肉用羊雜交改良效果分析

嘎爾夏

（新疆博爾塔拉州畜牧工作站，新疆博樂 833400）

肉用羊雜交改良效果分析

嘎爾夏

（新疆博爾塔拉州畜牧工作站，新疆博樂 833400）

用薩福克、陶賽特等肉用種公羊為父本，以博州本地蒙古羊（簡稱土種羊）為母本，采用人工授精（鮮配）技術進行雜交改良，對雜種與土種同齡羔進行對比測定。雜種一代（F1）公母羔初生重和斷奶重明顯高于土種羔羊，各項產肉性能也均高于同齡本地土種羊。

肉用羊；雜交改良；效果分析

新疆博爾塔拉州本地土種羊多為蒙古羊，體格小，生長發育慢，產肉少，生產性能低，經濟效益差。我們從2008年開始引進薩?？?、陶賽特種公羊以人工授精（采精鮮配）技術對當地土種母羊進行雜交改良試驗，抽測了部分雜種一代在不同生長發育階段的體重，還進行了對比屠宰試驗。其雜種后代生長發育快，體格大，產肉多，經濟效益高，表現了明顯的雜交優勢。

1 材料與方法

1.1 材料

以新疆博州本地蒙古羊為母本，引進優良品種薩?？?、陶賽特等肉用種公羊為父本。

1.2 方法

改良采用肉用種公羊采精人工授精（鮮配）技術輸精。測定采用同等飼養條件下羊群中的雜種與土種同齡羔對比法。

2 結果與討論

2.1 雜交效益明顯，表現出了明顯的雜交優勢

2.1.1 初生重、斷奶重

見表1，各肉羊雜種一代公羔羊初生重比土種羔羊提高0.45～0.85kg，各肉羊雜種一代母羔羊初生重比土種羔羊提高0.2～0.4kg。各肉羊雜種一代公羔羊斷奶重比土種羔羊提高4.38～6.35kg，各肉羊雜種一代母羔羊斷奶重比土種羔羊提高3.4～4.9kg。結果顯示，黑頭薩福克F1增重效果最高，依次是白薩?？薋1和陶賽特F1。

2.1.2 屠宰性能

見表2，在同等飼養管理條件下，試驗組肉羊雜交羔羊及對照組土種羔羊8月齡屠宰性能測定，結果顯示，雜種F1的屠前活重、胴體重、屠宰率等各項產肉性能均高于同齡本地土種羊。黑頭薩福克F1比本地土種羊增肉5.35kg，位居第一；白薩?？薋1比本地土種羊增肉4.81kg，位居第二；陶賽特F1比本地土種羊增肉4.43kg，位居第三；各肉羊雜交F1之間胴體重比較黑頭薩?？薋1和白薩?？薋1之間差異0.54kg，黑頭薩?？薋1和陶賽特F1之間差異0.92kg。肉羊雜交F1平均增肉4.68kg。

2.2 討論

（1）通過試驗表明，在相同自然放牧條件下，黑頭薩福克、白薩?？撕吞召愄仉s種一代羔羊與對照組土種羔羊之間比較，具有明顯的雜種優勢，差異極顯著。用以上肉用羊品種進行經濟雜交，使土種羊增產增效的有效途徑。

（2）經不同肉羊品種雜交組合之間比較，薩?？撕桶姿_?？搜蚱贩N增重效果好于陶賽特羊品種，抗病能力和適應性能較好，在肉羊雜交改良中，優先考慮使用。

（3）經試驗調查，陶賽特雜交羔羊初生重較大，青年母羊難產率稍高，在雜交利用中，應注意使用。

表1 初生重、斷奶重比較表 單位：只、kg

表2 屠宰性能測定 單位：頭、kg

3 結論

3.1 應用人工授精的優點

采精鮮配所產羔羊初生重大，體質健壯，成長發育快，育成期短，適應性好?？梢蕴岣邇炐愎虻睦寐屎团浞N效益，節約飼養大量公羊的費用，提高品種質量和受胎率，克服不易受胎困難，不受地域和時間限制，加快育種速度和加速羊群的遺傳進展，防止疾病傳播。秋季集中在配種站人工授精，既方便了技術人員技術服務，又充分利用農閑時間，深受廣大養羊戶的歡迎。

3.2 經濟效益顯著

（1）應用人工授精成本低，配一只母平均成本不足5元，而養一只種公羊一年按一般標準，費用則需2500～3000元，按每只公羊牽配30只母羊，則每配一只母羊需100元，所以人工授精每只羊可減少支出95元。

（2）平均每只雜種羊增肉4.68kg，按現市場價計算羊肉每55元/kg，平均每只雜種羊比土種羊可增加效益257.4元。

（3）2008年～2012年4年共雜交改良本地土種羊392365只，產雜種羊313892只，可增加產肉1469.02t，則增加效益8079.58萬元。博州平均每年可增收2019.9萬元。

3.3 前景廣闊

在博州蒙古羊和哈薩克羊等土雜羊存欄數大，采用人工授精技術肉羊雜交改良，每年可增經濟效益幾億元，農牧民可增加收入人均幾百元，這對博州振興經濟、加快農牧民增加收入具有十分重要的意義。

嘎爾夏（1963-），男，蒙古族，高級畜牧師， 新疆溫泉縣人， 主要從畜牧改良技術推廣工作。