春風送暖宜養生 多管齊下方法多

董紹軍

“碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絳。不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。”陽春三月，桃李繽紛，陽氣生發，萬物復蘇，正是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而“百草回生，百病易發”，在此要提醒大家，應根據春季春陽升發，乍暖還涼等特點，科學合理地調節日常起居、飲食運動等，以遂春生之機，達到養生健身，預防疾病的目的。

春季養生宜保肝

中醫學認為，人作為自然界中的一員，當顧應自然，協調陰陽，“順應天時養生”，才能健康長壽。春屬東方，五行歸木，于臟為肝。因此，春季養生宜順應肝的生理特點，注意“養護肝陽”。傳統中醫學理論認為，肝與人體的精神情緒密切相關，喜條達而惡抑郁，保持精神情志舒暢，則能疏泄肝氣，有助于肝氣與春陽升發相統一，增強機體對外界的適應能力。現代醫學研究表明，不良的情緒易使神經內分泌系統功能紊亂，免疫功能下降，易引發情志變化。春季尤為肝病、心腦血管病、消化性潰瘍等疾病的好發季節。因此，春天應注意情志養生，保持樂觀開朗的情緒，戒郁怒以養性，要做到心胸寬闊，豁達樂觀。在春光明媚的假日，可約上三五知己外出游春賞花，散步踏青，陶冶性情，振奮精神，適應春季勃勃生機，吸取大自然的活力，使肝氣順達，氣血調暢，起到防病保健的作用。在元代鄒鉉《壽親養老新書》里載有十樂：讀書義理、學法帖字、澄心靜坐、益友清談、小酌半醺、澆花種竹、聽琴玩鶴、焚香煎茶、登城觀山、寓意弈棋。學學古人的“十樂”，對人們春天養生大有裨益。

另外根據中醫學“春宜養陽，重在養肝”理論，要注意飲食補肝。可用芡實粥、地黃粥以益精氣補體虛。還可選食具有疏理肝氣的陳皮、平肝熄風的杭菊、柔肝和脾的谷芽等以助肝氣之升發。

“春捂”有必要

中國有一句養生諺語叫“春捂秋凍”。說的是早春季節不要急忙把棉衣脫掉，以免感受風寒；初秋來臨，也不要一下子穿得太多，以免氣候乍冷乍暖，反而易受涼。這是古往今來善于養生者都十分重視的保健經驗。俗話說，“二月休把棉衣撇，三月還有梨花雪”“吃了端午粽，再把棉衣送”。由于初春氣候多變，乍暖還寒，早晚溫差較大，且常有寒潮來襲，加上此時人體代謝功能較弱，不能迅速調節體溫，對外界適應抵抗能力較弱，如果衣著單薄，極易感受風寒。特別是老年人，抗病力差，稍受風寒，會使血管痙攣，血液黏稠，血流速度減慢，引起臟器缺血，易發生感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、中風、冠心病等疾病，危及健康。唐代醫家孫思邈就主張“春天不可薄衣，令人傷寒、食不消，頭痛”，穿衣宜“下厚上薄”，以養陽收陰。這一科學的防寒保暖方法，有利于維護人體正氣，抵御時邪。

因此初春時節，人們應遵循“春捂秋凍”養生之道，做好防風御寒準備，不要頓減衣物，被褥也不可馬上減薄，應時備夾衣，根據氣候寒熱變化，隨時添減，以安度早春。

“春困”需滋陰

待到氣候逐漸轉暖，風和日麗，正是外出踏青的好時節。然而在日常生活中，很多人卻會感到困倦疲乏、昏昏欲睡，這就是人們常說的“春困”。形成“春困”的原因不是由于睡眠不夠，而是因體內循環發生季節性差異所致，是有其科學道理的。春季氣候轉暖后，體表毛細血管舒展，末梢血供增多，器官組織負荷加重，因此大腦血供相應減少，腦組織供氧不足，從而就會出現困倦、疲乏、嗜睡等現象。容易“春困”的人，還常會出現臉色潮紅、失眠多夢、好激動、掉發、五心煩熱、舌紅、少津、脈細數等“陰虛”現象。

所以，犯“春困”者需養肝滋陰。正如前文所說的，春季應調節情緒，使肝氣順達，氣血調暢，不使肝陽上亢。可適當服用西洋參、楓斗或麥冬等養陰保健品調理。并適量進食滋陰的食品，少吃羊肉等溫性食物，不吃辛辣、煎炸烤食品、狗肉、酒類、火鍋等熱性食物。平時不要過度勞累，應保證睡眠，早臥早起。犯困時，可適當做頭部按摩緩解癥狀。同時，要多做深呼吸和能增加肺活量的有氧運動，多在陽光充足、綠化多的地方活動，給大腦以更多的氧氣。

春季養生喝“藥粥”

春天是百病多發的季節，不僅流行病猖獗，一些慢性病也易復發或加重。藥粥療法既不同于單用藥物祛邪治病，又不同于純服米谷以扶正調理，最適宜于中老年人攝生自養、保健強身。下面是幾款春季常用的藥粥制作方法，供大家選用。

芹菜粥：每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。春季肝陽易動，常使人肝火上升，出現頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。春季也是小兒麻疹多發季節，若能及早發現，也可煮芹菜粥給小兒食用，以達到解表透疹的目的。

菊花粥：菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時，加冰糖融化，早、晚隨量服用。中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機體衰老。

山藥粥：鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥食用。山藥味甘平，是一種性味平和的滋補脾、肺、腎的食物。現代藥理學研究發現，山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補效果。中老年人在春季里經常食用些山藥粥，補益頗多。

春末夏初要防“濕”

每年春末夏初梅子成熟之時，此時潮濕多雨，濕氣熏蒸為患。人們常覺胃口不開而不思納食，同時還有如脘腹痞悶，困重乏力，或有低熱而汗出不暢，大便溏薄，或有腹瀉，口舌發粘，不欲飲水，舌苔膩等不適，此即中醫所謂“濕阻”證。濕邪如侵犯人體最易困脾，脾胃受困則運化失常，表現出一些消化功能減退的癥狀。如平時脾胃就比較虛弱，或飲食不加節制，過食肥膩等不易消化的食物，或生冷瓜果，則更易與外在的濕邪相合而導致“濕阻”。體弱及日常活動量少的人更易出現上述癥狀。

因此，春末夏初要防“濕”。首先要注意食品的清潔衛生，并做到飲食有節、饑飽有度。食物以清淡爽口易消化為宜，如綠豆、扁豆、絲瓜、冬瓜、蓮子、青菜等皆為時令佳品，其中扁豆、冬瓜等還具有健脾利濕之功。日常生活起居上應注意勞逸結合，因為疲勞更易發生“濕阻”。平時加強體育鍛煉，不僅能增強體質，提高機體的抗病力，也可促進消化吸收，這一點對工作學習繁忙而極少活動者尤為重要。有“濕阻”出現者，除飲食及生活起居上注意外，可服用一些中成藥，如藿香正氣片、保和丸等。如無改善，甚或加重，可前往醫生處就診，以針對具體情況辨證施治。

（編輯 遐飛）