淺談園林花卉的穴盤(pán)育苗管理技術(shù)

莊春花

摘要：

隨著城市建設(shè)進(jìn)程的加快，各大公園、廣場(chǎng)節(jié)假日對(duì)不同季節(jié)草花品種和數(shù)量的需求與日俱增，傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)缽育苗已不能滿足生產(chǎn)需要，現(xiàn)采用穴盤(pán)基質(zhì)形式，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的育苗方式。穴盤(pán)育苗技術(shù)是當(dāng)今花卉產(chǎn)業(yè)最重要的生產(chǎn)技術(shù)之一，是實(shí)現(xiàn)花卉商品化、工廠化生產(chǎn)的主要手段。穴盤(pán)育苗技術(shù)不僅用于實(shí)生苗，也可以用于組培苗煉苗和扦插繁殖。

關(guān)鍵詞：花卉；穴盤(pán)育苗；基質(zhì)

穴盤(pán)育苗的特點(diǎn)是每一株苗都有獨(dú)立的生長(zhǎng)空間，互不競(jìng)爭(zhēng)水分養(yǎng)分，幼苗根系發(fā)育完整，移植后生長(zhǎng)發(fā)育快速整齊，成活率接近100%，商品率高。因此，穴盤(pán)育苗是目前花卉生產(chǎn)普遍使用的一種育苗方法，也是在花卉育苗應(yīng)用上的一種新的發(fā)展趨勢(shì)。

花卉種子小、價(jià)格高是花卉生產(chǎn)中一個(gè)突出問(wèn)題。因?yàn)榉N子小，往往造成幼苗階段生長(zhǎng)緩慢且嬌嫩，苗期時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，成苗率低；種子價(jià)格高，導(dǎo)致成本高，影響生產(chǎn)的收益，給花卉企業(yè)帶來(lái)?yè)p失和風(fēng)險(xiǎn)。采用穴盤(pán)育苗方式，可以大大提高花卉育苗的發(fā)芽率和整齊度，縮短培育時(shí)間，提高花卉的商品價(jià)格和商品率。尤其對(duì)使用小粒種子育苗的盆花和花壇苗來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一次很重要的技術(shù)進(jìn)步。經(jīng)過(guò)近幾年對(duì)穴盤(pán)育苗工作總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)要點(diǎn)：

一、穴盤(pán)育苗

（一）播種期確定

根據(jù)品種的生物學(xué)特性和用花日期，確定播種期。比如矮牽牛，“五一”供花，需要在前1年的12月下旬播種；而國(guó)慶節(jié)供花的，需要在6月下旬播種。

（二）種子處理

對(duì)于自采或購(gòu)進(jìn)的種子，在播種前要進(jìn)行凈種預(yù)處理，包括去翹、去膜、去雜，選用優(yōu)質(zhì)種子。為了保證早出苗還需要對(duì)種子進(jìn)行催芽處理，如低溫層積處理、冷熱水浸種處理、化學(xué)藥劑處理等，提高種子發(fā)芽率和出苗整齊度。為防止播種期間病蟲(chóng)害的發(fā)生，播種前還需要用化學(xué)試劑、紫外線照射等方法進(jìn)行種子消毒。

（三）穴盤(pán)的選擇

穴盤(pán)的選用一般與育苗的品種、計(jì)劃育苗的大小規(guī)格有關(guān)。穴盤(pán)多為塑料制品，形狀多為圓形、方形、六角形，規(guī)格也多種多樣，穴盤(pán)使用的規(guī)格應(yīng)按所育苗花卉種類(lèi)的不同而有其相應(yīng)的規(guī)格，這樣才能使種苗得以正常、快速的生長(zhǎng)。

