于素梅 (中國教育科學研究院,100088)
關注學生個體差異,促進學生整體發展—《跨越障礙》教學案例與反思
于素梅 (中國教育科學研究院,100088)

福建杜麗蘊
備課系列論文(五)
世界衛生組織是從身體健康、心理健康和社會適應三個維度對健康的概念進行界定的,說明對學生的健康教育也應包含這三個方面的重要內容。無論是《義務教育體育與健康課程標準(2011年版)》(以下簡稱《課標》),還是《普通高中體育與健康課程標準》(實驗)(以下簡稱《標準》),都分別對身體健康、心理健康和社會適應方面需要學生掌握的內容提出了一定的建議。然而,在體育課上該如何對學生進行健康教育知識的傳授呢?本研究從歸納各水平段的內容舉例開始,在分析當前體育課上健康教育知識傳授存在的問題的基礎上,重點提出健康教育知識傳授的有效策略。
(一)《課標》中的健康教育知識內容
《課標》對健康教育方面提出了較為全面和具體的知識體系教學要求。本研究從身體健康、心理健康和社會適應方面做了統計,具體各水平段見表1所示。
從表1可以看出,隨著水平段的升高,身體健康方面的內容從難度上來看,有一定的遞進性,如,就飲食和營養方面,水平一提出了應了解飲食衛生;而水平二提出了食品衛生和主要營養素的作用等知識;水平三需要了解的是有關食品安全的基本知識;水平四則是需要學生掌握營養、睡眠、吸煙、飲酒等與健康的關系。總的看來,難度上是在逐步增加;此外,還結合學生的身體發育特點,從水平三開始讓學生逐步接觸關于青春期的生長發育等相關的知識。
在心理健康和社會適應方面,也體現了要求明確,難度逐步提高。如水平一只是要求學生能夠在完成體育學習任務的過程中,了解完成任務的方法;而到了水平二提升為體育活動中堅持完成有一定困難的體育學習和鍛煉任務的方法;水平三的要求是,在比較困難的體育活動中表現自信和克服困難勇氣的方法;水平四是積極應對各種困難,并果斷作出決策的方法。看起來都是“方法”問題,但是,從要求上已經體現出了難度在逐漸升高,從而讓學生能夠在小學階段,達到既能夠完成各項任務,又能夠懂得完成各項任務的具體方法,更能夠提高學生應對和處理各種困難的能力。
(二)《標準》中的健康教育知識內容
《標準》在健康知識教育方面,從身體健康、心理健康、社會適應三個學習領域(《標準》尚未將心理健康和社會適應整合為一體)分別對水平五、水平六進行了統計,具體內容分布情況見表2所示。

表1 《課標》中的健康教育知識體系
從表2不難看出,作為高中階段的水平五的健康教育知識體系,主要集中在身體健康和心理健康兩大方面,社會適應方面也包含一部分內容。與《課標》中的健康教育知識內容相比,高中階段的健康教育知識呈現出如下特點:
1.內容選擇更加廣泛且難度加大
如《標準》中明確而具體地提出了讓學生了解“艾滋病的傳播途徑和預防措施”;“心血管疾病、癌癥和糖尿病的起因和預防措施”等。
2.反映出了與義務教育階段內容的銜接性
如各個水平段都提出了有關飲食衛生方面的知識,且各水平段難易梯度較為明顯,水平一是“飲食衛生常識”;水平二是“食品衛生、主要營養素的作用”;水平三是“食品安全的基本知識”;水平四是“營養、飲酒等與健康的關系”;水平五是“食物營養價值和合理膳食的構成”。
3.充分體現出了注重保健知識與能力的培養
如提出了“改善自己身體健康狀況的計劃制訂方法”的教學要求。
4.對學有余力的學生專門設立的健康教育拓展內容
如,對于水平六健康教育知識內容從身體健康、心理健康和社會適應等方面提出“艾滋病和性病對人類社會發展造成的危害”等一些健康教育內容建議。

表2 《標準》中的健康教育知識體系
