“巴西”教學解讀（人教版）

夏小東

一、學習目標

知識與技能：巴西是南美洲最大的國家，屬于“新大陸”上國家之一，人口組成與其它“新大陸”國家有共同性——“民族的大熔爐”，各色人種俱全。教材除描述性語言外，一個“家庭”的案例是了解巴西種族特點的材料。通過實例認識種族融合、文化交流的意義。

過程與方法：經濟發展需要一定條件，巴西依靠自身自然條件因地制宜發展經濟，成為全世界的典范。時間線索圖體現了巴西“單一經濟”的發展歷程；地圖中緯度信息隱含著熱量、氣溫等條件，圖形中有海拔、礦產資源的信息，可以對應上升至農業生產條件、工業資源與布局因地制宜的原則；前后對比形成“發展中”巴西的概念。

情感、態度與價值觀：巴西是現今地球上熱帶雨林面積最大的國家，在熱帶雨林開發方面是其它國家各地區環境保護的前車之鑒。

二、教材分析

1.大量混血種人的社會

巴西人口組成的特征——多樣混雜，是“新大陸”的共性。巴西土著居民是黃種人。1500年殖民后，歐洲人、非洲人、亞洲人紛沓而至，僅1884至1962年間遷居巴西的移民即達497萬余人。然而巴西印第安人卻死于屠殺和疾病，至1922年僅存26萬，而后略有回升。現在巴西人口組成中白種人占一半多，黑白混血種人約占40%，黑種人約占6%，印第安人不到1%，還有少數日本人和華人等黃種人。由于這種歷史原因，巴西人口的種族構成十分復雜。不同種族、多種膚色的人生活在一起，組成了一幅絢麗多彩的畫面。一個小朋友“卞卡”家庭成員的人種組成恰似“聯合國”，是千千萬萬巴西家庭人種組成的縮影和真實寫照。

2.發展中的工農業

殖民者在巴西發現紅木后，大量砍伐運回歐洲。此時砍伐巴西紅木成為當地主要生產活動，也被稱為“巴西紅木時代”。“紅木（Brazil）”一詞慢慢成為這個國家的名稱“巴西”。在隨后的兩個世紀，砍伐了大約5 000萬株，導致巴西紅木數量劇減。至18世紀時這種經濟活動終于崩潰。目前紅木在巴西大部分地區絕跡，成為瀕危物種。

1532年葡萄牙殖民者將甘蔗引種、非洲黑人勞動力販運到巴西后，巴西就成為世界上最大的甘蔗產區和歐洲主要的蔗糖供應地，也是當地傳統甘蔗釀酒的開始。20世紀70年代巴西開始實施甘蔗酒精生產計劃，甘蔗主產區的2/3被用于生產酒精，目前甘蔗及其副產品是位居石油之后的第二大能源來源，并用于生產塑料等；蔗渣大量用于還田和造紙等方面。17世紀巴西首次發現并找到含有金剛石的砂礫層后，掀起了百年的“采金熱”。歐魯普雷圖因有黑金礦被命名為黑金城，僅在其后的50年間靠采金富裕的當地人不惜用成噸的黃金裝飾教堂，創造了體現殖民時期巴洛克藝術南美教堂的巔峰，也因此被聯合國確認為世界文化遺產城市。僅在18世紀的100年中，黑金城就產出200萬克拉金剛石、1 200噸黃金，有些年份黑金城黃金產量達到世界總產量的40%。淘金高潮時黑金城人口多達11萬，而當時美國紐約才只有5萬人。咖啡在巴西18、19世紀之交得到大發展，1810年起咖啡莊園連片興起，19世紀50～80年代成為咖啡盛世，那時約有40億棵咖啡樹，前后共持續近一個世紀之久的“咖啡繁榮期”，一直左右國際咖啡市場的價格。20世紀初，巴西咖啡產量占世界總產量的75%以上，從而贏得“咖啡王國”的美稱，成為咖啡世界的“巨人”和“君主”。在較長時期內，咖啡占巴西出口總收入的2/3。巴西是天然橡膠的故鄉，種植業在第二次工業革命時期才得到大發展。19世紀末巴西曾是世界最大的橡膠生產和出口國之一。二戰后汽車、飛機對天然橡膠需求增大，巴西天然橡膠重新出現振興的局面。

巴西曾一直是“單一經濟”，依賴某一種農礦產品，現代工業不發達。19世紀末巴西開始了工業化進程，直到第二次世界大戰后，依靠國外資本和技術成就了“巴西奇跡”，建成比較完整的工農業體系，在世界所有國家中均占一席之地。鋼鐵、造船、汽車、飛機制造等已躍居世界重要生產國家行列，咖啡、甘蔗、柑橘等亞熱帶、熱帶經濟作物產量大都居世界首位或前列，優先發展出口創匯農業，如柑橘果醬在國際市場占統治地位。

