《模擬英語導游》精品課探索與實踐
——以晉城職業技術學院為例

王英英

（晉城職業技術學院，山西 晉城 048026）

《模擬英語導游》精品課探索與實踐
——以晉城職業技術學院為例

王英英

（晉城職業技術學院，山西 晉城 048026）

《模擬英語導游》作為旅游英語專業的核心課程，應注重學生實際操作能力的訓練與培養。文章通過行動研究從課程簡介、教學內容的組織與安排、教學模式、建設效果等方面對《模擬英語導游》課程進行探索與實踐，旨在將《模擬英語導游》建設成為旅游英語專業的精品課程，更好地服務于山西地方旅游。

模擬；英語導游；精品課；探索與實踐

一、課程簡介

《模擬英語導游》現為晉城職業技術學院外語系旅游英語專業的一門專業核心課程，該課程以訓練與培養學生的實際操作能力為重點，旨在通過講解與示范、演練與實踐，促進學生英文導游職業素質的養成、提高其旅游情境下的英文交際能力，最終建構其景區景點的英文解說能力。

二、教學內容的組織與安排

《模擬英語導游》以優秀旅游城市晉城為研究實踐的中心，將人文景觀、自然景觀、人文與自然景觀相結合的三大類景觀進行對比研究，進而輻射到全省著名景點。《模擬英語導游》根據景點英語導游人才培養目標以及學生的實際情況，依據《山西旅游文化》、《景點導游解說詞》、《走遍山西》等教材設計了10個實訓任務，將英語語言知識和景點導游講解的專業知識融為一體。實訓任務的教學目標以逐層遞進為原則，從人文景觀、自然景觀及人文與自然景觀相結合的3大類景觀簡單的詞匯、句型訓練到較短篇幅的英語講解到整個景點的英語連貫講解；從培養學生講解不同景觀的能力到具備導游詞創作能力及駕馭整個景點導游過程的能力，通過知識的整合和綜合運用，能夠觸類旁通，對同類景觀進行自主講解。

表1《模擬英語導游》教學內容組織與安排

《模擬英語導游》共分為3個模塊（見表1）：素養模塊、技能模塊和能力模塊，全部課程的完成需要108個學時。其中，素養模塊由中國和山西簡況、景點英語導游講解方法和藝術兩部分構成。技能模塊選取太原、晉城、晉中進行實地景點講解；大同、運城兩城市進行實訓操練。能力模塊的實行由學生自主選擇山西的其他景點進行訓練。

三、“STEP BY STEP”教學模式［2］

（一）第一步：以模塊驅動的課程課堂教學

根據《模擬英語導游》課程設計理念，課程分為素養模塊、技能模塊、能力模塊，通過3個模塊教學內容的完成驅動課堂教學，完成教學任務，提高景點英語導游能力。

（二）第二步：以項目引導的校內實訓室實操

以大同、運城為訓練內容，每個城市分別選兩個景點，分4個項目進行校內實訓室實操。通過示范教學，為學生模擬英語導游訓練打好基礎。

（三）第三步：以業務導向的旅行社專家講座

《模擬英語導游》教學團隊中的社會兼職教師有實地景點管理經驗的經理，還有善于根據景點挖掘文化信息的學者。通過講座及技能培訓進行業務指導，使學生更好地掌握本課程。

（四）第四步：開展“旅游教學”活動，鍛煉學生實操能力

《模擬英語導游》課程組教師選取山西太原、晉中和晉城3個城市的6個景點作為實訓基地，開展“旅游教學”活動，處理講解過程中的突發事件，鍛煉學生實操能力。

（五）第五步：工學交替、頂崗實習

院系領導為學生聯系實訓基地，如鳳凰歡樂谷、皇城相府等，利用“五一”、“十一”假期及最后一個學期頂崗實習，達到模擬英語導游訓練目標。

四、建設效果

（一）學生綜合涉外導游能力顯著增強

本研究選取的對象為晉城職業技術學院外語系2011級和2012級旅游英語班。通過對兩個班級的教學實驗對比，研究《模擬英語導游》精品課的實效性。兩個班級都設置相同的英語專業課程和旅游專業課程，2012級旅游英語班開設《模擬英語導游》課程、聘請旅游企事業單位、行業專家與校內專業教師對兩個班級分別進行研究測試。