從對《課標》和《標準》的梳理發現,盡管從身體健康、心理健康和社會適應方面對健康教育提出了對應的教學要求,但是,這些健康教育知識在具體課堂教學中,由于知識類別不同,教學的切入方式就會有一定的區別,為了能夠提高健康教育的有效性,下面先對健康教育知識從運動技能關聯度、所處的水平階段進行歸類。
(一)從運動技能關聯度劃分健康教育知識類型
健康教育的知識有的與所教運動技能有著最直接的關系,有的呈現出的是間接關系,還有的與運動技能項目幾乎沒有任何關系。因此,將健康教育知識劃分為與運動技能直接關聯類內容、間接關聯類內容和缺乏關聯類內容。其中,直接關聯類內容是指關聯程度很高,就是學習運動技能本身需要掌握的健康知識,如學習籃球運動時,需要讓學生了解并掌握傳接球時預防“手指挫傷等運動損傷預防”的知識與方法。間接關聯類內容是與運動技能學習不是直接相關,但有一定的間接關系,如健康教育中的“運動系統的基本構成”等內容,學生掌握該類知識會有利于促進運動技能的學習。缺乏關聯類內容是與運動技能學習沒有直接或間接的關聯性,而是獨立于運動技能學習之外的一類知識,如“艾滋病的傳播途徑和預防措施”等,與運動技能未呈現出明顯的關聯性,但作為健康教育類知識需要傳授。
(二)從不同的水平階段劃分健康教育知識類型
無論是《課標》還是《標準》都將年級進行了整合,將學生按照水平段進行了劃分,即水平一相當于小學一、二年級,水平二相當于小學三、四年級,水平三相當于小學五、六年級,水平四相當于初中一、二、三年級,水平五相當于高中一、二、三年級。這樣,健康教育知識也固然按照水平段劃分為五個水平,即水平一健康教育知識、水平二健康教育知識、水平三健康教育知識、水平四健康教育知識、水平五健康教育知識。其中,水平五健康教育還作為七大系列中的一個系列內容要求專門分配課程進行傳授。各水平段在健康教育內容維度上有一定的一致性,如有身體健康方面的營養類知識、損傷類知識、疾病類知識等。也存在明顯的循序漸進性,內容難易程度隨著水平段的不同而逐步增加。
(三)從幾大學習的方面劃分健康教育知識類型
《課標》將各水平段的課程內容劃分為運動參與、運動技能、身體健康、心理健康與社會適應四個學習方面。《標準》還是五大學習領域,即心理健康與社會適應是各自獨立的,沒有將其合并。這樣,健康教育知識類型劃分的時候,就可以按照這些學習方面進行劃分,將其歸納為身體健康類、心理健康類和社會適應類健康教育知識內容。同時,這樣的劃分符合世界衛生組織對健康的定義。其中,身體健康類是比較重要和全面的,既包含一般的衛生常識,還包含營養、飲食等健康知識,還有關于運動性傷病的防治知識,以及常見疾病的預防知識等。心理健康類大都集中于與運動技能學習和鍛煉有關的心理健康問題,還有類似與學生生長發育時期的性心理教育等。社會適應類既包含運動中的情感體驗、合作交往等內容,又包含體育學習和鍛煉中遇到挫折和失敗后,如何保持穩定和積極情緒的方法等內容的健康教育,以及在體育活動、比賽和日常生活中表現出良好道德行為的方法等。除此之外,還有更多的劃分方式,本研究基于對課堂教學的引導,僅分析了以上三種分類方式。
(一)健康教育課時不明
健康教育作為一項重要的教育內容,除了在體育課堂教學中有機滲透,還需要專門開設健康教育課堂,既作為一種理論傳授的方式集中向學生傳授健康教育知識、技能和方法,便于學生更好地、更系統地掌握,又能夠提高學生對健康教育的重視程度。如開展營養與健康關系的專題講座,艾滋病、乙肝等傳染性疾病的預防專題講座等。但是,從當前中小學課程體系建設上,很多學校未能開設有健康教育課程,或未能對健康教育開展專門的講座活動。甚至高中階段明確提出了健康教育系列的情況下,很多學校也未能具體按照規定認真落實。這樣就很難將健康教育知識全面而系統地傳授給學生,也難以引起學生對健康的充分關注,或者因未能掌握科學有效的方法難以達到身心健康的目的。為此,加強和確保健康教育課時十分必要。
