施敏艷

一、關(guān)于英語跨文化知識教學(xué)
《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》指出“語言有一定的文化內(nèi)涵。在外語教學(xué)中,文化是指所學(xué)語言國家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、行為規(guī)范、文學(xué)藝術(shù)、價(jià)值觀念等。在學(xué)習(xí)英語的過程中,接觸和了解外國文化有益于對英語的理解和使用,有益于加深對中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)識與熱愛。”(教育部,2011)。學(xué)習(xí)一門語言必須同時(shí)學(xué)習(xí)語言所依附的文化。然而,在教學(xué)實(shí)踐中很多教師缺乏跨文化知識教學(xué)的意識,忽視跨文化知識教學(xué);同時(shí),學(xué)生對相關(guān)知識的學(xué)習(xí)也不感興趣,認(rèn)為學(xué)英語就是背單詞、短語和課文,以及進(jìn)行大量的語法訓(xùn)練。這些想法和做法很大程度上影響了語言學(xué)習(xí)的效果和實(shí)際運(yùn)用,制約著學(xué)生語言綜合運(yùn)用能力的提高和發(fā)展。
二、初中英語跨文化知識教學(xué)的實(shí)踐
(一)以教材為依據(jù)滲透跨文化知識教學(xué)
1.詞匯教學(xué)
英語單詞和語篇一樣,同樣隱含著豐富的文化大餐(何自然,1997)。教師可以在詞匯進(jìn)行中滲透跨文化知識的教學(xué)。如不少學(xué)生在描述人外貌的時(shí)候,會用“fat”這個(gè)詞。其實(shí)“fat”在英語中只能形容自己,不能描述別人,否則會被認(rèn)為是很不禮貌的表現(xiàn),是對對方的冒犯,尤其是女性。再如,學(xué)習(xí)單詞“elderly”時(shí),教師可以通過一個(gè)故事告訴學(xué)生這個(gè)詞的用法:“一個(gè)中國學(xué)生在美國留學(xué)時(shí)在餐館打工,一對老夫婦經(jīng)常在餐館吃飯,中國學(xué)生很尊重老夫婦,總是最好的服務(wù)態(tài)度。老夫婦問為什么這樣,中國學(xué)生脫口而出,“because you are elderly.”老夫婦很生氣,后來還是餐館老板解圍。原來在美國你說對方‘elderly,就是說他很無用。”這場誤會就是因?yàn)榭缥幕R的缺乏而產(chǎn)生的。單詞教學(xué)中的跨文化知識滲透,可以加深學(xué)生對單詞的理解和記憶。
此外,教師還可以在詞匯進(jìn)行中滲透諺語、習(xí)語的教學(xué)。如在學(xué)習(xí)生詞“trouble”時(shí),可以擴(kuò)充諺語“Dont trouble trouble until trouble troubles you.”(不要庸人自擾,自尋煩惱)。教師可以引導(dǎo)學(xué)生注意trouble做動詞和名詞的不同用法,再讓學(xué)生大聲朗讀句子,增強(qiáng)學(xué)生的語感。教師以諺語作為例句,不但使學(xué)生學(xué)習(xí)的英語更加原法原味,而且也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的效果,培養(yǎng)了學(xué)生跨文化交際的能力。
2.課文教學(xué)
《牛津英語教材(譯林版)》每個(gè)單元都包含“Reading板塊。教師需要加強(qiáng)跨文化知識教學(xué)的意識,抓住課文教學(xué)的機(jī)會,滲透跨文化知識教學(xué)。如9A Unit2 Reading 是關(guān)于顏色所代表的含義以及顏色怎樣改變我們的情緒。我以表格幫助學(xué)生區(qū)別中西方文化中關(guān)于顏色的不同之處(見下表)。
3.話題教學(xué)
《牛津英語教材(譯林版)》每個(gè)單元圍繞一個(gè)話題展開,如7B中的6個(gè)單元話題分別是Dream Home, Welcome to Sunshine Town, Finding the way, Amazing things, Abilities, Pets; 8A中的6個(gè)單元話題分別是Friends, School life, A day out, Wild Animals, Birdwatchers, Natural Disasters. 教師要挖掘話題中的跨文化知識,在教學(xué)中加以滲透。如:在動物話題單元,教師可以對比中西方文化中關(guān)于貓、狗以及其他動物的文化區(qū)別。如在西方國家中,貓并不像在中國那樣受歡迎,在西方文化中,有關(guān)貓的說法大都是貶義的,如as sick as a cat(病入膏肓)、like a cat on hot bricks(熱鍋上的螞蟻);相反,與狗相關(guān)的說法大都是好的。如:a lucky dog(幸運(yùn)兒)、a clever dog(聰明的孩子)、gay dog(快樂的人)、work like a dog(努力工作)、Each dog has its day(人皆有得意之時(shí))。又如在School Life單元,教師可以引導(dǎo)學(xué)生比較中西方學(xué)校的課程、作息時(shí)間、作業(yè)等的不同;在教授Dream Home單元時(shí),教師可通過圖片讓學(xué)生欣賞世界各地的城市、國家象征景點(diǎn)以及樓房建筑物,旨在加強(qiáng)學(xué)生對各國的理解,拓展學(xué)生的跨文化視野。
(二)以活動為載體,加強(qiáng)跨文化知識的滲透
跨文化知識的教學(xué)應(yīng)注重課堂與課外的有機(jī)結(jié)合,通過豐富的活動,增加學(xué)生接觸文化知識的機(jī)會,真實(shí)感受中西方文化的差異。
1.觀看原聲電影
教師可以組織學(xué)生觀看原聲電影,以增強(qiáng)學(xué)生的文化體驗(yàn),促進(jìn)學(xué)生的語感的提高。例如在觀看影片《小鬼當(dāng)家》時(shí),筆者要求學(xué)生邊看邊注意電影中的文化,看完電影一起交流。S1: I have experienced Halloween celebration with my own eyes. Teenagers, even adults dress up on that day and people hand out a lot of candies and sweets. S2: In their schools, students can take part in all kinds of sport games, such as baseball, football, basketball, tennis and so on. S3: The old man in the park loves birds so much. He looks after them even when its terribly cold. And people are more willingly to help others in the film. S4: Western students are more independent than us. Its better for us to learn how to do things for ourselves.