（四）育苗基質(zhì)選擇

穴盤(pán)苗生產(chǎn)的一個(gè)最重要因子是基質(zhì)的質(zhì)量。基質(zhì)的種類(lèi)很多，為適應(yīng)不同的花卉育苗的需要，基質(zhì)的配比也有所區(qū)別。一般原則是種子越小，需要的基質(zhì)越細(xì)。穴盤(pán)育苗采用的主要基質(zhì)有草炭土（CSP）、椰糠、珍珠巖、蛭石等。這類(lèi)基質(zhì)稀松、質(zhì)地輕、無(wú)病菌、無(wú)蟲(chóng)卵、保水性和透氣性好，pH值5.5-6.5，EC值低于0.75mmhos/cm3。育苗基質(zhì)原則上是新基質(zhì)，不使用舊的材料，即使如此，在播種前最好也用600-1000倍液的多菌靈或百菌清消一次毒。

二、環(huán)境控制

建立種苗適宜的生長(zhǎng)環(huán)境是育好各類(lèi)品種種苗的基礎(chǔ)。包括土壤環(huán)境、空氣環(huán)境控制。土壤環(huán)境控制主要是對(duì)基質(zhì)中pH值、EC值、水分進(jìn)行控制；空氣環(huán)境主要是對(duì)各品種所需的光照、溫度的控制。

（一）溫度

一般要求冬季保溫性能好，配加溫設(shè)備，保持室內(nèi)溫度不低于12-18℃。夏季要有遮陰設(shè)備、通風(fēng)及降溫設(shè)備，防太陽(yáng)直射，防高溫，一般溫室室溫控制在18-28℃

（二）濕度

育苗期要注意噴水灌溉，保持較高溫度有利于幼苗的生長(zhǎng)，但基質(zhì)濕度和空氣濕度過(guò)高會(huì)使植株生長(zhǎng)過(guò)快，不利于根系的生長(zhǎng)，基質(zhì)濕度一般保持在60%-70%之間。

（三）光照

不同的花卉對(duì)光照要求不一樣。金盞菊要求在光照條件下發(fā)芽，仙客來(lái)要求在黑暗中發(fā)芽，大多數(shù)花卉種子是在這兩者之間，即在一般自然條件下就可以發(fā)芽。在真葉期以后必須見(jiàn)光，結(jié)合溫度的情況，可以適當(dāng)遮蔭，遮蔭程度從40%-60%不等，要根據(jù)不同種子的生態(tài)特性來(lái)決定，大巖桐和四季海棠要求的遮陽(yáng)強(qiáng)一些，一串紅、雞冠花可完全不遮蔭，瓜葉菊遮去30%左右的陽(yáng)光就可以。隨著各階段的遞進(jìn)需要的光照逐步增強(qiáng)，這是一條基本的規(guī)律。

（四）肥水管理

肥水管理在種苗的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中是關(guān)鍵，每個(gè)階段都有著不同要求：子葉階段，當(dāng)出苗達(dá)到80%左右時(shí)，應(yīng)對(duì)整個(gè)苗床進(jìn)行控水，要求干到基質(zhì)表面發(fā)白，用手?jǐn)D壓基質(zhì)看不見(jiàn)水時(shí)，澆透水；長(zhǎng)真葉階段，出現(xiàn)第一片真葉時(shí)，開(kāi)始施用40mg/L的氮肥，在以后的生長(zhǎng)過(guò)程中，隨著真葉數(shù)量的增多，施肥濃度也隨之增加，施用氮肥的濃度不超過(guò)150mg/L，并結(jié)合施用高鈣肥，來(lái)促使種苗的根系的生長(zhǎng)。此期對(duì)水分的控制是，要求基質(zhì)表面干到發(fā)白，但用手?jǐn)D壓能看見(jiàn)自由水；煉苗階段，此期主要是對(duì)水分控制，促使根系的生長(zhǎng)，讓根系布滿穴盤(pán)，便于移栽時(shí)提苗。同時(shí)要減少水肥供給，進(jìn)行低溫或高溫鍛煉，使小苗能夠適應(yīng)外界的種植環(huán)境。

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