(二)健康教育知識滲透不及時
無論是與運動技能有直接關聯的健康教育內容,還是有間接關聯的內容,在體育課堂上都要注重滲透該類知識。這樣能夠更科學地學習運動技能,同時,還能夠促進運動技能學習的有效性。就目前的體育課堂而言,在觀察中發現,有些必要的健康教育滲透時機,有些教師尚未充分把握,如在體育課準備活動階段,未能聯系到準備活動與基本部分主教材的學習而傳授相應的運動損傷的預防知識,學生甚至做準備活動的目的都不夠明確,只是被動地在教師的引導下接受各項練習活動。在主教材部分運動技能學習的時候,也同樣存在類似的問題,甚至有些學生在運動中發生的損傷,還未能向學生傳授該損傷發生的原因和如何預防。結果就會導致學生對運動性傷病知其然而不知其所以然,即知道運動中受傷了,是什么傷,但不知道為何受的傷,更不知道如何預防。還有就是對于在學習運動技術的時候,有些體型超重和肥胖的學生完成某項技術的時候較為吃力,教師就需要對如何減肥保持良好的體型進行引導,但是,很多情況下,一些教師會視而不見等等,這些未能及時抓住教育時機的現象比較普遍,因此,要首先從思想上和行動上做出一定轉變。
(三)評價缺乏
目前除了健康教育有待完善,在健康教育評價方面更為缺乏,尤其是尚未建立明確的評價標準。如有的開展了健康教育專題講座,由于缺乏對學生掌握健康知識的及時評價,就難以了解到健康教育工作開展有效與否。除此之外,由于課堂上未能及時跟進對體育課上所滲透的健康教育進行評價,因此,就很難了解到學生是否聽了,是否聽明白了,是否在活動中能夠運用了。為了提高健康教育的有效性,體育課堂評價、單元評價,甚至學期中和學期末的評價中注重健康教育評價都很有必要。
從直接關聯性內容的傳授、間接關聯性內容的傳授和缺乏關聯性內容的傳授三個方面重點討論一下具有可操作性的策略。
(一)直接關聯類內容的傳授
對于與運動技能有著直接關聯性的健康教育知識,在傳授的時候要把握三個關鍵點。
1.吃透教材,充分挖掘運動技能本身顯性或隱性的運動傷害發生的可能性。
2.把握特點,認真學習相關的運動性傷病特點,從而找到預防措施。
3.找準時機,直接關聯類健康教育內容的傳授時機有前、中、后三個時機,根據教學的需要可以靈活判斷和滲透。既可以在準備活動部分事先提及,也可以在某項運動技能學習之前事先告知學生哪些損傷有可能在練習該項技能的時候容易發生。還有就是在學習或學生練習過程中及時提醒,要能夠確保姿勢動作正確,否則很容易發生某種損傷。再者就是運動損傷發生以后,或練習結束以后還要再次強調有著直接關聯性的健康知識(尤其是運動性疾病)。如夏季的體育課,如果天氣十分炎熱,就要在學習運動技能的時候,除了傳授相關運動損傷的預防知識,還要能夠對中暑、暈厥等的防治方法向學生介紹,便于學生了解這些知識確保體育課安全有效。
(二)間接關聯類內容的傳授
對于具有與運動技能學習有著間接關聯性的內容,這類知識的傳授可以采取的方法就會有所不同,概括起來應注意以下幾點:
1.靈活多變,既要能夠隨著季節的變化而把握健康教育的內容的不同,又要能夠根據班級學生情況的特點而有所區分,不能一刀切、大一統地進行健康教育,如每一個季節都有學生需要掌握的健康知識,要能夠在不同季節時期的體育課上有所滲透。另外,由于不同班級學生體型、素質基礎、體質健康狀況有所不同,因此,間接關聯類健康知識內容的取舍也各有不同,如,有肥胖學生甚至肥胖學生人數較多的班級,要能夠針對肥胖生如何保持良好的體型,傳授相關的知識和方法。
