流浪的泰國(guó)蝦醬

侯文詠

我有一個(gè)泰國(guó)的粉絲，聽說(shuō)我很喜歡泰國(guó)醬料做出來(lái)的各式料理，特別買了三大罐她認(rèn)為“全世界最好吃”的泰式蝦醬，透過(guò)關(guān)系，請(qǐng)?zhí)﹪?guó)Banlue出版社可愛(ài)的老板娘轉(zhuǎn)送給我。于是Banlue的老板娘寫了封E-mail問(wèn)我住址。

接下來(lái)，Banlue老板娘跑了一趟郵局，發(fā)現(xiàn)不得了了。

原來(lái)，蝦醬在泰國(guó)不貴，但一打聽，郵費(fèi)竟高達(dá)蝦醬本身價(jià)格的十倍有余。本著泰國(guó)人勤樸務(wù)實(shí)的天性，老板娘決定，反正我的譯者Beer先生不時(shí)會(huì)有來(lái)臺(tái)灣的機(jī)會(huì)，因此她決定，不如等Beer來(lái)臺(tái)灣時(shí)，再托他帶給我就好啦。

這本來(lái)是很明智的決定，不過(guò)問(wèn)題來(lái)了。

由于Beer先生來(lái)臺(tái)的時(shí)間一直不確定，但蝦醬過(guò)期是會(huì)壞掉的。為了不浪費(fèi)掉那三罐全世界最好吃的蝦醬，Banlue老板娘只好每一陣子就打開一罐蝦醬來(lái)吃，就這么一直吃蝦醬，直到Beer先生的行程終于確定了，老板娘發(fā)現(xiàn)三罐蝦醬都已經(jīng)吃完了，必須趕緊補(bǔ)貨。

總之，老板娘動(dòng)員了人力、物力，大費(fèi)周章之后，好不容易總算弄到一模一樣，而且是新鮮的三大罐蝦醬。

接下來(lái)，任務(wù)就交到Beer先生手上了。

Beer先生當(dāng)然很樂(lè)意幫忙帶蝦醬給我。但問(wèn)題是，住在單人公寓的Beer先生屋子里是連臺(tái)冰箱也沒(méi)有的。由于離啟程到臺(tái)灣還有一個(gè)禮拜，Beer只好把蝦醬放在家里。

過(guò)了幾天，Beer先生越想越覺(jué)得不對(duì)勁。他擔(dān)心萬(wàn)一蝦醬到了臺(tái)灣，當(dāng)我打開時(shí)，是臭掉的，怎么辦？于是Beer先生也開了一罐試吃。謝天謝地，總算沒(méi)壞。

吃了蝦醬之后，Beer先生決定，剩下的兩罐蝦醬，無(wú)論如何，一定得放到冰箱去了。

這當(dāng)然是個(gè)明智的決定，只是，在泰國(guó)蝦醬這么普遍，到處都買得到，向人家開口說(shuō)：“可不可以借你們家冰箱放兩罐蝦醬啊？”人家一定會(huì)覺(jué)得你很奇怪。在說(shuō)不出口，又不好意思回去找Banlue老板娘的情況下，Beer先生決定硬著頭皮去向他住在曼谷郊區(qū)的女友借冰箱。

所以，Beer先生抱著兩罐蝦醬，坐了一兩個(gè)小時(shí)的車，去把蝦醬放在女友的冰箱里。到了要搭機(jī)來(lái)臺(tái)灣那天，他又坐了一兩個(gè)小時(shí)的車，去女友那里，把蝦醬拿出來(lái)，再搭一兩個(gè)小時(shí)的車到機(jī)場(chǎng)搭飛機(jī)。

Beer先生帶著內(nèi)疚的心情，把剩下的兩大罐蝦醬打包，坐上了飛機(jī)。他打算一見到我就向我認(rèn)罪，并且保證下一次，一定找到那罐“被他吃掉”的蝦醬，補(bǔ)送給我。

就在昨天晚上，我見到了Beer先生，也請(qǐng)他吃晚飯。他一邊吃一邊告訴我這個(gè)故事，臉上全是忐忑不安的表情。

我安慰他說(shuō)：“你不要擔(dān)心啦，剩兩罐蝦醬就兩罐蝦醬，我真的很開心的啦。”

沒(méi)想到這么一說(shuō)，他更忐忑了，扭捏了半天，才跟我說(shuō)：

“侯大哥，真的很對(duì)不起。”

“我要跟你說(shuō)謝謝都來(lái)不及呢……”

他鼓起了勇氣，打斷我說(shuō)：“可能是冰箱太冷，飛機(jī)貨艙又太熱了，我住進(jìn)旅館，打開行李，發(fā)現(xiàn)蝦醬罐全爆開了，糊成一片………連我自己都不曉得該怎么辦，真的很對(duì)不起！”

我先是愣了一下，然后開始哈哈大笑，我簡(jiǎn)直笑得眼淚都要掉下來(lái)了。

眼淚之所以快掉下來(lái)有兩個(gè)理由，一個(gè)是好笑，一個(gè)是感動(dòng)。被一種說(shuō)不上來(lái)的誠(chéng)懇與認(rèn)真感動(dòng)了……

“Beer，蝦醬你雖沒(méi)有帶到，但心意我卻滿滿地感覺(jué)到了……真的很謝謝。”

就這樣，我收下了這個(gè)來(lái)自遙遠(yuǎn)的地方，看不見卻又彌足珍貴的禮物。

一整天下來(lái)，我還不時(shí)想起這個(gè)禮物。這真的很神奇，到目前為止，我經(jīng)歷過(guò)最美味的蝦醬，應(yīng)該就是這三罐我連看都沒(méi)看過(guò)的蝦醬了！