2.廣泛的課外閱讀
教師要引導(dǎo)學(xué)生閱讀各種英文書籍和報(bào)紙雜志,鼓勵學(xué)生在廣泛的閱讀中提高閱讀能力,并獲取更多的外國文化知識。筆者鼓勵學(xué)生及時(shí)做筆記并在小組和全班范圍內(nèi)進(jìn)行交流。筆者組織學(xué)生進(jìn)行復(fù)述、角色扮演、故事續(xù)寫等閱讀活動,為學(xué)生提供展示風(fēng)采的表演平臺,學(xué)生盡情地展現(xiàn)自我,展現(xiàn)他們理解的英語文化。筆者還組織學(xué)生討論文章中的文化差異和文化沖突,在討論中增強(qiáng)學(xué)生的跨文化意識。
3.豐富的英語課外活動
我們可以組織多種英語活動,如英語角、英語演講比賽、英語晚會、慈善募捐、慈善義賣等,讓學(xué)生們在活動中體驗(yàn)和運(yùn)用文化知識,促進(jìn)學(xué)生能力的發(fā)展。如我們學(xué)校一年一度的英語節(jié)活動、圣誕前夜的英語晚會、萬圣節(jié)的南瓜燈比賽、萬圣節(jié)的化妝晚會等等,又如我校每周的英語日,學(xué)生必須用英語交流;又如周二和周四下午的英語角,學(xué)生面對面與外教交流對話。這些豐富多彩的課外活動,能幫助學(xué)生使知識向能力轉(zhuǎn)化,學(xué)生體驗(yàn)著學(xué)習(xí)英語的快樂和“用英語做事”的成功感,有效地促進(jìn)了學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。
三、關(guān)于跨文化知識教學(xué)的思考
(一)以生為本,注重體驗(yàn)
跨文化知識的教學(xué)要充分考慮學(xué)生的年齡特點(diǎn)、興趣愛好、已有知識結(jié)構(gòu)以及教學(xué)內(nèi)容,注重學(xué)生的體驗(yàn),目標(biāo)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣和熱情,培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際的意識和能力,形成積極的文化態(tài)度和能力。
(二)積少成多,逐漸滲透
跨文化知識的教學(xué)應(yīng)滲透于日常的教學(xué)活動中,隱性滲透和顯性教學(xué)相結(jié)合。教師要充分挖掘和使用多種資源,在詞匯、語法、課文、話題教學(xué)中進(jìn)行適當(dāng)?shù)臐B透和拓展,以豐富課堂教學(xué),豐富學(xué)生的文化知識。
(三)多樣性活動中提升學(xué)生能力
教師可以通過課堂活動和課外活動相結(jié)合的方式,知識教學(xué)與能力提升相結(jié)合,在多樣性活動中提高學(xué)生的交際能力和綜合語言運(yùn)用能力。
(四)多樣性的評價(jià)方式
有效的學(xué)習(xí)需要及時(shí)有效的評價(jià)。教師需要設(shè)計(jì)多樣性的評價(jià)方式,以發(fā)揮激勵和導(dǎo)向作用,為學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)一個(gè)和諧、愉悅的氛圍,讓學(xué)生喜歡英語、樂于說英語、樂于用英語做事,為學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)和發(fā)展打好基礎(chǔ)。
四、結(jié)束語
“對所學(xué)語言中的文化和社會習(xí)俗感興趣的語言學(xué)習(xí)者語言學(xué)習(xí)的成功可能性更大(Rod,1999)?!彼?,教師在教學(xué)中應(yīng)大膽探索跨文化知識的滲透與教學(xué),不但改進(jìn)教學(xué)方法和模式,實(shí)現(xiàn)語言知識和文化知識的有機(jī)結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際的意識,提高學(xué)生跨文化交際的能力。
參考文獻(xiàn)
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