2.注意關聯,該類健康教育在實施的時候,要能夠把握好時機,以及與課堂的關聯,不能孤立地或與本課學習無任何關聯地進行健康知識的傳授,這樣很容易造成因學生不愿聽講而達不到教育的目的。一定要能夠找到與本次課的關聯點,如肥胖生的關聯講述營養飲食知識、與器械運動的關聯講述心理健康知識、與合作學習的關聯講述社會適應內容等等。
3.點到為止,這類健康教育內容的傳授,不可占據時間過長,內容太多。因為,畢竟該類知識與運動技能的學習有最直接的關聯性,根據需要和條件適當進行知識傳授,因此,要把握好“度”,做到主次分明,確保體育課堂教學主要目標的達成。
(三)缺乏關聯類內容的傳授
健康教育知識的傳授,并非僅僅限制在與運動技能有著直接或間接關聯的內容,從大健康觀來看,尤其是按照世界衛生組織對健康概念的界定,那些缺乏關聯性但又與學生的身心健康有著一定影響的內容依然不能忽視,如水平一中的口腔等個人日常衛生;水平二的近視眼預防等,都是有必要向學生傳授的,不僅要讓他們了解知識,有的還需要掌握正確方法。但這類內容很難與運動技能學習相融合,也難以在體育課堂教學中滲透,因此,就需要開展專門的講座,可利用不良天氣(如霧霾、雨雪等)進行講授,要能夠確保課時不被擠占,還要能夠借機向學生集中傳授相關知識和方法。具體傳授的方式,既可以知識講述,又可以根據不同年齡階段學生的興趣愛好和身心發育特點,選擇開展某種室內活動,在活動中將該類知識巧妙地傳授給學生,還可以播放相關錄像材料,讓學生通過觀看、討論等掌握該類健康知識。即讓學生能夠在聽中學、看中學、說中學和做中學,形式多樣才能消除枯燥乏味,學習的積極性才能得到調動,從而提高該類內容教學的有效性。
(一)及時提問法
體育課堂上要向學生傳授健康教育知識,不僅要把握傳授的時機和內容選擇的合理性,還要能夠根據課堂上學生的學習情況及時提問,從而達到健康教育的完整性。這對于與運動技能有著直接關聯性的健康教育知識的傳授效果檢驗尤為重要,如當學習籃球傳接球技術之前,先向學生講述傳接球的時候,因手型不正確很容易造成手指挫傷。這種口頭的一過性的傳授,有的學生并未思想集中或認真聽講,因此,需要在講解完之后,根據現場學生的聽講情況,及時做出引導性提問,看學生對該項損傷的了解情況。還可以在學生開始練習之前,或教師在示范動作之前,強化該項損傷發生的原因和預防方法,可以引導性提問學生如果手型不正確會發生何種損傷,以強化記憶,并引起重視。這樣的及時提問,往往能夠得到更好的健康教育效果。
(二)精細觀察法
在體育課堂教學過程中,教師除了善于觀察學生在學習運動技術時的狀態,動作的規范性、認真程度、是否掌握了練習的方法等內容外,還要能夠對課堂上所傳授的健康教育知識的實效性進行判斷。因此,就需要教師在教學的過程中,精準細致地觀察學生對健康教育知識的聽講效果和執行情況等。在講述的時候,要能夠注意觀察學生的眼神和表情,在指導學生練習的環節要能夠觀察學生對健康教育知識和方法的把握情況。如觀察學生練習傳接球時的手型,是否做到了接球的時候手指不能正對來球方向;體操器械課上是否有學生在杠上打鬧等。不但要做到觀察的精確和細致,準確判斷學生對健康教育的重視和執行情況,而且,還要能夠及時采取應對措施,做到及時的反饋和正確引導,甚至還要根據觀察到的結果及時改進和調整教法,從而達到以評促教的目的。
(三)活動設置法