表2 2011級、2012級專業成績表

從表2可看出，2011級學生與2012級學生在英語專業考核和旅游專業考核方面的成績差值不明顯，但景區景點實地解說和英文導游詞撰寫方面的分值差距明顯，2012級學生綜合涉外導游能力成績較好。測試結果表明，開設《模擬英語導游》課程的2012級旅游英語班學生的綜合涉外導游能力較強。

（二）“分層教學、區域教學”的方法取得了良好效果

尊重學生個性差異，因材施教，實施分層教學是目前解決學生水平參差不齊的對策之一。根據學生自身特點和課程要求，將學生、課程、考核體系等分類分層，最大化地發揮學生自身優勢，提高和促進學生的學習能力。晉城職業技術學院從2011年開始進行了分層教學方法的改革，《模擬英語導游》課程作為重點建設科目，也參與了此次改革，取得了良好的教學效果，獲得了學生的好評，同時根據《模擬英語導游》課程特點和學生生源的差異及方言特點，在課堂教學過程中，尤其在導游詞訓練方面實行區域教學方法，使得學生的口語發音、語音矯正取得了明顯效果。

（三）授課教師改變了教學觀念，學生的學習興趣明顯提高

課程組教師采取講練結合、重在實訓的手段，激發了學生的積極性，教學效果良好。學生通過校內實訓課和實訓任務的鍛煉，對從事涉外旅游工作充滿了自信和熱情，在教學評價中，《模擬英語導游》被評為“學生最滿意課程”。劉慶林、靳雷老師輔導的學生在“山西省高職高專職業技能大賽”英語導游服務項目比賽中獲得優異成績。

（四）授課教師的教科研能力提升

自本精品課立項以來，課程組教師積極參加省市相關精品課會議和研討會，與專家討論研究《模擬英語導游》課程的開發和實踐，汲取了豐富的實踐經驗，拓寬了專業教師的視野。教師親自到旅游企事業單位進行調研，掌握一線涉外導游的真實工作情況，以涉外導游的工作流程為基礎，分析本課程教學環節與實際工作的合理銜接。在調研基礎上，課程組成員編寫了《模擬英語導游》模塊講義，撰寫了多篇論文。

（五）構建了校企合作的模擬英語導游訓練模式

培養學生英語聽說的實際應用能力成為《模擬英語導游》課程的根本教學目標，通過校企合作，企業走進課堂，將自身需要展示給學生；學生走進企業，親身感受課程知識的重要性，明確了學習目標，提高了學習技能。

［1］俞仲文，劉守義，朱方來.高等職業技術教育實踐教學研究［M］.北京：清華大學出版社，2004：75.

［2］趙志群.職業教育與培訓學概念［M］.北京：科學出版社，2008：91.

On the Exploration and Practice of the Quality Course“Simulated English Tour Guide”——A Case Study in Jincheng Institute of Technology

WANG Ying-ying
（Jincheng Institute of Technology，Jincheng，Shanxi 048026，China）

As one of the core courses of the Tourism English Specialty，“Simulated English Tour Guide”should lay stress on the training and cultivation of the students’operational competence.By means of research on action，this article carries on the exploration and practice of Simulated English Tour Guide from the perspectives of the brief introduction of the course，the organization and arrangement of teaching contents，the teaching model and the effect of the construction，aiming to make it a quality course of the Tourism English Specialty and provide better service for the local tourism in Shanxi.

simulation；English tour guide；quality course；exploration and practice

G712

A

1674-5078（2014）02-0043-03

10.3969/j.issn.1674-5078.2014.02.014

2013-12-07

2013年晉城職業技術學院院級課題《＜模擬英語導游＞精品課建設實踐研究》（項目編號：LX1322）

王英英（1981-），女，山西晉城人，講師，碩士。主要研究方向為英語學科與教學論。