電商助推蜂業轉型升級打造線上蜂產品集散地

吳麗楠

編者按：蜂王漿在渤海商品交易所掛牌交易交收的信息發布后，引起了蜂產業從業者的極大興趣，同時也反饋回來了不少的疑問，針對這種情況，渤海商品交易所蜂王漿交收運營中心的工作人員挑選了一個最具代表性的問題，通過本文與大家分享，即渤海商品交易所并非是一個期貨平臺，而是一個可以實現蜂蜜、蜂王漿實物貿易的一個電商化平臺。

自從天津渤海商品交易所（以下簡稱“渤商所”）借助“2014年全國蜂產品市場信息交流會暨蜂業博覽會”推介了超前模式的新型電商平臺后，參會的蜂企負責人、合作社社長、蜂業管理者等都對大會上推介的渤商所電商平臺產生了濃厚的興趣。今年3月份以來，渤商所蜂蜜、蜂王漿產品電商平臺咨詢熱線響聲不斷，咨詢的問題都非常具體、有針對性及共性。如作為蜂企，如何參與才能夠在這個新型的電商平臺拓寬銷售份額和提高品牌的知名度？作為合作社，如何將優質的蜂蜜、蜂王漿原料提供到渤商所的電商平臺；渤商所電商平臺以何監管手段確保產品的質量安全？工作人員一一耐心的作答，給予咨詢者滿意的回答。最后，企業代表們發出了共同的心聲：“行業發展的趨勢在改變，傳統行業必須也要與時俱進的與信息網絡聯合，如果沒有提前嘗試，別人就走在了前面”。近兩個月來，全國各地的蜂業朋友充滿希望的期待蜂蜜、蜂王漿在渤商所電商平臺上的“閃亮登場”。

一、登陸電商新平臺，探尋轉型升級新契機

天津渤海商品交易所成立于2009年，是經國務院授權，由天津市政府發起設立的國內最大的綜合類大宗商品交易所。是國內唯一設立監管會、由省級政府直接監管的商品交易所。渤商所積極打造的新型電商平臺是一個現代現貨市場，所有的買方和賣方都可以在不同的地方通過網絡登錄的方式進入到這個市場里，簽訂合同，買賣商品。買賣方還可以非常方便地進行轉手貿易，這個市場里設有第三方商品檢驗機構、第三方倉儲物流和商品監管機構、第三方貨-款交付（監管）機構，因此在這個平臺里買賣商品，很安全，很方便。渤商所目前已經在東京、悉尼、倫敦和紐約等國際重要金融中心建立分機構,并且支持人民幣直接跨境交易。2013年成交量達到三萬億人民幣，成為國內目前最大的現貨交易市場。

二、依托電商新平臺，“一站式”解決供應鏈難題

傳統銷售模式常以實體店、個人消費、團購和以單一零售為主的電商形式進行，如百貨商場、批發市場、經銷店、超市、天貓、淘寶等。時常出現銷售量不高、資金回籠過慢、質量安全糾紛事件、成本過高等問題。渤商所為解決蜂企在銷售過程中所期望的效果和要求，滿足企業追求的銷售利潤最大化，同時確保采購商和消費者對產品質量安全的認可度，平臺倉儲和質量安全由渤商所認可并委托的第三方監管，積極打造了新型的電商平臺。

蜂產品企業通過在平臺上開通個人賬號后，即可根據自身需求在電子盤上進行采購原料，一是可以增加網絡采購渠道，信息方便及時；二是低價采購，降低采購成本；三是可以提前鎖定原材料價格，降低原材料價格波動帶來的經營風險；可以實現原材料保值、增值。四是采購到質量安全的產品。渤商所作為電商交易新平臺，提供了完善的交易系統、交收系統、資金清算系統等硬件基礎設施；并每天向平臺會員及時發布市場信息，讓更多行業內外人員及時、準確掌握蜂蜜和蜂王漿的價格變化動態。

三、借助電商新平臺，提升產品品牌影響力

渤商所的商品交易模式在國內外市場都具有重要影響力，實時的價格發布網和質量安全監管手段有效的擴大蜂產品在市場影響力，打響蜂產品品牌的公信力。平臺上交易的蜂產品必須滿足國家乃至國際質量標準化條件，為企業提升品牌、擴大貿易、實現企業增產增收、消費者節支以及買賣雙方貿易的便利化提供了現實可行、高效的全方位解決方案，促進了企業實現“陽光化銷售和采購”。通過渤商所在CCTV-2、第一財經、和訊網等主流媒體的信息發布，提升了企業的品牌影響力，從而實現企業產品價值的最大化。

近年來，電子商務興起后，也有不少蜂企在淘寶等電子商務平臺開設網店。渤商所新型的電商平臺，則把蜂產品電子商務推到更高層級。蜂企、蜂農和消費者買賣雙方直接對接，電子報價自動匹配成交，減少了中間貿易環節。平臺上定價機制發生了變化，以前是賣家定價，現在是買家通過報價購進，與賣家一起定價。渤商所制定的規則，蜂王漿（交易代碼C50003）和蜂蜜（交易代碼C50004）的最小采購量僅為1kg，最大的采購量無限制。產品包裝可按照客戶的需求來靈活提供，最大限度的讓普通家庭消費者和行業大客戶都能夠參與其中。舉例來說，假設買方想要采購100千克癸烯酸達到1.4的蜂王漿，如渤商所平臺上蜂王漿價格為100元∕kg，當買方認為這一價格較低時，就可以用2000元的訂金，形成一份電子交易合同。交易合同完成后，如買家需要提貨，只需要交齊相應貨款就可以向賣家申請提貨，第2天到第5天賣家就從指定的倉庫向買家發貨。與淘寶電子購物平臺不同的是，如買家通過渤商所的電商平臺購買的蜂產品，可以選擇不用當時提貨，而是只需交繳20%的保證金，就可長期持有。如果有其他買家愿意出更高的價格來買，還可以向其轉讓自己先前的合同，賺取差價。

渤商所電子商務平臺，將原料購銷、資金結算、倉儲物流、質量監管等綜合服務完美結合，拓寬了企業購銷渠道，樹立了企業的新形象，提升了企業的品牌影響力，為蜂產業打通了一條高效、暢通、安全的貿易流通渠道。