采用活動測評的方式完成測評工作,所設計的活動形式和內容,要能夠符合學生身心發展特點,尤其是情景的選擇要恰當,不可出現低齡化等現象。如小學低年級即水平一學生的活動測評,要盡量生動、形象,并以人、動物為主要對象創造情景。小學中高年級即水平二、三學段的學生的活動測評形式,可以選擇與食品、植物等相對靜止物體作為測評的直觀教具。而水平四的學生已經具有一定的抽象概括能力,因此,可以通過一些具體的事物作出抽象的表達,就已達到活動測評的目的。如水平一可以通過設置“小蝌蚪找媽媽”的故事情節,創編測評學生安全意識和防范能力的情景。
(四)紙筆測試法
1.紙筆測試內容確定要聚焦
對中小學生的健康教育測評,通過紙筆的方式要測評什么,測評內容是完全依照教什么,測什么?還是從《課標》中隨機選擇?實際上,從嚴格意義上來說,對于中小學生而言,知識類試題,可以遵照學什么測什么的測評思路,而對于能力應用型試題的確定,可以結合學生的實際情況和教材、《課標》等的目標要求靈活把握。但一個最為關鍵的問題不可回避,紙筆測評的內容確定要精準,即試題陳述精確,不易產生歧義,還要能夠準確反映出學生的水平。過難過易或模棱兩可的測評試題都難以達到測評的目的。
2.紙筆測評組織方式要簡便
紙筆測評的組織方式要簡單便捷,不可過于復雜。但究竟該如何簡便?有哪些具體的操作方式需要把握?從測評的次數上來看,就一學年而言,測評次數要盡量少,1~2次為適宜。最好不要伴隨單元測評,而是要以學期結束或學年結束為時間節點,組織學生進行紙筆測評。從每次測評的時間長度來看,一次測評的時間要盡量短,10分鐘以內完成較為理想,因為,健康教育知識掌握程度權重,畢竟在整個體育成績考核中只是其中的一少部分。從測評題型的設計上來看,紙筆測評的題型要盡量采取客觀性試題的方式,因為主觀性試題不但在作答的時候費時,而且,在評價的時候也難以評判,五花八門的答案很難進行比較。從測評地點的選擇來看,紙筆測評的地點要能夠盡量選擇室內,基于體育學科教學的特殊性,體育室外課堂學生不便于攜帶紙筆、更不便于書寫,因此,紙筆測評工作選擇教室內更便于操作。從評價的角度來看,除了以優、良、及格、不及格的等級方式來區分成績優劣外,最好能夠以十分或百分的形式,并按照紙筆測試的權重核算出最后分值,便于與體育其他方面的成績整合。
3.紙筆測評結果反饋要及時
紙筆測評目的是要能夠通過測評,一方面了解教師要及時了解健康教育效果;一方面在于讓學生及時了解自己學習的結果,哪些方面的知識還有欠缺,便于找準加強學習的知識點;還有一方面通過及時反饋,進一步完善健康教育教學的方式方法。哪些知識適合于專題講座?哪些知識更適合于與體育課堂上滲透?以及該如何開展專題講座和有效滲透?因此,需要打破過去傳統的,將紙筆測試僅僅看作是一項測試工作,測出分數就萬事大吉的思想和做法。當然,紙筆測評結果的反饋有多種方式,可以采取教室內與其他學科成績一樣公開張貼的方式,讓每一位學生及時了解自己的實際成績,還了解自己在全班同學中,健康教育知識掌握所處的位置;也可以采取像其他學科講評試卷的方式,帶領學生逐一對試題進行分析和解答,查找問題的根源,提出今后學習的要求;還可以采取將測評試卷發給學生,以作業方式完成錯題更正。當然,還有一種方式,就是以班級或小組為單位討論的方式,集體中每一個人出現的錯誤進行討論更正,并舉一反三,將與之相關聯的知識一并拓展性學習。
總之,紙筆測評結果的反饋是必要的,反饋的形式也是多元的,重視反饋的作用發揮更是不容忽視。
于素梅,教育學博士,中國教育科學研究院副研究員。主要研究領域:學校體育學、體育教學論、學生體質健康。發表專業學術論文《體育教師應具備的教學技能》等90余篇;出版專業論著《體育學法論》等28部;主持課題《改革開放三十年中國農村學校體育發展研究》、《基礎教育體育教育質量內涵及有效促進策略研究》、《我國中小學體育教師教學工作量分層認定研究》等15項。