[7.2.0]十一碳-4-烯(7.14%)。該研究為水芹資源綜合開發利用提供了一定的科學依據。

[1] 黃凱豐,時政,歐騰,等.水芹的營養保健成分分析[J].江蘇農業科學,2011,39(5):434-435.

[2] 黃正明,楊新波,曹文斌,等.中藥水芹的現代研究與應用[J].解放軍藥學學報,2001,17(5):266-269.

[3] 張蘭勝,董光平,劉光明.水芹揮發油化學成分的研究[J].時珍國醫國藥,2009,20(2):350-351.

[4] 張儉,李勝華,谷榮輝.水芹的化學成分研究[J].中草藥,2012,43(7):1289-1291.

[5] 賈敏如,李星煒.中國民族藥志要[M].北京:中國醫藥科技出版社,2005:424-425.

[6] 陳樂,韋唯,劉展元,等.天名精揮發油成分的GC-MS分析[J].西北藥學雜志,2011,26(4):235-237.

(責任編輯：尹晨茹)

To Analyse the Essential Oils Constituents from Oenanthe javanica with GC-MS

Liu Zhaohui, Gong Limin, Liu Min*

(1.Yao Shengtang (Hunan) Pharmaceutical Co., Ltd., Changde 415600,China;2. Hunan University of Chinese Medicine, Changsha 410208, China)

Objective:To analyse the essential oils constituents from Oenanthe javanica. Methods:The essential oils in Oenanthe javanica. were extracted by steam distillation，and its constituents were analysed by GC-MS.Results:26 compounds were separated and identified from Oenanthe javanica，its relative amount was 90.84%.Conclusion:This study provide the scientific basis for exploiting resources of Oenanthe javanica deeply.

Oenanthe Javanica; Essential Oils; GC-MS

2014-07-17

長沙市科技局資助項目(K1308013-31)

劉朝暉(1968-)，女，藥圣堂(湖南)制藥有限公司制藥工程師，研究方向為中藥質量控制。

劉敏(1989-)，女，湖南中醫藥大學碩士研究生，研究方向為中藥資源與鑒定。

R284.1

A

1673-2197(2014)22-0010-02