3.熱帶雨林的開發與保護

亞馬孫河流域靠近赤道，豐富的降水量使森林生長得特別茂盛。這塊叢林是世界上最大的雨林，有700萬平方千米，它從安第斯山脈低坡延伸到巴西的大西洋海岸，大半位于巴西。由于開發不當和保護不利，巴西的亞馬孫雨林正在遭受驚人速度的破壞，平均每8秒就有一個足球場大小的森林消失，森林覆蓋率已從原來的80%減少到58%。最嚴重的1995年一次性毀林近3萬平方千米，到目前被毀森林總面積已近60萬平方千米，并導致水土流失、暴雨、旱災、土地荒漠化等一系列環境問題。這已引起巴西以及國際環保組織的密切關注，專家們說，這種情況對物種保護和全球氣候的平衡有可能構成威脅。

三、圖表利用與活動建議

1.“巴西文化的多元性”（P83活動）

巴西的白人最初來自歐洲，也帶來了歐洲宗教及節日。狂歡節原是基督教的節日，巴西的狂歡節可能融入了非洲黑人對本土文化的崇拜，也可能已經是非洲和伊比利亞兩種文化的混合體。狂歡節現在成為盛況空前的非宗教全民聯歡活動。桑巴最早起源于非洲土著帶有宗教儀式性的舞蹈，也有說從非洲的安哥拉第二大部族基姆本杜語中的“森巴”演變而來，原是一種激昂的肚皮舞，通過被販賣到巴西的黑人奴隸帶到巴西，再與流傳至當地的其它文化混合，漸漸演變成今日的桑巴。20世紀初，巴伊亞州的婦女們將這種舞蹈帶到當時的巴西首都里約熱內盧。從此桑巴從沿海流向內地，從貧民窟流向上層社會，從黑人、混血傳播到白人中間。同時，一直以西班牙六弦吉他和尤克里里四弦琴為主伴奏的樂器，逐漸被里約熱內盧貧民窟中的銅鼓、大鑼、鈸等打擊樂器所取代。桑巴現已被公認為巴西和巴西狂歡節的象征，是最大眾化的巴西文化表達形式之一。巴西足球是從歐洲傳入的。人種的通婚為巴西人造就了足球運動先天的身體和運動優勢，融入各種技能甚至舞蹈動作的全民性運動將足球技巧發揮到極致。可見，多民族的融合交流，利于文化的大發展；尤其是包容性更大的現代社會，使文化更加多姿多彩。

2.“巴西的地形和主要農產品分布”（P85圖9.20）、 “巴西工業分布與原材料（農、礦產品）的關系”（P86活動）

農業需要依賴土地資源，土地資源是氣候、水文、地形、植被等自然要素的綜合體，這一綜合體的特征極大程度上決定了農業生產空間布局。工業生產需要原料，礦產資源分布、農業生產空間特征，直接影響著工業的地域性。

低平地勢、深厚土層、肥沃土壤等是農業生產的首要因素，亞馬孫河流域具有水熱優勢，且河流谷地、赤道低氣壓帶風速不大等條件，共同造就了亞馬孫平原的天然橡膠集中種植區。巴西熱量豐富，東南沿海地勢較低平，季節性降水適宜，成為熱帶、亞熱帶經濟作物及糧食主要種植區，如棉花成就了東南沿海城市的紡織工業和商品工業；東南沿海中部的鐵、錳、石油等礦產，奠定和支撐了里約熱內盧、圣保羅、貝洛奧里藏特“工業三角”的鋼鐵、汽車、造船、化學等產業部門。

3.“亞馬孫熱帶雨林的環境效益和經濟效益”（P87圖9.25）、 “亞馬孫熱帶雨林的開發”（P88圖9.26）、“討論雨林應該開發還是保護”（P89活動）

亞馬孫雨林對于全世界以及生存在世界上的一切生物的健康都是至關重要的，這里產生的氧氣占全球氧氣總量的1/3，被稱為“地球之肺”。這里蘊藏8億立方米的木材，經濟價值超過7 000億美元，占全世界木材總蘊藏量的45%。生物物種占全世界總數的1/5，植物種類和鳥類各占世界的一半，淡水資源占世界總量的18%，河里有2 000多種淡水魚，是人類非常珍貴的生物資源寶庫。亞馬孫平原的野生動物種類非常繁多，而且數量豐富。森林還具有改善氣候、涵養水源、保持水土等功能。

大量移民涌入亞馬孫地區，造成農業耕地緊缺，為了種植經濟作物如天然橡膠，為了滿足更多人的糧食需求，為了生產更多的乳畜產品，亞馬孫外圍地區毀林造田現象十分普遍。另外，無序采礦、修路、建房等毀林占地的現象以及人為或自然因素引發的大火也使森林面積不斷減少。

面對嚴峻局面，反對亂砍濫伐森林的呼聲日漸強烈。環保人士指出，森林作為陸地生態系統的主體，對養護水源、保持水土、減少旱澇災害具有不可替代的作用，毀林將嚴重破壞生態平衡，后果不堪設想。全人類需要共同維護一個良好的地球生態環境，都希望能夠保護這片雨林環境；但巴西的區域經濟要發展，必然離不開對資源的利用或林地的占用。如何在經濟發展與森林保護之間找到均衡發展之路，保護性開發成為目前公認的正確方法。如設立國際保護基金，使當地人從管理和保護雨林生態中獲益；加強雨林管理和保護，建立自然保護區；加強雨林緩沖區建設，減少移民和農耕業進入雨林區的機會；鼓勵保護性開發方式，如雨林觀光、生態旅游等；森林選擇性砍伐與更新造林相結合等。